4 tartine con Salmone norvegese affumicato, formaggio cremoso erborinato, rucola, avocado, granella di nocciole, limone e pepe
informazioni: il prodotto è surgelato e contiene glutine, pesce, frutta a guscio, istamina e derivati
Crostini Ibla
4 tartine con Caponata e basilico fresco
informazioni: il prodotto contiene glutine
Crostini Delicati
4 tartine con Acciughe del Cantabrico, Burrata e pomodoro datterino
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, pesce e derivati
Crostini Jamon
4 tartine con Jamón Serrano, olio extravergine doliva e crema di pomodori datterini freschi
informazioni: il prodotto contiene glutine
Crostini Culatta
4 tartine con Culatta, culatello arrosto e crema di fontina valdostana Dop
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Crostini Mortadella
4 tartine con Mortadella Igp, Pesto di pistacchio di Bronte e olio al Tartufo bianco di Acqualagna
informazioni: il prodotto contiene glutine, frutta a guscio e derivati
Crostini Lardo Pata Negra
4 tartine con Lardo di Pata Negra, sale rosa dell’Himalaya e granella di nocciole
informazioni: il prodotto contiene glutine, frutta a guscio e derivati
Crostini Roast Beef
4 tartine con Roast-beef di manzo, cetriolino sottaceto e senape al miele
informazioni: il prodotto contiene glutine e derivati
Tagliere Il Cento
Tagliere da 100 g di salumi misti, Jamón Serrano, Mortadella artigianale Igp e Ciauscolo di Muccia, salame marchigiano a pasta morbida, accompagnati da crostini di pane a lievitazione naturale
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Ovetto Goloso
Uovo al tegamino con macinato di Tartufo nero estivo in olio extravergine doliva e servito con crostini di pane
informazioni: il prodotto contiene glutine, frutta a guscio e derivati
Crostino Burro e Acciughe
Zuppe
Zuppa del Giorno
informazioni: il prodotto contiene glutine e derivati
Insalate
Insalata Itria
Spinacino in foglia, Burrata, pomodorini datterini e paté di olive nere
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati di latte
Insalata Marza
Valeriana, Buzzonaglia di tonno, pomodorini pachino semisecchi IGP e mela verde
informazioni: il prodotto contiene glutine, pesce e derivati di pesce
Insalata Mistica
Misticanza, Roast beef, pomodorini datterino, finocchio crudo, scaglie di Grana Padano Dop, mango fresco e dressing sesamo
informazioni: il prodotto contiene glutine, sesamo, latte e derivati di latte
Insalata Mistica Vegetariana
Misticanza, pomodorini datterino, finocchio crudo, scaglie di Grana Padano DOP, mango fresco e dressing sesamo
informazioni: il prodotto contiene glutine, sesamo, latte e derivati di latte
Insalata Perla
Songino, rucola, Salmone affumicato norvegese, avocado, pomodorini e noci
informazioni: il prodotto e surgelato e contiene glutine, pesce, frutta a guscio, istamina e derivati
Panini
Panino Emilia
Mortadella artigianale Igp, Pesto di pistacchio di Bronte e olio al tartufo bianco di Acqualagna
informazioni: il prodotto contiene glutine, frutta a guscio e derivati
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, pesce, istamina, crostacei e derivati
Panino Maurone
Gamberetti, formaggio cremoso mantecato alle erbe, Prosciutto di Praga, rucola, limone e pepe
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, pesce, crostacei, istamina e derivati
Panino Brest
Sgombro portoghese, formaggio cremoso mantecato alle erbe e carpaccio di limone A richiesta aggiunta di capperi di Pantelleria
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, pesce e derivati
Panino Puglia
Buzzonaglia di tonno, pomodorini di pachino semisecchi Igp e burrata
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, pesce, molluschi e derivati
Panino Lizzy
Culatta, culatello arrosto, burrata, crema al tartufo bianco artigianale molisana e salsa tartara A richiesta aggiunta di iceberg
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, senape e derivati
Panino Muccia
Ciauscolo di muccia, salame marchigiano a pasta morbida e formaggio Stracchino di latte vaccino mantecato con rucola
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Panino Edelweiss
Speck dellAlto Adige Igp, salsa smoky maionese, formaggio Morbidella di bufala e iceberg
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, istamina e derivati
Panino Measter Egg
Prosciutto di Praga, hummus di ceci, uovo sodo, misticanza e maionese, Harissa tunisina
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, sesamo, istamina e derivati
Panino Tortona
Jamón Serrano, Cacio della Sila, melanzane rotonde grigliate e pomodori datterino
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Panino New Heamingway
Jamón Serrano, crema di pomodori datterini freschi, Acciughe del Cantabrico e burro lombardo
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, pesce e derivati
Panino York
Roast-beef di manzo all’inglese, sugo di arrosto piemontese al Barbera e cipolla di Giarratana, presidio slow food
informazioni: il prodotto contiene glutine, solfiti e derivati
Panino Aromatico
Roast-beef di manzo allinglese, formaggio Val di Scalve, pomodoro insalataro, rucola e macinato di tartufo nero estivo in olio extravergine doliva Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Panino Navigli
Roast-beef di manzo allinglese, melanzane rotonde grigliate, Lardo di Pata Negra e senape al miele
informazioni: il prodotto contiene glutine, senape, istamina e derivati
Panino Charlotte
Pulled pork, spalla di maiale cotta oltre 6 ore a bassa temperatura, salsa barbecue, salsa verde messicana e peperoncino messicano serrano
informazioni: il prodotto e surgelato e contiene glutine, istamina e derivati
Panino 619
Pulled pork spalla di maiale cotta oltre 6 ore a bassa temperatura, pomodoro insalataro, maionese, misticanza e Harissa tunisina
informazioni: il prodotto contiene glutine, uova e derivati
Panino Bravo
Salsiccia di fassona piemontese scottata, scaglie di Grana Padano Dop, pomodoro insalataro, maionese e insalata
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova e derivati
Panino Ibla
Caponata siciliana, mix di ortaggi fritti, conditi con salsa agrodolce, olive e capperi, Cacio della Sila e basilico fresco Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Panino Levanto
Robiola fresca di latte vaccino, zucchine grigliate, scaglie di Grana Padano Dop, olio extravergine doliva, basilico fresco e pomodorini pachino semisecchi Igp
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Panino Vulturno
Hummus fresco, Friarielli, broccoli alla napoletana, Mozzarella di bufala Dop e Harissa tunisina Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, sesamo e derivati
Panino Vegan Bio
Melanzane, topinambour in olio doliva, hummus fresco, crema di tofu biologico mantecato con paté di olive e capperi di Pantelleria
informazioni: il prodotto contiene glutine, sesamo, soia e derivati
Panino Summer Time
sgombro del mar Cantabrico, salsa tonnata artigianale, patate lesse, salsa hot chilli, insalata, pomodoro, maionese e pepe nero
Panino Bra
salsiccia di Bra certificata, fassona piemontese servita cruda, grana padano Dop a scaglie e olio extravergine di oliva
Panini Degustazione
Panino Degustazione
Scegline due metà
Burgers
Burger Il Pata
Burger di Pata Negra da 180g Macelleria Masseroni, Scamorza bianca artigianale di latte vaccino, pomodoro insalataro, insalata, maionese e salsa baconnaise Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, istamina e derivati
Lamburger
Burger di agnello da 180g Macelleria Masseroni, Crema di fontina valdostana Dop, Cipolle di Giarratana presidio slow food, zucchine grigliate, cetriolini in agrodolce e senape al miele Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, senape, miele e derivati
Burger D.C
2 Burger di fassona piemontese da 100g, formaggio cheddar, bacon croccante e salsa 1000 island Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, frutta a guscio e derivati
Burger O.C
Burger di fassona da 150g, salsa 1000 island, Cheddar, bacon croccante, pomodoro e iceberg Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, frutta a guscio e derivati
Burger Shogun
Pane di segale in cassetta, burger di Wagyu da 150g, Macelleria Masseroni, uovo strapazzato mantecato con Morbidella di bufala curry e paprika dolce, julienne di Radicchio di Chioggia, dressing al sesamo, salsa Worchestershire e olio extravergine doliva Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova,solfiti, istamina e derivati
Burger Colonne
Burger di Pata Negra da 180g Macelleria Masseroni, Prosciutto di Praga sfumato al rhum, formaggio Morbidella di bufala, songino e salsa smoky mayo profumata al rhum Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, istamina, solfiti e derivati
Burger Ambassador
burger di pata negra da 180g, friarielli, cipolla, formaggio camembert di bufala, maionese piccante, speck e pomodoro
Toast
Toast Tosto
Crema di fontina valdostana Dop, formaggio Val di Scalve, prosciutto di Praga, pomodoro insalataro, maionese e iceberg
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, istamina e derivati
Toast con Fontina
Culatta, culatello arrosto, crema di fontina e valdostana Dop
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Toast Royale
Culatta, culatello arrosto, crema di fontina valdostana Dop, cipolle di Giarratana, presidio di slow food, acciughe e olio al tartufo bianco di Acqualagna
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, pesce e derivati
Toast Nordico
pane toast di segale, salmone norvegese affumicato, formaggio cremoso erborinato, avocado, olio, limone e pepe
informazioni: il prodotto e surgelato e contiene glutine, latte, pesce e derivati
Toast Déjà Vu
pane in cassetta di segale, mortadella artigianale IGP, noci, squacquerone, patè di olive taggiasche, pepe e olio al rosmarino
Stuzzicherie
Anelli di Cipolla
anelli di cipolla alla birra pastellati e fritti
informazioni: il prodotto e surgelato e contiene glutine, uova e derivati
Bocconcini di Pollo
6 bocconcini di petto di pollo impanato con flakes croccanti
informazioni: il prodotto e surgelato e contiene glutine, uova e derivati
Patatine Fritte
Una porzione di patatine fritte dippers
informazioni: il prodotto e surgelato
Mozzarelline
Sticks di mozzarella impanati e fritti
informazioni: il prodotto e surgelato e contiene glutine, uova, latte e derivati
Bevande
Acqua Naturale 50cl Coca Cola Acqua Frizzante 50cl Coca Cola Zero Bibita 33cl Fanta Chinotto Lurisia 27,5cl Sprite Cedrata Tassoni 18cl Tè alla Pesca Succo di Frutta Tè al Limone Lemonsoda 20cl
4 tartine con Salmone norvegese affumicato, formaggio cremoso erborinato, rucola, avocado, granella di nocciole, limone e pepe
informazioni: il prodotto è surgelato e contiene glutine, pesce, frutta a guscio, istamina e derivati
Crostini Ibla
4 tartine con Caponata e basilico fresco
informazioni: il prodotto contiene glutine
Crostini Delicati
4 tartine con Acciughe del Cantabrico, Burrata e pomodoro datterino
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, pesce e derivati
Crostini Jamon
4 tartine con Jamón Serrano, olio extravergine doliva e crema di pomodori datterini freschi
informazioni: il prodotto contiene glutine
Crostini Culatta
4 tartine con Culatta, culatello arrosto e crema di fontina valdostana Dop
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Crostini Mortadella
4 tartine con Mortadella Igp, Pesto di pistacchio di Bronte e olio al Tartufo bianco di Acqualagna
informazioni: il prodotto contiene glutine, frutta a guscio e derivati
Crostini Lardo Pata Negra
4 tartine con Lardo di Pata Negra, sale rosa dell’Himalaya e granella di nocciole
informazioni: il prodotto contiene glutine, frutta a guscio e derivati
Crostini Roast Beef
4 tartine con Roast-beef di manzo, cetriolino sottaceto e senape al miele
informazioni: il prodotto contiene glutine e derivati
Tagliere Il Cento
Tagliere da 100 g di salumi misti, Jamón Serrano, Mortadella artigianale Igp e Ciauscolo di Muccia, salame marchigiano a pasta morbida, accompagnati da crostini di pane a lievitazione naturale
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Ovetto Goloso
Uovo al tegamino con macinato di Tartufo nero estivo in olio extravergine doliva e servito con crostini di pane
informazioni: il prodotto contiene glutine, frutta a guscio e derivati
Crostino Burro e Acciughe
Zuppe
Zuppa del Giorno
informazioni: il prodotto contiene glutine e derivati
Insalate
Insalata Itria
Spinacino in foglia, Burrata, pomodorini datterini e paté di olive nere
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati di latte
Insalata Marza
Valeriana, Buzzonaglia di tonno, pomodorini pachino semisecchi IGP e mela verde
informazioni: il prodotto contiene glutine, pesce e derivati di pesce
Insalata Mistica
Misticanza, Roast beef, pomodorini datterino, finocchio crudo, scaglie di Grana Padano Dop, mango fresco e dressing sesamo
informazioni: il prodotto contiene glutine, sesamo, latte e derivati di latte
Insalata Mistica Vegetariana
Misticanza, pomodorini datterino, finocchio crudo, scaglie di Grana Padano DOP, mango fresco e dressing sesamo
informazioni: il prodotto contiene glutine, sesamo, latte e derivati di latte
Insalata Perla
Songino, rucola, Salmone affumicato norvegese, avocado, pomodorini e noci
informazioni: il prodotto e surgelato e contiene glutine, pesce, frutta a guscio, istamina e derivati
Panini
Panino Emilia
Mortadella artigianale Igp, Pesto di pistacchio di Bronte e olio al tartufo bianco di Acqualagna
informazioni: il prodotto contiene glutine, frutta a guscio e derivati
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, pesce, istamina, crostacei e derivati
Panino Maurone
Gamberetti, formaggio cremoso mantecato alle erbe, Prosciutto di Praga, rucola, limone e pepe
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, pesce, crostacei, istamina e derivati
Panino Brest
Sgombro portoghese, formaggio cremoso mantecato alle erbe e carpaccio di limone A richiesta aggiunta di capperi di Pantelleria
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, pesce e derivati
Panino Puglia
Buzzonaglia di tonno, pomodorini di pachino semisecchi Igp e burrata
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, pesce, molluschi e derivati
Panino Lizzy
Culatta, culatello arrosto, burrata, crema al tartufo bianco artigianale molisana e salsa tartara A richiesta aggiunta di iceberg
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, senape e derivati
Panino Muccia
Ciauscolo di muccia, salame marchigiano a pasta morbida e formaggio Stracchino di latte vaccino mantecato con rucola
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Panino Edelweiss
Speck dellAlto Adige Igp, salsa smoky maionese, formaggio Morbidella di bufala e iceberg
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, istamina e derivati
Panino Measter Egg
Prosciutto di Praga, hummus di ceci, uovo sodo, misticanza e maionese, Harissa tunisina
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, sesamo, istamina e derivati
Panino Tortona
Jamón Serrano, Cacio della Sila, melanzane rotonde grigliate e pomodori datterino
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Panino New Heamingway
Jamón Serrano, crema di pomodori datterini freschi, Acciughe del Cantabrico e burro lombardo
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, pesce e derivati
Panino York
Roast-beef di manzo all’inglese, sugo di arrosto piemontese al Barbera e cipolla di Giarratana, presidio slow food
informazioni: il prodotto contiene glutine, solfiti e derivati
Panino Aromatico
Roast-beef di manzo allinglese, formaggio Val di Scalve, pomodoro insalataro, rucola e macinato di tartufo nero estivo in olio extravergine doliva Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Panino Navigli
Roast-beef di manzo allinglese, melanzane rotonde grigliate, Lardo di Pata Negra e senape al miele
informazioni: il prodotto contiene glutine, senape, istamina e derivati
Panino Charlotte
Pulled pork, spalla di maiale cotta oltre 6 ore a bassa temperatura, salsa barbecue, salsa verde messicana e peperoncino messicano serrano
informazioni: il prodotto e surgelato e contiene glutine, istamina e derivati
Panino 619
Pulled pork spalla di maiale cotta oltre 6 ore a bassa temperatura, pomodoro insalataro, maionese, misticanza e Harissa tunisina
informazioni: il prodotto contiene glutine, uova e derivati
Panino Bravo
Salsiccia di fassona piemontese scottata, scaglie di Grana Padano Dop, pomodoro insalataro, maionese e insalata
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova e derivati
Panino Ibla
Caponata siciliana, mix di ortaggi fritti, conditi con salsa agrodolce, olive e capperi, Cacio della Sila e basilico fresco Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Panino Levanto
Robiola fresca di latte vaccino, zucchine grigliate, scaglie di Grana Padano Dop, olio extravergine doliva, basilico fresco e pomodorini pachino semisecchi Igp
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Panino Vulturno
Hummus fresco, Friarielli, broccoli alla napoletana, Mozzarella di bufala Dop e Harissa tunisina Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, sesamo e derivati
Panino Vegan Bio
Melanzane, topinambour in olio doliva, hummus fresco, crema di tofu biologico mantecato con paté di olive e capperi di Pantelleria
informazioni: il prodotto contiene glutine, sesamo, soia e derivati
Panino Summer Time
sgombro del mar Cantabrico, salsa tonnata artigianale, patate lesse, salsa hot chilli, insalata, pomodoro, maionese e pepe nero
Panino Bra
salsiccia di Bra certificata, fassona piemontese servita cruda, grana padano Dop a scaglie e olio extravergine di oliva
Panini Degustazione
Panino Degustazione
Scegline due metà
Burgers
Burger Il Pata
Burger di Pata Negra da 180g Macelleria Masseroni, Scamorza bianca artigianale di latte vaccino, pomodoro insalataro, insalata, maionese e salsa baconnaise Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, istamina e derivati
Lamburger
Burger di agnello da 180g Macelleria Masseroni, Crema di fontina valdostana Dop, Cipolle di Giarratana presidio slow food, zucchine grigliate, cetriolini in agrodolce e senape al miele Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, senape, miele e derivati
Burger D.C
2 Burger di fassona piemontese da 100g, formaggio cheddar, bacon croccante e salsa 1000 island Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, frutta a guscio e derivati
Burger O.C
Burger di fassona da 150g, salsa 1000 island, Cheddar, bacon croccante, pomodoro e iceberg Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, frutta a guscio e derivati
Burger Shogun
Pane di segale in cassetta, burger di Wagyu da 150g, Macelleria Masseroni, uovo strapazzato mantecato con Morbidella di bufala curry e paprika dolce, julienne di Radicchio di Chioggia, dressing al sesamo, salsa Worchestershire e olio extravergine doliva Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova,solfiti, istamina e derivati
Burger Colonne
Burger di Pata Negra da 180g Macelleria Masseroni, Prosciutto di Praga sfumato al rhum, formaggio Morbidella di bufala, songino e salsa smoky mayo profumata al rhum Può essere richiesto come piatto
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, istamina, solfiti e derivati
Burger Ambassador
burger di pata negra da 180g, friarielli, cipolla, formaggio camembert di bufala, maionese piccante, speck e pomodoro
Toast
Toast Tosto
Crema di fontina valdostana Dop, formaggio Val di Scalve, prosciutto di Praga, pomodoro insalataro, maionese e iceberg
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova, istamina e derivati
Toast con Fontina
Culatta, culatello arrosto, crema di fontina e valdostana Dop
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e derivati
Toast Royale
Culatta, culatello arrosto, crema di fontina valdostana Dop, cipolle di Giarratana, presidio di slow food, acciughe e olio al tartufo bianco di Acqualagna
informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, pesce e derivati
Toast Nordico
pane toast di segale, salmone norvegese affumicato, formaggio cremoso erborinato, avocado, olio, limone e pepe
informazioni: il prodotto e surgelato e contiene glutine, latte, pesce e derivati
Toast Déjà Vu
pane in cassetta di segale, mortadella artigianale IGP, noci, squacquerone, patè di olive taggiasche, pepe e olio al rosmarino
Stuzzicherie
Anelli di Cipolla
anelli di cipolla alla birra pastellati e fritti
informazioni: il prodotto e surgelato e contiene glutine, uova e derivati
Bocconcini di Pollo
6 bocconcini di petto di pollo impanato con flakes croccanti
informazioni: il prodotto e surgelato e contiene glutine, uova e derivati
Patatine Fritte
Una porzione di patatine fritte dippers
informazioni: il prodotto e surgelato
Mozzarelline
Sticks di mozzarella impanati e fritti
informazioni: il prodotto e surgelato e contiene glutine, uova, latte e derivati
Bevande
Acqua Naturale 50cl Coca Cola Acqua Frizzante 50cl Coca Cola Zero Bibita 33cl Fanta Chinotto Lurisia 27,5cl Sprite Cedrata Tassoni 18cl Tè alla Pesca Succo di Frutta Tè al Limone Lemonsoda 20cl
Birre
Rossa Gordon Finest Red Ale 8.0%
Belgio
Lager Warsteiner 4.8%
Germania
Ipa Brewdog Punk Ipa 5.6%
Scozia
Vini Rossi
Dogliani Docg I Filari
Piemonte
Valpolicella Classico Doc
Veneto
Primitivo In Primis Salento Igp
Puglia
Bordeaux Supérieur Aoc
Francia
Cabernet Sauvignon 9 Mile Road
Australia
Vini Bianchi e Rose
Catarratto Terre Siciliane Igt
Sicilia
Falanghina Campi Flegrei Dop
Campania
Chardonnay dOc Igp
Francia
Entre Deux Mers Aoc
Francia
Tokaji Hàrslevelu Dry
Ungheria
Traminer & Chardonnay Dor
Moldavia
Bollicine
Franciacorta Docg Saten
Lombardia
Cava Do Brut Selecciòn
Spagna
Dor Rose Brut
Moldavia
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