Sapore di Aleppo

Via Giuseppe Tartini, 2, Bologna

Sapore di Aleppo

Piatti

Piatto Lahme Meshwie

8,00 €

2 spiedini di carne di manzo alla griglia, hummus e patatine

Piatto Shish Taouk

8,00 €

2 spiedini di pollo ai ferri, hummus e patatine

Piatto Lahme Meshwie e Shish Taouk

8,00 €

1 spiedino di carne di manzo alla griglia, 1 spiedino di pollo ai ferri, hummus e fattoush

Piatto Shawarma

8,00 €

petto di pollo marinato al tegame, avvolto come un panino con allinterno insalata, pomodoro, salsa daglio accompagnato da hommus e patatine

Piatto Aleppo

10,00 €

piatto misto composto da 2 falafel, 1 kebbeh, 1 involtino di pollo, 1 sambusak di carne, 1 sambusak formaggio, hommus, fattush e pane

Specialità Siriane

Kibbeh

4,50 €

impasto di grano macinato ripieno di carne di manzo, cipolla e mandorle
3 pezzi

Sambusak di Carne

3,00 €

impasto di pizza farcito con carne di manzo
3 pezzi

Sambusak di Formaggio

3,00 €

impasto di pizza farcito con formaggio e prezzemolo
3 pezzi

Lahm Bi Ajin

4,00 €

impasto di pizza con carne macinata, pomodoro, prezzemolo e peperoni

Fatayer con Formaggio

1,30 €

impasto di pizza con formaggio e semi di sesamo nero
1 pezzo

Fatayer con Timo

1,30 €

impasto di pizza con timo e semi di sesamo
1 pezzo

Fatayer con Spinaci

1,30 €

impasto di pizza farcito con spinaci, cipolla e decorato con semi di sesamo
1 pezzo

Spring Roll di Pollo

4,50 €

involtini di pollo marinati
3 pezzi

Yalangi

4,00 €

foglie di vite ripiene di riso, cipolla, pomodoro, prezzemolo e melassa di melograno
5 pezzi

Fattush

4,00 €

insalata con pomodoro, cetrioli, menta e pane tostato

Hummus

3,00 €

purè di ceci con salsa di sesamo e succo di limone

Muhammara

3,00 €

purè di peperoni rossi

Mutabbal

4,00 €

purè di melanzane affumicate con salsa di sesamo

Arayes

4,50 €

pane con allinterno carne macinata, spezie siriane e prezzemolo alla piastra

Falafel

Piatto Falafel

7,00 €

6 falafel, hummus e insalata

Panino Falafel

4,00 €

falafel, pomodori, cetrioli sottaceto, menta, prezzemolo e salsa di sesamo

Falafel

3,00 €

ceci macinati, erbe aromatiche e spezie
4 pezzi

Panini

Panino Lahme Meshwie

5,00 €

carne di manzo alla griglia, muhammara e hummus

Panino Shish Taouk

5,00 €

pollo ai ferri, salsa daglio e hommus

Panino Shawarma Siriana

5,00 €

carne di pollo marinato, salsa daglio, pomodoro, insalata e tostato sulla piastra

Panino con Formaggio

3,50 €

formaggio con menta secca, peperoni secchi macinati e olio extravergine

Panino con Patatine Fritte

3,00 €

patate con crema daglio, ketchup, tutto alla piastra

Dolci

Maamul di Datteri

2,00 €

biscotti ripieni di pasta di datteri
3 pezzi

Maamul di Noci

2,50 €

biscotti ripieni di noci tritate
3 pezzi

Halawet el Jebn

2,50 €

pasta di formaggio ripieno di ricotta e pistacchi tritati con sciroppo di zucchero
3 pezzi

Extra

Pane Grande

0,50 €

per falafel

Salsa di Sesamo e Yogurt

1,50 €

Bevande

Acqua Naturale 50cl

1,00 €

Acqua Frizzante 1.5L

1,50 €

Bibita in Lattina 50cl

1,00 €

Bibita in Bottiglia 1.5L

1,50 €

Bibita 50cl Coca Cola

1,50 €

Birre

Birra Analcolica

2,50 €

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