Macelleria Polleria De Stefano
Pollo
Pollo al Girarrosto Ruspante
6,00 €
250gr
Coscia Grande di Pollo Ruspante al Girarrosto
4,00 €
2 spiedini, 8 pezzi
Coppia Ali di Pollo al Girarrosto
2,00 €
4 pezzi, 300gr
Spiedino con Palline di Pollo Quattro Colori
4,00 €
4 pezzi, 300gr
Crocchette di Pollo e Speck con Panatura Piazzaiola
4,00 €
2 fette, 250gr
Croccanti di Pollo con Impanatura di Corn Flakes
4,00 €
insalata verde croccante, pomodori, pollo a straccetti, olio, sale
e su richiesta aceto
Petto di Pollo con Impanatura ai 5 Cereali
4,50 €
insalata verde croccante, pomodori, pollo a straccetti, mais,
formaggio Emmental a cubetti, olio, sale e su richiesta aceto
Insalata di Pollo
4,00 €
cotoletta di pollo con panatura al mais croccante
Insalatona di Pollo
5,00 €
ripieno con prosciutto cotto e formaggio Emmental o sottiletta cheddar
Cotoletta di Pollo 250g
4,50 €
ripieno di funghi misti e formaggio Emmental o sotiletta cheddar
Cordon Bleu Classico 200g
4,00 €
1 porzione
Cordon Bleu Boscaiolo 200g
4,00 €
1 porzione
Nuggets di Pollo 300g
5,00 €
1 porzione
Straccetti di Pollo con Pomodorini, Rucola e Grana
4,50 €
con sughetto alla pizzaiola
Straccetti di Pollo con Panatura Classica
4,50 €
sugo speziato e peperoni
1 porzione
Straccetti di Pollo con Panatura Croccante al Mais
4,50 €
300g
Straccetti di Pollo Sfiziosi
4,50 €
Polpettine Di Pollo 300g
5,00 €
Tagliata di Pollo con Olio Extravergine dOliva, Pomodorini, Rucola e Grana
8,00 €
Hamburger
Hamburger di Vitello
2,00 €
120gr
Hamburger al Barbecue
2,00 €
120gr
Hamburger con Speck e Scamorza
2,00 €
120gr
Hamburger di Pollo e Tacchino
2,00 €
120gr
Hamburger di Scottona
3,50 €
180gr
Hamburger al Gorgonzola
2,00 €
120gr
Hamburger al Pistacchio
2,00 €
120gr
Hamburger alla Zucchina
2,00 €
120gr
Hamburger di Pollo e Zucchina
2,00 €
120gr
Hamburger al Cheddar
2,50 €
120gr
Hamburger Chianina
5,00 €
200g
Hamburger Angus
4,00 €
200g
Hamburger Boscaiolo con Funghi
2,50 €
Hamburger con Rucola
2,50 €
Hamburger, Pomodorini e Basilico
2,50 €
Hamburger al Limone
2,50 €
Panini
Panino con Burger
4,50 €
insalata, pomodoro e a scelta la farcitura
Panino con Doppio Burger
6,00 €
insalata, pomodoro e a scelta la farcitura
Panino con Hamburger di Scottona
6,50 €
insalata, pomodoro e salse
Panino Bomba
7,00 €
hamburger, insalata, pomodoro, uovo, sottiletta cheddar e bacon
Panino con Straccetti di Vitello con Rucola, Pomodorini e Grana
5,50 €
insalata e pomodoro o rucola e pomodorini
Panino con Cotoletta di Pollo con Panatura al Mais Croccante, Insalata Verde e Pomodori
5,00 €
insalata, pomodoro e salsa
Panino con Straccetti di Pollo
5,50 €
insalata, pomodoro e salsa
Panino con Hamburger di Pollo
4,50 €
insalata pomodoro e salsa
Panino con Hamburger di Pollo e Zucchina
5,00 €
insalata, pomodoro e salsa
Panino con Hamburger di Vitello Varie Farciture
5,00 €
insalata, pomodori e salsa
Panino con Zampina di Vitello
5,00 €
insalata, pomodoro e salsa
Panino con Bombette Messicane Dolci e, o Piccanti
5,00 €
con insalata, pomodoro e salsa
Panino con Nuggets di Pollo
5,00 €
rucola e pomodorini e salsa
Panino Maxi Hamburger di Angus con Insalata
6,50 €
con insalata, pomodoro e salsa a scelta
Panino Maxi Hamburger di Angus con Rucola
6,50 €
con rucola, pomodorini e salsa a scelta
Panino Maxi Hamburger di Chianina con Insalata
7,50 €
Panino Maxi Hamburger di Chianina con Rucola
7,50 €
Panino con Roast Beef di Vitello
5,00 €
Specialità
Taralli di Palo Del Colle
4,00 €
500gr
Bombette di Messicani Dolci
4,00 €
1 spiedino da 250gr
Bombetta di Messicani Piccanti
4,00 €
1 spiedino da 250gr
Spiedino Bombette di Capocollo con Speck e Scamorza
4,00 €
250gr
Zampina di Vitello
3,00 €
al pezzo, 250gr
Zampina con Mozzarella
3,50 €
al pezzo, 250gr
Carpaccio di Vitello
4,00 €
200gr
Carpaccio di Vitello e Zucchine Grigliate
5,00 €
200gr
Arrosticini
3,50 €
4 pezzi
Cotoletta Milanese 250g
4,50 €
cotoletta di vitello con panatura classica
Cotoletta alla Palermitana 250g
4,50 €
cotoletta di vitello con panatura saporita con aglio e prezzemolo
Golosini di Vitello 250g
4,50 €
spiedini lunghi di carne macinata conditi con varie panature
Cotolette di Zucchina 250g
4,50 €
carne di vitello ricoperta da fettine di zucchina impanate in panatura speziata
Spinacine 300g
4,50 €
hamburger di vitello e spinaci con impanatura classica
Panzerottini 300g
4,50 €
mezzelune di carne farcite con prosciutto e formaggio filante
Panzerottini Surprise
4,50 €
mezzelune di carne farcite con funghetti e formaggio filante o formaggio cheddar
Zampina di Vitello con Funghi 250g
3,50 €
rucola, pomodorini e scaglie di grana
Zampina di Vitello con Pomodorini e Basilico 250g
3,50 €
1 porzione
Zampina di Vitello con Rucola 250g
3,50 €
280g
Straccetti di Vitello 250g
5,00 €
aglio, prezzemolo, formaggio, pepe e pangrattato
Straccetti di Vitello alla Pizzaiola 250g
5,50 €
280g
Alette di Pollo Impanate in Panatura Croccante al Mais
4,00 €
2 spiedini
agnello, salsiccia di norcia, salsiccia di vitello, saltimboca e bomebetta dolce o piccante
Alette di Pollo Impanate in Panatura Saporita
4,00 €
1 porzione 220g
Polpette Street Food in Cartoccio di Tortillas
4,50 €
sugo di ricotta e peperoni
1 porzione
Spiedini Misti con Agnello 400g
8,00 €
Roast Beef di Vitello Cotto al Girarrosto
5,00 €
Polpette Di Vitello Street Food 300g
5,00 €
Tartare di Manzo
Tartare Classica
6,00 €
sale, olio, pepe, limone, rucola e scaglie di grana
Tartare ai Funghi
6,00 €
sale, olio, pepe, limone, rucola, funghi e scaglie di grana
Tartare al Sedano
6,00 €
sedano a scaglie, sale, olio, pepe, limone, rucola e scaglie di grana
Bruschettoni
Bruschettone Pollo e Zucchina 250g
5,00 €
condito con macinato di pollo, scaglie di zucchina, speck e formaggio filante
Bruschettone Boscaiolo 250g
5,00 €
condito con funghi e formaggio filante
Bruschettone Rape e Norcia
5,00 €
condito con macinato di norcia e cime di rapa
Bruschettone Casalingo 250g
5,00 €
condito con macinato di vitello, cipolle caramellate e gorgonzola
Tagliate di Carne
Tagliata di Scottona 400g con Olio, Pomodorini, Rucola e Scaglie di Grana
13,00 €
Tagliata di Scottona 800g con Olio, Pomodorini, Rucola e Scaglie di Grana
24,00 €
Tagliata di Scottona 400g con Olio, Pomodorini, Rucola e Funghi
13,00 €
Tagliata di Scottona 800g con Olio, Pomodorini, Rucola e Funghi
24,00 €
Tagliata di Angus 400g con Olio, Pomodorini, Rucola e Scaglie di Grana
13,00 €
Tagliata di Angus 800g con Olio, Pomodorini, Rucola e Scaglie di Grana
24,00 €
Tagliata di Angus 400g con Olio, Pomodorini, Rucola e Funghi
13,00 €
Tagliata di Angus 800g con Olio, Pomodorini, Rucola e Funghi
24,00 €
Griglia
Grigliata Mista 600g
14,00 €
arrosticini, bombette messicane dolci e o piccanti, bombette di capocollo ripiene con speck e scamorza, salsiccia mista, bragiolette di vitello e saltimbocc di cinghiale
Grigliata Mista 1,2Kg
26,00 €
arrosticini, bombette messicane dolci e o piccanti, bombette di capocollo ripiene con speck e scamorza, salsiccia mista, saltimbocca di cinghiale e straccetti di vitello con rucola, pomodorini e scaglie di grana
Tacchino
Cosciotto di Tacchino al Girarrosto
7,00 €
Contorni
Insalata e Pomodoro Media
3,00 €
Vaschetta di Patate Taglio Rustico Grande
3,00 €
Peperoni Arrostiti
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €
Acqua Frizzante Fanta
1,00 €
Bibita in Lattina 33cl
Birre
Peroni 33cl
1,50 €
Peroni 66cl
2,50 €
Via G. Palmieri, 49/E, Bari |