Mozzarella e Basilico
Pizze
Partenopea
4,50 €
pomodoro, aglio, origano e basilico
Margherita
5,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico
Diavola
6,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante e basilico
Capricciosa
7,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive nere e basilico
Boscaiola
7,00 €
mozzarella fiordilatte, panna, prosciutto cotto, funghi e basilico
Primavera
7,00 €
mozzarella fiordilatte, panna, prosciutto cotto, mais e basilico
Ripieno
7,50 €
mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala, salame e pepe
Sorrentina
6,50 €
pomodorini, mozzarella fiordilatte e basilico
Emiliana
8,00 €
mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola e scaglie di grana
Casaro
7,50 €
mozzarella fiordilatte, scamorza, emmental, gorgonzola e basilico
Ortolana
7,00 €
pomodorini, provola, zucchine e melanzane fritte o grigliate, peperoni e basilico
Regina
8,00 €
pomodorini, mozzarella fiordilatte, provola, ricotta, prosciutto crudo di Parma e basilico
Bavarese
6,50 €
mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine e basilico
Nostromo
6,50 €
pomodorini, tonno, olive nere, cipolla e basilico
Siciliana
6,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane a funghetto e basilico
Crocche
7,00 €
mozzarella fiordilatte, panna, prosciutto cotto e crocchè
Pizze Speciali
Mozzarella e Basilico
7,50 €
mozzarella di bufala, pomodoro San Marzano DOP e basilico
Bufalina
7,50 €
pomodorini, bocconcini di mozzarella di bufala a crudo e basilico
Meb
6,50 €
mozzarella fiordilatte, pesto di basilico e pomodorini del Piennolo DOP
Campania
6,50 €
pomodorini, mozzarella fiordilatte, acciughe, olive nere e basilico
Trevigiana
7,50 €
mozzarella fiordilatte, bacon, radicchio e scaglie di grana
Corno Ripieno
7,50 €
ripieni con mozzarella fiordilatte e emmental, al piatto prosciutto crudo di Parma, rucola e scaglie di grana
Trentina
7,50 €
provola, speck, gorgonzola e basilico
Contadina
8,00 €
provola, speck, funghi porcini, scaglie di grana e basilico
Vellutata
9,50 €
crema di zucca, provola, salsicce e basilico
Brontese
7,50 €
mozzarella fiordilatte, crema di pistacchio, mortadella, basilico e limone grattugiato
Spaccanapoli
7,50 €
mozzarella fiordilatte, pomodoro giallo, pomodorino rosso del Piennolo DOP, ciuffi di ricotta e basilico
Romana
7,50 €
mozzarella fiordilatte, ricotta, fiori di zucca e acciughe
Montanara Fritta e al Forno
7,00 €
pizza prima fritta e poi infornata con mozzarella fiordilatte, pomodorini di collina, grana grattugiato e basilico
Fresella
7,00 €
tonno, rucola, pomodorini, olive nere, ciliegine di mozzarella di bufala, origano e basilico
Pizze Fritte
Pizza Fritta Classica
7,00 €
provola, ricotta e salame
Focacce
Focaccia Semplice
2,50 €
olio, sale e origano
Focaccia Condita
4,50 €
pomodorini, olio, scaglie di grana e rucola
Antipasti
Il Panariello
6,50 €
misto fritto partenopeo con arancini, crocchè, frittatine, zeppoline e verdure pastellate
I Tronchetti
5,50 €
straccetti di pasta pizza fritti con rucola, pomodorini, mais e scaglie di grana
Le Bruschette Saporite
6,00 €
bruschette con misto di verdure e scamorza fusa
4 pezzi
Le Montanare
5,00 €
tris di montanare fritte vari gusti
La Nobile
10,50 €
mozzarella di bufala da 100gr, pomodorini, basilico, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana e olio extra vergine di oliva
La Caprese
10,50 €
mozzarella di bufala da 250gr, pomodori di Sorrento, olio extravergine di oliva e origano
La Burrata
10,00 €
burrata di Andria con pancetta croccante, pomodorini, rucola e focaccina di pizza
Bufala a Modo Nostro
12,50 €
focaccia pizza, boccone di mozzarella di bufala da 250gr e cascata di prosciutto crudo di Parma
Primi di Terra
Il Risotto Meb
7,50 €
risotto carnaroli alla crema di basilico, mozzarella fiordilatte e spolverata di stagionato in cialda di parmigiano
I Paccheri
8,00 €
paccheri trafilati al bronzo con crema di melanzane, prosciutto crudo di Parma, olive nere e riccioli di stagionato
Lo Scarpariello
9,50 €
mezzano con pomodorini del Vesuvio, julienne di pecorino e spolverata di pepe nero
Lo Scialatiello Meb
7,50 €
scialatiello al pomodorino fresco e basilico
Le Trenette
7,50 €
trenette, pomodorino, pesto di basilico e mozzarella
Il Risotto alla Tirolese
8,00 €
risotto carnaroli, speck, zafferano e gorgonzola
Primi di Mare
Lo Spaghettone
8,50 €
spaghettone trafilato al bronzo, pomodori secchi e freschi, filetti acciughe, olive nere e grattata di pane tostato profumato al basilico
Spaghetto Quadrato Con Crema di Friarielli
12,50 €
Secondi di Terra
Il Filetto
18,00 €
filetto di manzo alla brace da 200gr con patate contadine, insalata e salsa tartara
La Tagliata
17,50 €
tagliata di filetto di manzo da 200gr alla brace allaceto balsamico e indivia belga
Il Bigburger
14,50 €
medaglione di chianina da 380gr alla brace con scamorza di bufala, accompagnato da ventaglio di verdure grigliate
La Scaloppina
9,50 €
scaloppina di pollo con salsa agli agrumi con arancia e limone e broccoli spadellati
Insalate
Insalata LAversana
6,50 €
lattuga, lattuga romana, pomodorini, bocconcini di mozzarella di bufala da 100gr, verdure grigliate e basilico
Insalata LIschitana
6,50 €
misto di insalate, carote alla julienne, pomodorini, straccetti di pollo alla brace, riduzione di aceto balsamico e crostini dorati
Insalata La Tropeana
6,00 €
misto insalate, pomodorini, mais, tonno, cipolla di Tropea e olive nere
Insalata di Farro
10,50 €
farro, pomodorini, tonno, ciliegine di bufala e mais
Contorni
Contorno di Stagione
4,00 €
Fritti
Patate Fresche Fritte Stick
4,00 €
Patate Fresche Fritte Stick con Wurstel
5,00 €
Patate Fresche Fritte Chips
4,00 €
Frutta
Frutta di Stagione
4,00 €
Tagliata di Frutta Mista
4,50 €
Dolci
Cheesecake
5,00 €
Tiramisu
5,00 €
Pan di Stelle
5,00 €
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
2,00 €
Acqua Frizzante Coca Cola Zero
2,00 €
Birra 33cl Fanta
2,80 €
Vini Rossi
Aglianico Meb 37,5cl
5,50 €
Aglianico 75cl
10,50 €
Moio 57
Turasi
Vini Bianchi
Falanghina Meb 37,5cl
5,50 €
Greco di Tufo 75cl
10,50 €
Falanghina
Fiano
Piazza Giuseppe Massari 8, Bari |