mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP rosso vivo, parmigiano e olio extravergine doliva DOP
Marinara
pomodoro San Marzano DOP rosso vivo, aglio fresco e olio extravergine doliva DOP
Napoletana
mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano rosso vivo DOP, filetti di alici di Cetara, olive nere di Gaeta, origano e olio extravergine doliva DOP
Diavola
mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano rosso vivo DOP, spianata piccante e olio extravergine doliva DOP
Antica Margherita
mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano rosso vivo DOP a filetto e olio extravergine doliva DOP
Piennolo
provola di Agerola, pomodoro piennolo del Vesuvio a pacchetelle DOP e olio extravergine doliva DOP
Gialla
provola di Agerola, pomodoro giallo a pacchetelle DOP, spianata piccante e olio extravergine doliva DOP
Filetto
provola di Agerola, podmoorini ciliegini freschi e olio extravergine doliva DOP
Pizze Speciali
Dodici
mozzarella fiordilatte di Agerola, capicollo di maialino nero casertano, burrata e olio extravergine doliva DOP
Tredici
mozzarella fiordilatte di Agerola, cipolla ramata, filetto di tonno allolio doliva e olio extravergine doliva DOP
Uno
mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto montagna bio, funghi champignon e olio extravergine doliva DOP
Tre
pomodorino giallo, pomodoro del piennolo del Vesuvio, olive nere di Gaeta, filetto di alici di Cetara, provola di Agerola e olio extravergine doliva DOP
Quattro
mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo di Parma stagionato 12 mesi, scaglie di parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi e olio extravergine doliva DOP
Cinque
mozzarella fiordilatte di Agerola, speck di Sauris IGP e olio extravergine doliva DOP
Sei
provola di Agerola, pomodorino ciliegino, pesto di basilico genovese DOP e olio extravergine doliva DOP
Sette
provola di Agerola, salsiccia fresca di maialino nero casertano, patè al forno o friarielli e olio extravergine doliva DOP
Otto
mozzarella fiordilatte di Agerola, fiori di zucca, origano, olive di Gaeta, pomodorino giallo DOP, filetti di alici di Cetara e olio extravergine doliva DOP
Nove
provola di Agerola, salsiccia fresca di maialino nero casertano, peperoni sottolio e olio extravergine doliva DOP
Dieci
mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di zucca, pancetta tesa maialino nero casertano e olio extravergine doliva DOP
Undici
provola di Agerola, mortadella Gran Riserva, granella di pistacchio di Bronte e olio extravergine doliva DOP
Focacce
Focaccia con Salumi
Panuozzi
Panuozzo con Salsiccia, Friarielli e Provola di Agerola Panuozzo con Pomodorini al Filetto, Mozzarella Fiordilatte di Agerola e Prosciutto di Parma Stagionato 24 Mesi Panuozzo con Salsiccia Fresca del Maialino Nero Casertano, Provola di Agerola e Peperoni
Antipasti
Cuoppo
2 pezzi
Bruschetta con Burrata e Alici Bruschetta con Pomodorini Freschi Montanara con Ragu Napoletano
mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP rosso vivo, parmigiano e olio extravergine doliva DOP
Marinara
pomodoro San Marzano DOP rosso vivo, aglio fresco e olio extravergine doliva DOP
Napoletana
mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano rosso vivo DOP, filetti di alici di Cetara, olive nere di Gaeta, origano e olio extravergine doliva DOP
Diavola
mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano rosso vivo DOP, spianata piccante e olio extravergine doliva DOP
Antica Margherita
mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano rosso vivo DOP a filetto e olio extravergine doliva DOP
Piennolo
provola di Agerola, pomodoro piennolo del Vesuvio a pacchetelle DOP e olio extravergine doliva DOP
Gialla
provola di Agerola, pomodoro giallo a pacchetelle DOP, spianata piccante e olio extravergine doliva DOP
Filetto
provola di Agerola, podmoorini ciliegini freschi e olio extravergine doliva DOP
Pizze Speciali
Dodici
mozzarella fiordilatte di Agerola, capicollo di maialino nero casertano, burrata e olio extravergine doliva DOP
Tredici
mozzarella fiordilatte di Agerola, cipolla ramata, filetto di tonno allolio doliva e olio extravergine doliva DOP
Uno
mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto montagna bio, funghi champignon e olio extravergine doliva DOP
Tre
pomodorino giallo, pomodoro del piennolo del Vesuvio, olive nere di Gaeta, filetto di alici di Cetara, provola di Agerola e olio extravergine doliva DOP
Quattro
mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo di Parma stagionato 12 mesi, scaglie di parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi e olio extravergine doliva DOP
Cinque
mozzarella fiordilatte di Agerola, speck di Sauris IGP e olio extravergine doliva DOP
Sei
provola di Agerola, pomodorino ciliegino, pesto di basilico genovese DOP e olio extravergine doliva DOP
Sette
provola di Agerola, salsiccia fresca di maialino nero casertano, patè al forno o friarielli e olio extravergine doliva DOP
Otto
mozzarella fiordilatte di Agerola, fiori di zucca, origano, olive di Gaeta, pomodorino giallo DOP, filetti di alici di Cetara e olio extravergine doliva DOP
Nove
provola di Agerola, salsiccia fresca di maialino nero casertano, peperoni sottolio e olio extravergine doliva DOP
Dieci
mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di zucca, pancetta tesa maialino nero casertano e olio extravergine doliva DOP
Undici
provola di Agerola, mortadella Gran Riserva, granella di pistacchio di Bronte e olio extravergine doliva DOP
Focacce
Focaccia con Salumi
Panuozzi
Panuozzo con Salsiccia, Friarielli e Provola di Agerola Panuozzo con Pomodorini al Filetto, Mozzarella Fiordilatte di Agerola e Prosciutto di Parma Stagionato 24 Mesi Panuozzo con Salsiccia Fresca del Maialino Nero Casertano, Provola di Agerola e Peperoni
Antipasti
Cuoppo
2 pezzi
Bruschetta con Burrata e Alici Bruschetta con Pomodorini Freschi Montanara con Ragu Napoletano
