pomodoro San Marzano, mozzarella, formaggio grana e basilico
Marinara
6,50 €
pomodoro San Marzano, aglio, origano e olio extravergine doliva a crudo
Cosaccaniello
6,50 €
pomodoro datterino scottato e pecorino romano
Capricciosa
10,00 €
pomodoro San Marzano, mozzarella, funghi freschi champignon, prosciutto cotto, carciofini e olive nere
Diavola
8,50 €
pomodoro San Marzano, mozzarella, salamino piccante e basilico
Bianca con Prosciutto Cotto e Funghi
8,00 €
mozzarella, fior di panna, funghi freschi champignon, prosciutto cotto, grana e pepe
Salsiccia e Friarielli
10,00 €
provola, salsiccia, friarielli napoletani e basilico
5 Formaggi
9,00 €
mozzarella, gorgonzola, pecorino, fior di panna e scaglie di ricotta di Montella
Pizze Speciali
Culatella
11,00 €
mozzarella, prosciutto di Parma, insalatina di rucola, olio extravergine doliva e scaglie di grana
Bufalina
10,00 €
margherita con pomodoro San MArzano, mozzarella di bufala, grana, basilico e in uscita olio extravergine doliva
Speckarella
11,00 €
provola, speck, zucchine mantecate con grana, basilico, mentuccia e pepe nero
Piennolo e Gialli
11,00 €
marinara con pomodorini del Piennolo del Vesuvio Dop, pomodorini gialli, origano, aglio e olio extravergine doliva
Crocchella
10,00 €
mozzarella, prosciutto cotto e patate al forno aromatizzate
Johnny Pummarola
10,00 €
mozzarella, pomodorini gialli, pomodorini del Piennolo Dop, scaglie di ricotta dura di Montella e basilico
Sfilatino a Tre Gusti
11,00 €
ricotta e salame piccante ,salsiccia e friarielli napoletani, mozzarella e pomodorini datterini scottati
Amatriciana Gialla
11,00 €
pomodorini gialli, mozzarella, pancetta, scaglie di pecorino e pepe nero
Acciughella
10,00 €
pomodoro San Marzano, pomodorini datterini rossi, olive nere, acciughe, capperi, aglio, origano e olio extravergine a crudo
Mortadella, Pistacchi e Ricotta
11,00 €
mozzarella, mortadelladi Bologna Igp, pistacchi, ricotta e grana
Ortolana
10,00 €
pomodoro San Marzano Dop, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni grigliate, friarielli napoletani e basilico
Tonno e Cipolla Rossa
11,00 €
provola, in uscita rucola, datterini rossi, filetti di tonno, cipolla rossa, olive nere e olio extravergine doliva
Panuozzi
Panuozzo Mergellina
10,00 €
prosciutto crudo di Parma, insalata, pomodoro ramato e mozzarella di latte di bufala
Panuozzo Terrone
10,00 €
provola, salsiccia e friarielli napoletani
Antipasti
Tris di Parmigiana
11,00 €
parmigiana di melanzane classica, parmigiana di zucchine, pomodoro, provola, pepe, parmigiana di patate con besciamella, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e grana
La Tartare
14,00 €
tartare di fassona Pimeontese Dop 200gr battuta a coltello, accompagnata da un mousse di capperi, acciughe, senape di Digione e pane tostato della casa
Bruschetta
5,00 €
pane della casa piastrato, pomodoro, basilico, aglietto e origano 2 pezzi
Ciurilli al Forno
9,50 €
fiori di zucca ripieni di ricotta, prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, pepe e basilico, avvolti nel lardo di colonnata e scottati nel forno a legna con dadolata di pomodorini e olive nere 3 pezzi
Tris di Polpette
10,00 €
polpettine di manzo al forno, 2 con riduzione di datterini, 2 con crema di limone e 2 al pesto di basilico
Mozzarella di Latte di Bufala con Pomodorini
11,00 €
mozzarella 250gr su letto di rucola, con pomodorini ciliegini, basilico, origano e olio extravergine doliva
Mozzarella di Latte di Bufala su Fresella di Pizza
15,00 €
mozzarella 250gr, pomodorini, verdure alla brace, origano e olive nere
Mozzarella di Latte di Bufala con Prosciutto di Parma
15,00 €
mozzarella 250gr, prosciutto di Parma, pomodorini e pane tostato della casa
Primi
Spaghetti al Pomodorino Fresco e Basilico
9,00 €
spaghetti di Gragnano, pomodorini datterini, olio extravergine doliva e basilico
Scarpariello
11,00 €
pennette di Gragnano, pomodorini datterini, basilico, mantecati con grana, burro e peperoncino
Gnocchi con Pomodorini e Provola
10,00 €
gnocchi di patate con pomodorini datterini, mantecati con provola, grana, basilico e poco pepe
Paccheri con Salmone e Pistacchi
15,00 €
paccheri di Gragnano con crema di zucchine saltate con aglietto, basilico e pepe, salmone affumicato e granella di pistacchi
Specialità
La Pullastra
14,00 €
millefoglie di petto di pollo e verdure alla brace con riduzione di aceto balsamico
Insalatone
Insalatona Vegan
9,00 €
insalata verde, radicchio, rucola, funghi champignons crudi, carote, fagiolini al vapore, cipolla rossa, pomodorini, dressing al limone e pepe nero
Insalatona Cetarella
12,00 €
insalata mista, rucola, patate cotte al sale, filetti di tonno in olio, fagiolini al vapore, uova sode, pomodorini, olive nere, fresellina integrale e olio extravergine doliva
Insalatona con Pollo e Pancetta
13,00 €
insalata verde, radicchio, rucola, pancetta croccante, petto di pollo grigliato, scaglie di grana, olive nere e crostini
Insalatona Salmoncella
13,00 €
insalata verde, rucola, farro al vapore, verdure grigliate, salmone affumicato e citronette della casa
Dolci
Tiramisu della Casa
6,00 €
tiramisù con caffè, crema chantilly e biscotti savoiardi
pomodoro San Marzano, mozzarella, formaggio grana e basilico
Marinara
6,50 €
pomodoro San Marzano, aglio, origano e olio extravergine doliva a crudo
Cosaccaniello
6,50 €
pomodoro datterino scottato e pecorino romano
Capricciosa
10,00 €
pomodoro San Marzano, mozzarella, funghi freschi champignon, prosciutto cotto, carciofini e olive nere
Diavola
8,50 €
pomodoro San Marzano, mozzarella, salamino piccante e basilico
Bianca con Prosciutto Cotto e Funghi
8,00 €
mozzarella, fior di panna, funghi freschi champignon, prosciutto cotto, grana e pepe
Salsiccia e Friarielli
10,00 €
provola, salsiccia, friarielli napoletani e basilico
5 Formaggi
9,00 €
mozzarella, gorgonzola, pecorino, fior di panna e scaglie di ricotta di Montella
Pizze Speciali
Culatella
11,00 €
mozzarella, prosciutto di Parma, insalatina di rucola, olio extravergine doliva e scaglie di grana
Bufalina
10,00 €
margherita con pomodoro San MArzano, mozzarella di bufala, grana, basilico e in uscita olio extravergine doliva
Speckarella
11,00 €
provola, speck, zucchine mantecate con grana, basilico, mentuccia e pepe nero
Piennolo e Gialli
11,00 €
marinara con pomodorini del Piennolo del Vesuvio Dop, pomodorini gialli, origano, aglio e olio extravergine doliva
Crocchella
10,00 €
mozzarella, prosciutto cotto e patate al forno aromatizzate
Johnny Pummarola
10,00 €
mozzarella, pomodorini gialli, pomodorini del Piennolo Dop, scaglie di ricotta dura di Montella e basilico
Sfilatino a Tre Gusti
11,00 €
ricotta e salame piccante ,salsiccia e friarielli napoletani, mozzarella e pomodorini datterini scottati
Amatriciana Gialla
11,00 €
pomodorini gialli, mozzarella, pancetta, scaglie di pecorino e pepe nero
Acciughella
10,00 €
pomodoro San Marzano, pomodorini datterini rossi, olive nere, acciughe, capperi, aglio, origano e olio extravergine a crudo
Mortadella, Pistacchi e Ricotta
11,00 €
mozzarella, mortadelladi Bologna Igp, pistacchi, ricotta e grana
Ortolana
10,00 €
pomodoro San Marzano Dop, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni grigliate, friarielli napoletani e basilico
Tonno e Cipolla Rossa
11,00 €
provola, in uscita rucola, datterini rossi, filetti di tonno, cipolla rossa, olive nere e olio extravergine doliva
Panuozzi
Panuozzo Mergellina
10,00 €
prosciutto crudo di Parma, insalata, pomodoro ramato e mozzarella di latte di bufala
Panuozzo Terrone
10,00 €
provola, salsiccia e friarielli napoletani
Antipasti
Tris di Parmigiana
11,00 €
parmigiana di melanzane classica, parmigiana di zucchine, pomodoro, provola, pepe, parmigiana di patate con besciamella, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e grana
La Tartare
14,00 €
tartare di fassona Pimeontese Dop 200gr battuta a coltello, accompagnata da un mousse di capperi, acciughe, senape di Digione e pane tostato della casa
Bruschetta
5,00 €
pane della casa piastrato, pomodoro, basilico, aglietto e origano 2 pezzi
Ciurilli al Forno
9,50 €
fiori di zucca ripieni di ricotta, prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, pepe e basilico, avvolti nel lardo di colonnata e scottati nel forno a legna con dadolata di pomodorini e olive nere 3 pezzi
Tris di Polpette
10,00 €
polpettine di manzo al forno, 2 con riduzione di datterini, 2 con crema di limone e 2 al pesto di basilico
Mozzarella di Latte di Bufala con Pomodorini
11,00 €
mozzarella 250gr su letto di rucola, con pomodorini ciliegini, basilico, origano e olio extravergine doliva
Mozzarella di Latte di Bufala su Fresella di Pizza
15,00 €
mozzarella 250gr, pomodorini, verdure alla brace, origano e olive nere
Mozzarella di Latte di Bufala con Prosciutto di Parma
15,00 €
mozzarella 250gr, prosciutto di Parma, pomodorini e pane tostato della casa
Primi
Spaghetti al Pomodorino Fresco e Basilico
9,00 €
spaghetti di Gragnano, pomodorini datterini, olio extravergine doliva e basilico
Scarpariello
11,00 €
pennette di Gragnano, pomodorini datterini, basilico, mantecati con grana, burro e peperoncino
Gnocchi con Pomodorini e Provola
10,00 €
gnocchi di patate con pomodorini datterini, mantecati con provola, grana, basilico e poco pepe
Paccheri con Salmone e Pistacchi
15,00 €
paccheri di Gragnano con crema di zucchine saltate con aglietto, basilico e pepe, salmone affumicato e granella di pistacchi
Specialità
La Pullastra
14,00 €
millefoglie di petto di pollo e verdure alla brace con riduzione di aceto balsamico
Insalatone
Insalatona Vegan
9,00 €
insalata verde, radicchio, rucola, funghi champignons crudi, carote, fagiolini al vapore, cipolla rossa, pomodorini, dressing al limone e pepe nero
Insalatona Cetarella
12,00 €
insalata mista, rucola, patate cotte al sale, filetti di tonno in olio, fagiolini al vapore, uova sode, pomodorini, olive nere, fresellina integrale e olio extravergine doliva
Insalatona con Pollo e Pancetta
13,00 €
insalata verde, radicchio, rucola, pancetta croccante, petto di pollo grigliato, scaglie di grana, olive nere e crostini
Insalatona Salmoncella
13,00 €
insalata verde, rucola, farro al vapore, verdure grigliate, salmone affumicato e citronette della casa
Dolci
Tiramisu della Casa
6,00 €
tiramisù con caffè, crema chantilly e biscotti savoiardi
Bevande
Acqua Naturale 50cl Coca Cola
2,00 €
Acqua Frizzante 50cl Fanta
2,00 €
Bibita in Vetro Sprite
3,00 €
Birre
Birra 33cl
3,50 €
Birra 66cl
4,50 €
Vini Rossi
Aglianico 75cl
16,00 €
vino rosso fermo campano
Vini Bianchi
Falanghina 75cl
16,00 €
vino bianco fermo campano
Bollicine
Prosecco
16,00 €
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