Il Borgo della Pizza - San Frediano

Borgo San Frediano 102/104R, Firenze

Il Borgo della Pizza - San Frediano

Pizze


Margherita
salsa di pomodoro, mozzarella e basilico

Marinara
salsa di pomodoro, aglio e origano

Napoli
salsa di pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e origano

Wurstel
salsa di pomodoro, mozzarella e wurstel

Salamino Piccante
salsa di pomodoro, mozzarella e salamino piccante

Prosciutto e Funghi
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

Prosciutto
salsa di pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Margherita Gustosa
salsa di pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

Delicata
salsa di pomodoro, mozzarella, stracchino e prosciutto cotto

Reginetta
mozzarella, pomodorini e basilico

Burrosa
salsa di pomodoro, basilico, olio e burrata a crudo

4 Stagioni
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi e olive

Capricciosa
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive e wurstel

Vegetariana
salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine, funghi champignon e cipolla

Focosa
salsa di pomodoro e nduja

Pizza del Borgo
salsa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante e nduja

Borgo Reale
salsa di pomodoro, salamino piccante, nduja e burrata

Mediterranea
salsa di pomodoro, acciughe, pomodorini e burrata a crudo

Pizza al Caviale Calabrese
salsa di pomodoro, mozzarella e sardella rosa marina

Pizza San Frediano
salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola e finocchiona

Vesuviana
mozzarella, pomodorini, friarielli e ricotta

Pizza Americana
salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

Pizza del Boscaiolo
mozzarella, funghi di bosco e salsiccia

Formaggina
salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, stracchino e scamorza affumicata

Tirolese
salsa di pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola

Montagnola
mozzarella, funghi porcini, rucola e scamorza affumicata

Parmigiana
salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane e scamorza affumicata

Calabrese
salsa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante, cipolla e peperoni

Maialina
salsa di pomodoro, mozzarella, stracchino e salsiccia

Toscanaccia
battuto di pomodoro, lardo, stracchino e salsiccia

Porcellino
salsa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante, wurstel, prosciutto cotto e salsiccia

Trevigiana
mozzarella, radicchio rosso, gorgonzola e noci

Pizze Integrali


Margherita Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella e basilico

Marinara Integrale
salsa di pomodoro, aglio e origano

Napoli Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e origano

Wurstel Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella e wurstel

Salamino Piccante Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella e salamino piccante

Prosciutto e Funghi Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

Prosciutto Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Margherita Gustosa Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

Delicata Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella, stracchino e prosciutto cotto

Reginetta Integrale
mozzarella, pomodorini e basilico

Burrosa Integrale
salsa di pomodoro, basilico, olio e burrata a crudo

4 Stagioni Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi e olive

Capricciosa Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive e wurstel

Vegetariana Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine, funghi champignon e cipolla

Focosa Integrale
salsa di pomodoro e nduja

Pizza del Borgo Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante e nduja

Borgo Reale Integrale
salsa di pomodoro, salamino piccante, nduja e burrata

Mediterranea Integrale
salsa di pomodoro, acciughe, pomodorini e burrata a crudo

Pizza al Caviale Calabrese Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella e sardella rosa marina

Pizza San Frediano Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola e finocchiona

Vesuviana Integrale
mozzarella, pomodorini, friarielli e ricotta

Pizza Americana Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

Pizza del Boscaiolo Integrale
mozzarella, funghi di bosco e salsiccia

Formaggina Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, stracchino e scamorza affumicata

Tirolese Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola

Montagnola Integrale
mozzarella, funghi porcini, rucola e scamorza affumicata

Parmigiana Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane e scamorza affumicata

Calabrese Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante, cipolla e peperoni

Maialina Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella, stracchino e salsiccia

Toscanaccia Integrale
battuto di pomodoro, lardo, stracchino e salsiccia

Porcellino Integrale
salsa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante, wurstel, prosciutto cotto e salsiccia

Trevigiana Integrale
mozzarella, radicchio rosso, gorgonzola, noci

Calzoni


Calzone al Prosciutto
mozzarella, prosciutto cotto e salsa di pomodoro

Calzone Farcito
mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi e wurstel

Calzoni Integrali


Calzone Integrale al Prosciutto
mozzarella, prosciutto cotto e salsa di pomodoro

Calzone Integrale Farcito
mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi e wurstel

Focacce


Focaccia Maruzzella
pomodorini, rucola e tonno

Focaccia Deliziosa
pomodorini, bresaola, grana e rucola

Focaccia Nocina
mozzarella, noci, prosciutto crudo e stracchino

Focaccia Estiva
mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, philadelphia e rucola

Focaccia Estiva Reale
rucola, pomodorini, prosciutto a crudo e burrata a crudo

Focaccia Burrata Tartufata
prosciutto crudo, crema di tartufo e burrata

Focacce Integrali


Focaccia Integrale Maruzzella
pomodorini, rucola e tonno

Focaccia Integrale Deliziosa
pomodorini, bresaola, grana e rucola

Focaccia Integrale Nocina
mozzarella, noci, prosciutto crudo e stracchino

Focaccia Integrale Estiva
mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, philadelphia e rucola

Focaccia Integrale Estiva Reale
rucola, pomodorini, prosciutto a crudo e burrata a crudo

Focaccia Integrale Burrata Tartufata
prosciutto crudo, crema di tartufo e burrata

Piadine


Piadina del Borgo
rucola, pomodorini, prosciutto crudo e mozzarella di bufala

Piadina Fiorentina
finocchiona e scamorza affumicata

Piadina del Duomo
mozzarella, crema di tartufo e prosciutto crudo

Antipasti


Antipasto Toscano
affettati misti e schiacciatine

Coccoli
prosciutto crudo e stracchino

Antipasto Calabrese
conserva di melanzane, olive verdi schiacciate, pomodorini secchi, salamino piccante, schiacciatine con sardelle e nduja

Antipasto Burroso
focaccia, olio, prosciutto crudo, finocchiona, salame toscano, lardo di Colonnata e burrata

Carpaccio di Bresaola
bresaola, grana e rucola

Primi


Penne allArrabbiata
Lasagne alla Bolognese
Tortellini Panna e Prosciutto
Mezze Penne al Pomodoro
Spaghetti alla Carbonara
Risotto ai Funghi Porcini

Insalate


Insalata Ricca
insalata mista, pomodorini, tonno, mozzarella di bufala e mais

Insalata Leggera
insalata mista, tonno, olive e capperi

Insalata Caprese
mozzarella di bufala e pomodorini

Insalata Trevigiana
radicchio rosso, gorgonzola dolce e noci

Fritti


Patatine Fritte
Mozzarelline Impanate
Olive Ascolane
Panzerottini
Bocconcini di Pollo
Bocconcini di Pollo alla Diavola

Extra


Posate
Ketchup in Bustina
Maionese in Bustina

Gelati


Magnum Classico
Magnum Bianco
Cornetto Classico
Cornetto Royal Amarena
Tartufo Classico
Gelato per Bimbi

Dolci


Cheesecake
nutella, mascarpone e zucchero a velo
per 2 persone

Tortino al Cioccolato
Crema Catalana
La Golosina
Gran Limone
Tartufo Cuor di Caffe
Tiramisu

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
Acqua Frizzante Coca Cola Zero
Bibita 33cl Fanta
Bibita in Brick Sprite

Birre


Birra 33cl Corona
Paulaner Weisse 50cl Super Tennent's Doppio Malto
Menabrea Chiara 66cl Theresianer Rossa

Le Birre


Bruton
33cl, chiara, Blond Ale

Lilith
33cl, ambrata, Pale Ale

Stoner
33cl, doppio malto, Strong Golden Ale

Abiura
33cl, saison

Momus
33cl, doppio malto, Strong Scotch Ale

Vini


Nero dAvola
25cl

Chardonnay
25cl

Vino Rosso della Casa
75cl

Vino Bianco della Casa
75cl
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