Universo Vegano
Antipasti
Tagliere di Affettati Vegan
8,50 €
vegandella, affettato veg paprika e affettato veg al pepe
vegano
vegano
Tagliere di Affettati e Formaggi Vegan
12,00 €
vegandella affettato veg piccante, affettato veg al pepe, prosociano, formaggio veg con erbe, formaggio veg con funghi, formaggio veg original, senape e marmellata
vegano
vegano
Zuppe
Zuppa di Verdure, Farro e Cereali
8,50 €
Zuppa di Funghi Senza Glutine
8,00 €
Primi
Spaghetti di Zucchine Senza Glutine
8,00 €
con avocado, pomodori e olive nere
Lasagna al Ragu Veg
9,50 €
ragù di soia e besciamella veg
Lasagna al Pesto Veg
9,50 €
pesto veg e besciamella veg
Gnocchi al Pesto Veg
8,50 €
Tagliatelle Veg al Ragu di Soia
8,50 €
Tortelli Capperi, Tofu con Salsa di Pomodoro Verace e Origano
9,00 €
Ravioli Cavolfiore e Erbette con Rucola, Pomodorini Pachino e Prososciano
9,50 €
Ravioli di Zucca con Crema di Soia e Noci
9,50 €
Secondi
Parmigiana di Melanzane Veg Senza Glutine
9,00 €
melanzane e passata pomodoro con formaggio vegetale
Pizze
Marinara
5,50 €
aglio, olio e origano
Margherita
7,00 €
pomodoro e mozzarella di riso
Margherita, Rucola e Prosociano
8,00 €
pomodoro, mozzarella di riso, rucola e prosociano
Capricciosa
9,00 €
olive, carciofi, funghi champignon e affettato veg al pepe
Funghi Misti con Porcini
8,50 €
pomodoro, mozzarella di riso e funghi misti con funghi porcini
Turca
9,00 €
pomodoro, mozzarella di riso e falafel di ceci
4 Formaggi Veg
9,00 €
mozzarella di riso, formaggio veg ai funghi, formaggio veg original e prosociano
Hawai
9,00 €
pomodoro, mozzarella di riso, ananas fresco e affettato veg al pepe
Contadina
9,00 €
pomodoro, mozzarella di riso, affettato veg al pepe e rucola
Hamburger
Classic Burger
7,50 €
pane di burger, hamburger di soia, pomodoro, fetta di formaggio veg, insalata lollo verde, maionese veg e ketchup
Hamburger Smoked
9,50 €
pane al carbone, hamburger di soia, salsa smoky, fetta di formaggio veg, straccetti di soia affumicati, cipolla, pomodori e insalata lollo verde
Hamburger Red
8,50 €
pane alla barbabietola, hamburger quinoa e zucchine, insalata lollo verde, formaggio spalmabile veg e salsa rosa veg
Hamburger Green
8,50 €
con pane alla curcuma, hamburger di spinaci, insalata valeriana, fetta di formaggio con erbe, zucchine sfilettate e hummus di ceci
Hamburger Positano Veg
8,50 €
pane ciabatta 5 cereali, pomodori, formaggio veg alle erbe, rucola e affettato veg
Hamburger Milanese
8,50 €
pane ciabatta 5 cereali, maionese veg, pomodoro, insalata lollo verde e cotoletta tofu impanata
HamburgerSpeciali
Hamburger Latin Spicy
15,00 €
pane alla curcuma, burger di soia con friarielli, aglio, peperoncino, salsa spicy, afettato piccante, formaggio spalmabile, cipolla, insalata lollo verde, jalapenos a rondelle e pomodori
Hamburger Crispy Truffle
15,00 €
pane ai 5 cereali, burger di quinoa zucchine e tofu, salsa tartufata, noci, insalata valeriana e formaggio veg ai funghi
Hamburger Fabulous Multi Veg
15,00 €
pane alla barbabietola, formaggio veg, burger di soia con patate viola e cipolle, hummus di ceci, carote filangè, pomodori e valeriana
Piadine
Piadina Italiana
8,00 €
straccetti di soia, formaggio veg, maionese veg, insalata Gentile e pomodori
Piadina Australiana
8,00 €
falafel di ceci, meionese vegana, insalata gentile, pomodori e formaggio vegano
Piadina Araba
8,00 €
straccetti soia al cumino, salsa thai, insalata Gentile, pomodori e formaggio veg
Piadina Messicana
9,00 €
chili di soia, nachos, jalapenos, insalata Gentile, pomodori e formaggio veg
Piadina Indiana
8,50 €
bocconcini di soia al curry, carote filangè, insalata gentile e pomodoro
Piadina Barbara
9,00 €
affettato veg al pepe, valeriana, olio tartufato e hummus di ceci
Kebab
Falafel di Ceci e Bulgur
4,00 €
5 pezzi
Vegan Kebab Burger
8,50 €
pane tartaruga, straccetti di soia al cumino, salsa thai, pomodoro, cipolla e insalata lollo verde
Contorni
Patate al Forno con Rosmarino Senza Glutine
4,00 €
Hummus di Ceci Dadini con Daddini di Pane
4,50 €
Insalate
Thai Salad Senza Glutine
7,50 €
Valeriana, germogli di soia, granella di nocciole, carote, pomodorini Pachino e salsa thai
Insalata Greca
8,00 €
insalata Gentile, pomodori, cipolla e olive nere con festa veg e cetrioli
Senza Glutine
Senza Glutine
Insalata Milanese
8,50 €
insalata Gentile, pomodori, carote filangè, succo di limone e dadini di pane con cotoletta di tofu
Specialità
Swedish Crown Senza Glutine
8,90 €
sformatino di straccetti di soia al rosmarino con piselli
Indian Flavour Senza Glutine
9,90 €
bocconcini di soia al curry con riso basmati
Plato Mexicano Senza Glutine
9,90 €
chili di soia con nachos e riso venere
Espana Forever Senza Glutine
9,90 €
riso venere con verdure miste
Vegan Chimichanga
11,00 €
tortilla di farina arrotolata e riempita con boconcini di soia, cipolla, riso basmati, filetti di peperone, fagioli neri vegan, cheddar e servita con salsa di avocado e limone su letto di valeriana e pico di gallo
Fritti
Crocchette di Seitan
4,00 €
5 pezzi
Crocchette di Tofu, Mango e Curry
4,50 €
5 pezzi
Extra
Ketchup
0,50 €
Maionese Veg
0,50 €
Senape
0,50 €
Salsa Thai
0,50 €
Salsa Smoky
0,50 €
Salsa Tartufata
0,50 €
Salsa Rosa
0,50 €
Frutta
Macedonia
4,50 €
Dolci
Monoporzione Esposti in Vetrina
4,90 €
1 pezzo
Biscotti Avena
0,50 €
1 pezzo
Biscotti Farro
0,50 €
1 pezzo
Biscotti di Curcuma
0,50 €
150g
Biscotti in Busta
5,00 €
Brioches Ripiene
1,50 €
Bevande
Acqua Lauretana Naturale Aranciata
1,50 €
Acqua Lauretana Frizzante Chinotto
1,50 €
Bibita Bio Levico 27,5cl Limoneta
4,00 €
Bibita 35,5cl Mela e Zenzero
4,00 €
Ubuntu Cola 33cl Melagrana
4,00 €
Spremuta dArancia Ama Tè al Limone
4,00 €
Sorbetti di Frutta Ama Tè alla Pesca
4,00 €
Birre
Birra 33cl Dolomiti
4,90 €
Le Birre
Birra Artigianale Birrificio Fiorentino 33cl IPA
5,50 €
Vini
Chianti Zio Baffa
16,00 €
bio vegan
Merlot Fantinel
16,00 €
bio vegan
Chardonnay Fossa Mala
16,00 €
Pinot Grigio Zio Baffa
16,00 €
Bollicine
Prosecco Zio Baffa
16,00 €
bio vegan
Universo Vegano
Antipasti
Tagliere di Affettati Vegan
8,50 €
vegandella, affettato veg paprika e affettato veg al pepe
vegano
vegano
Tagliere di Affettati e Formaggi Vegan
12,00 €
vegandella affettato veg piccante, affettato veg al pepe, prosociano, formaggio veg con erbe, formaggio veg con funghi, formaggio veg original, senape e marmellata
vegano
vegano
Zuppe
Zuppa di Verdure, Farro e Cereali
8,50 €
Zuppa di Funghi Senza Glutine
8,00 €
Primi
Spaghetti di Zucchine Senza Glutine
8,00 €
con avocado, pomodori e olive nere
Lasagna al Ragu Veg
9,50 €
ragù di soia e besciamella veg
Lasagna al Pesto Veg
9,50 €
pesto veg e besciamella veg
Gnocchi al Pesto Veg
8,50 €
Tagliatelle Veg al Ragu di Soia
8,50 €
Tortelli Capperi, Tofu con Salsa di Pomodoro Verace e Origano
9,00 €
Ravioli Cavolfiore e Erbette con Rucola, Pomodorini Pachino e Prososciano
9,50 €
Ravioli di Zucca con Crema di Soia e Noci
9,50 €
Secondi
Parmigiana di Melanzane Veg Senza Glutine
9,00 €
melanzane e passata pomodoro con formaggio vegetale
Pizze
Marinara
5,50 €
aglio, olio e origano
Margherita
7,00 €
pomodoro e mozzarella di riso
Margherita, Rucola e Prosociano
8,00 €
pomodoro, mozzarella di riso, rucola e prosociano
Capricciosa
9,00 €
olive, carciofi, funghi champignon e affettato veg al pepe
Funghi Misti con Porcini
8,50 €
pomodoro, mozzarella di riso e funghi misti con funghi porcini
Turca
9,00 €
pomodoro, mozzarella di riso e falafel di ceci
4 Formaggi Veg
9,00 €
mozzarella di riso, formaggio veg ai funghi, formaggio veg original e prosociano
Hawai
9,00 €
pomodoro, mozzarella di riso, ananas fresco e affettato veg al pepe
Contadina
9,00 €
pomodoro, mozzarella di riso, affettato veg al pepe e rucola
Hamburger
Classic Burger
7,50 €
pane di burger, hamburger di soia, pomodoro, fetta di formaggio veg, insalata lollo verde, maionese veg e ketchup
Hamburger Smoked
9,50 €
pane al carbone, hamburger di soia, salsa smoky, fetta di formaggio veg, straccetti di soia affumicati, cipolla, pomodori e insalata lollo verde
Hamburger Red
8,50 €
pane alla barbabietola, hamburger quinoa e zucchine, insalata lollo verde, formaggio spalmabile veg e salsa rosa veg
Hamburger Green
8,50 €
con pane alla curcuma, hamburger di spinaci, insalata valeriana, fetta di formaggio con erbe, zucchine sfilettate e hummus di ceci
Hamburger Positano Veg
8,50 €
pane ciabatta 5 cereali, pomodori, formaggio veg alle erbe, rucola e affettato veg
Hamburger Milanese
8,50 €
pane ciabatta 5 cereali, maionese veg, pomodoro, insalata lollo verde e cotoletta tofu impanata
HamburgerSpeciali
Hamburger Latin Spicy
15,00 €
pane alla curcuma, burger di soia con friarielli, aglio, peperoncino, salsa spicy, afettato piccante, formaggio spalmabile, cipolla, insalata lollo verde, jalapenos a rondelle e pomodori
Hamburger Crispy Truffle
15,00 €
pane ai 5 cereali, burger di quinoa zucchine e tofu, salsa tartufata, noci, insalata valeriana e formaggio veg ai funghi
Hamburger Fabulous Multi Veg
15,00 €
pane alla barbabietola, formaggio veg, burger di soia con patate viola e cipolle, hummus di ceci, carote filangè, pomodori e valeriana
Piadine
Piadina Italiana
8,00 €
straccetti di soia, formaggio veg, maionese veg, insalata Gentile e pomodori
Piadina Australiana
8,00 €
falafel di ceci, meionese vegana, insalata gentile, pomodori e formaggio vegano
Piadina Araba
8,00 €
straccetti soia al cumino, salsa thai, insalata Gentile, pomodori e formaggio veg
Piadina Messicana
9,00 €
chili di soia, nachos, jalapenos, insalata Gentile, pomodori e formaggio veg
Piadina Indiana
8,50 €
bocconcini di soia al curry, carote filangè, insalata gentile e pomodoro
Piadina Barbara
9,00 €
affettato veg al pepe, valeriana, olio tartufato e hummus di ceci
Kebab
Falafel di Ceci e Bulgur
4,00 €
5 pezzi
Vegan Kebab Burger
8,50 €
pane tartaruga, straccetti di soia al cumino, salsa thai, pomodoro, cipolla e insalata lollo verde
Contorni
Patate al Forno con Rosmarino Senza Glutine
4,00 €
Hummus di Ceci Dadini con Daddini di Pane
4,50 €
Insalate
Thai Salad Senza Glutine
7,50 €
Valeriana, germogli di soia, granella di nocciole, carote, pomodorini Pachino e salsa thai
Insalata Greca
8,00 €
insalata Gentile, pomodori, cipolla e olive nere con festa veg e cetrioli
Senza Glutine
Senza Glutine
Insalata Milanese
8,50 €
insalata Gentile, pomodori, carote filangè, succo di limone e dadini di pane con cotoletta di tofu
Specialità
Swedish Crown Senza Glutine
8,90 €
sformatino di straccetti di soia al rosmarino con piselli
Indian Flavour Senza Glutine
9,90 €
bocconcini di soia al curry con riso basmati
Plato Mexicano Senza Glutine
9,90 €
chili di soia con nachos e riso venere
Espana Forever Senza Glutine
9,90 €
riso venere con verdure miste
Vegan Chimichanga
11,00 €
tortilla di farina arrotolata e riempita con boconcini di soia, cipolla, riso basmati, filetti di peperone, fagioli neri vegan, cheddar e servita con salsa di avocado e limone su letto di valeriana e pico di gallo
Fritti
Crocchette di Seitan
4,00 €
5 pezzi
Crocchette di Tofu, Mango e Curry
4,50 €
5 pezzi
Extra
Ketchup
0,50 €
Maionese Veg
0,50 €
Senape
0,50 €
Salsa Thai
0,50 €
Salsa Smoky
0,50 €
Salsa Tartufata
0,50 €
Salsa Rosa
0,50 €
Frutta
Macedonia
4,50 €
Dolci
Monoporzione Esposti in Vetrina
4,90 €
1 pezzo
Biscotti Avena
0,50 €
1 pezzo
Biscotti Farro
0,50 €
1 pezzo
Biscotti di Curcuma
0,50 €
150g
Biscotti in Busta
5,00 €
Brioches Ripiene
1,50 €
Bevande
Acqua Lauretana Naturale Aranciata
1,50 €
Acqua Lauretana Frizzante Chinotto
1,50 €
Bibita Bio Levico 27,5cl Limoneta
4,00 €
Bibita 35,5cl Mela e Zenzero
4,00 €
Ubuntu Cola 33cl Melagrana
4,00 €
Spremuta dArancia Ama Tè al Limone
4,00 €
Sorbetti di Frutta Ama Tè alla Pesca
4,00 €
Birre
Birra 33cl Dolomiti
4,90 €
Le Birre
Birra Artigianale Birrificio Fiorentino 33cl IPA
5,50 €
Vini
Chianti Zio Baffa
16,00 €
bio vegan
Merlot Fantinel
16,00 €
bio vegan
Chardonnay Fossa Mala
16,00 €
Pinot Grigio Zio Baffa
16,00 €
Bollicine
Prosecco Zio Baffa
16,00 €
bio vegan
QR code