Eccellenze Campane

Via Cusani 1, Milano

Eccellenze Campane

Pizze Tradizionali

Margherita Classica

8,50 €

pomodoro San Marzano, formaggio, fiordilatte, basilico e olio extravergine doliva

Margherita con Bufala

11,00 €

pomodoro San Marzano, formaggio, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine doliva

Margherita con Cotto

11,00 €

pomodoro San Marzano, formaggio, mozzarella di bufala, basilico, olio extravergine doliva e prosciutto cotto

Margherita con Provola

11,00 €

pomodoro San Marzano, formaggio, fiordilatte, basilico, olio extravergien doliva

Marinara

7,00 €

pomodoro san marzano, aglio, origano e olio extravergine doliva

Calzone al Forno

11,00 €

salame Napoli, ricotta vaccina, pomodoro, mozzarella fiordilatte, formaggio, basilico e olio extravergine doliva

Capricciosa

12,00 €

pomodoro San Marzano, carciofini, olive nere, salame Napoli, mozzarella fiordilatte, formaggio e olio extravergine doliva

Cosacca

10,00 €

pomodoro San Marzano, pecorino, basilico e olio extravergine doliva

Pizze nel Ruoto

Marinara nel Ruoto

7,50 €

pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano e olio etravergine doliva

Borgo Marinari nel Ruoto

11,00 €

pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olive nere, capperi e alici

Tribunali nel Ruoto

12,00 €

filetti di San Marzano, mozzarella di bufala, olio al basilico e pecorino in uscita

Sorrento nel Ruoto

10,00 €

focaccia con stracciata di bufala, pomodoro di Sorrento, basilico, origano e olio extravergine doliva

Omaggio a Roma nel Ruoto

11,00 €

provola affumicata, uovo fresco sbattuto, pepe, pecorino, pancetta coppata e olio extravergine doliva

Pugliese nel Ruoto

12,00 €

focaccia con burrata, zeste di limoni di Sorrento e olio extravergine doliva

I Nostri Pomodori

4 Pomodori

13,00 €

pomodoro di Corbara, Piennolo del Vesuvio a pacchetelle giallo e rosso, datterino, mozzarella fiordilatte, provola, basilico, formaggio e olio extravergine doliva

Assoluto di Marinara

13,00 €

pomodoro San Marzano, pomodoro di Corbara, Piennolo del Vesuvio rosso a pacchetelle, datterino in salsa, aglio, basilico, origano e olio extravergine doliva

Datterino con Mozzarella di Bufala

11,00 €

pomodoro datterino, mozzarella di bufala, basilico, formaggio e olio extravergine doliva

Corbarino

12,00 €

pomodoro di Corbara, mozzarella di bufala, formaggio, basilico e olio extravergine doliva

Piennolo Rosso a Pactell

12,00 €

Piennolo del Vesuvio rosso a pacchetelle, mozzarella di bufala, formaggio, basilico e olio extravergine doliva

Tradizione e Innovazione

4 Formaggi Partenopea

13,00 €

stracciatella, blu di bufala, cacioricotta e pezzata rossa, basilico e olio extravergine doliva

Wurstel Campano e Patate

12,00 €

wurstel Campano di Marchigiana, mozzarella fiordilatte, olio extravergine doliva e chips di patate

Italy

14,00 €

mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, scaglie pezzata rossa e olio extravergine doliva

Dedicata a Te

13,00 €

pomodoro Piennolo giallo, povola, basilico, noci di Sorrento e olio extravergine doliva

Fritti

Cuoppo Partenopeo

8,00 €

2 crocchè, 1 arancino, 1 frittatina di pasta e fagioli

Mozzarella di Bufala 250g

8,00 €

Arancino

2,50 €

Crocche di Patate

2,00 €

Frittatina di Pasta

4,00 €

Mozzarella in Carrozza

4,00 €

Dalla Cucina

Parmigiana di Melanzane

11,00 €

melanzane, pomodoro, mozzarella, formaggio e basilico

Pasticceria

Babà

4,50 €

Caprese

5,00 €

Pastiera Napoletana

5,00 €

Babà al Caffe

4,50 €

Delizia al Limone

5,00 €

Tiramisu

5,00 €

Caprese al Limone

5,00 €

Bevande

Acqua Sorgesana Naturale 50cl Arancia

1,50 €

Acqua Sorgesana Frizzante 50cl Cola

1,50 €

Bibita Sodi

Birre

Regina Maior 33cl

6,50 €

scotch ale, 7,5%

Biker Beer La Chiara 33cl

4,50 €

5,2%

Giara Blanche 33cl

6,00 €

4,5%

Giara Blanche 75cl

11,50 €

4,5%

Abboccata Bock 33cl

6,80 €

Abboccata Bock 75cl

12,60 €

Fiej Unachiara Helle 33cl

6,00 €

8,5%

Fiej Unachiara Helle 75cl

13,00 €

8,5%

Fiej Unspecial Dubbel 33cl

6,50 €

Fiej Unspecial Dubbel 75cl

12,60 €

Fiej Unaforte Golden Strong Ale 33cl

6,80 €

5,6%

Fiej Unaforte Golden Strong Ale 75cl

13,50 €

5,6%

Marziana Marzen 33cl

6,00 €

Pithecusa Weiss 33cl

5,60 €

Pithecusa Weiss 75cl

12,50 €

Amalphia Bionda Session IPA 33cl

6,00 €

Amalphia Session IPA 75cl

12,50 €

Linfa Golden Ale 75cl

13,00 €

Vini Rossi

Aglianico Campi Taurasini

70,00 €

Bellaria

Apollo Aglianico

19,00 €

Ocone

Bozzovich Rosso 75cl

16,00 €

Aglianico, Piedirosso

Campania IGT Rais 75cl

18,00 €

Ocone

Don Vincenzo Rosso Lacryma Christi Vesuvio 75cl

26,00 €

Terre del Volturno

Oblivium Casavecchia Igt Terre del Volturno 75cl

28,00 €

Penisola Sorrentina Doc Gragnano 75cl

16,00 €

Plutone Piedirosso

15,00 €

Sabbie di Sopra Il Bosco Rosso OGT 2017 75cl

51,00 €

Sciascinoso del Sannio DOP 75cl

16,00 €

Vigna Pezza La Corte Rosso 75cl

27,00 €

Don Tindaro Nero dAvola Rosso Mamertino 75cl

29,00 €

Gaglio Nero dAvola DOC 75cl

16,00 €

Nocera Terre Siciliane Gaglio

31,00 €

Vini Bianchi

Ariete Capretone Vesuvio DOC 75cl

17,00 €

Bozzovich Bianco 75cl

15,00 €

Cerere Bianco Coda di Volpe 75cl

16,00 €

Diana Bianco 75cl

18,00 €

Fiano Avellino Bellaria

23,00 €

Greco di Tufo Bellaria Oltre DOP 75cl

25,00 €

Munazei Bianco Lacryma Christi Vesuvio 75cl

15,00 €

Vigna del Monaco Bianco 75cl

21,00 €

Vini Rosati

Munazei Rosato Lacryma Christi Vesuvio 75cl

15,00 €

Bollicine

Dubl Falanghina Spumante Brut 75cl

23,00 €

Dubl Rosato Spumumante 75cl

28,00 €

Quid Spumante Dolce Aroma 75cl

12,00 €

Quid Spumante Rose 75cl

12,00 €

Quid Spumante Brut Falanghina 75cl

12,00 €

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