Rossopomodoro - Sabotino
Pizze Le Margherite
Tradizionale
7,50 €
pomodoro Roma, mozzarella e basilico
Battipaglia
8,50 €
datterino giallo, mozzarella e basilico
Vulcanica
8,50 €
pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella e basilico
Antica
8,50 €
filetto di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella e basilico
Pizze Classiche
Marinara
7,00 €
pomodori San Marzano DOP, aglio, origano, olio extravergine doliva della penisola Sorrentina DOP e basilico
Napoletana
8,50 €
pomodoro Roma, mozzarella, acciughe sott’olio, olive nere e basilico
Cosacca
8,50 €
una delle pizze più antiche pizze di Napoli con filetto di pomodoro Antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese e basilico
Mortadella e Schiacciata di Patate al Pepe
9,00 €
provola affumicata, schiacciata di patate, mortadella IGP Rovagnati, granella e pesto di pistacchi DOP
Diavola
9,00 €
pomodoro Roma, mozzarella, salamino piccante e basilico
5 Formaggi e Nocciole
9,00 €
mozzarella, caciotta di bufala, gorgonzola IGP, pecorino bagnolese, cialda di grana e nocciole tostate
Bianca, Cotto e Funghi
9,00 €
mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati e basilico
Scarole, Olive e Capperi
9,00 €
provola affumicata, scaglie di pecorino bagnolese e pinoli tostati
Calzone
9,00 €
ricotta di bufala, salame Napoli, mozzarella, pomodoro Roma e pepe
Capricciosa
9,50 €
pomodoro Roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati, carciofini e olive nere
Verace
9,80 €
Margherita extra con bufala DOP, pomodoro Roma, mozzarella di bufala DOP e basilico con in uscita dal forno olio extravergine doliva della Penisola Sorrentina DOP
Salsiccia e Friarielli
10,00 €
provola affumicata, salsiccia a punta di coltello, friarielli napoletani e basilico
Rossopomodoro ai Tre Pomodori
10,00 €
provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta stagionato
Parma e Provolone Stravecchio
12,00 €
mozzarella con in uscita dal forno prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e scaglie di provolone Auricchio Stravecchio
Pizze Golosone
Papaccella
10,50 €
mozzarella, salamino piccante, filetti di papaccella napoletana e finocchietto
Lasagnona
12,50 €
ragu` napoletano, uova sode, salsiccia napoletana a punta di coltello, ricotta di bufala, provola affumicata e basilico
Neroametà
12,50 €
mozzarella di bufala DOP, pomodoro nero tigrato, origano, pepe, sbriciolata di tarallo napoletano e basilico croccante
Bresaolella
12,50 €
burrata golosa di Puglia, funghi champignon e in uscita dal forno bresaola della Valtellina IGP, rucola e nocciole tostate
Fru Fru ai 3 Sapori
12,50 €
provola affumicata, datterino giallo, scaglie di provolone Auricchio Stravecchio, Piennolo del Vesuvio DOP, ricotta di bufala, olive nere e origano, funghi porcini, provola affumicata con in uscita dal forno prosciutto cotto Gran Biscotto e fonduta di mozzarella di bufala DOP
Tartufella
12,50 €
mozzarella, crema di funghi tartufati, con in uscita dal forno prosciutto cotto Gran Biscotto, fonduta di mozzarella di bufala DOP e basilico croccante
Gran Biscotto
12,50 €
provola affumicata, parmigiana di melanzane, con in uscita dal forno prosciutto cotto Gran Biscotto, scaglie di grana e basilico
Pizze Integrali
Picciosa Integrale
9,50 €
pomodoro Roma, mozzarisella, funghi champignon, carciofini e olive nere 100% vegana
Contadinotta integrale
10,00 €
provola affumicata, friarielli, schiacciata di patate, porcini, champignon e basilico
Pizze Fritte
Raguncella
9,50 €
montanara con ragù napoletano, ricotta di bufala, basilico, pecorino e pepe
Cicciolona
9,50 €
ricotta di bufala, provola affumicata, cicoli napoletani, pomodoro, pecorino, basilico e pepe
Pizze Senza Glutine
Parma e Provolone Stravecchio Senza Glutine
13,00 €
mozzarella con in uscita dal forno prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e scaglie di provolone Auricchio Stravecchio
Pizze e Cucina Vegan e Vegetariana
Montanare
5,00 €
pizzette fritte al pomodoro e basilico
4 pezzi
Zeppole alle Alghe
5,00 €
frittelline fritte alle alghe
15 pezzi
Paccheri al Pomodoro Datterino e Basilico
10,50 €
olio extravergine doliva Colline Salernitane DOP e basilico
Pizza Marinara
7,00 €
pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio extravergine doliva della Penisola Sorrentina DOP e basilico
Pizza Picciosa
9,50 €
pomodoro Roma, mozzariso, funghi champignon, carciofini e olive nere
Pizza Mbuttunata
9,50 €
pizza fritta ripiena di mozzariso pomodoro, pepe e basilico
Antipasti
Parmigiana di Melanzane
8,50 €
salsa di pomodoro, provola affumicata, grana e basilico
Burrata
8,50 €
burrata golosa di Puglia su sabbia di tarallo napoletano alle mandorle, tapenade di pomodori e olio extravergine doliva
La Tiella
11,00 €
tipico fritto napoletano con 2 panzarotti sale e pepe, 2 arancini di riso, 2 montanare al pomodoro con grana e basilico e 6 frittelline alle alghe
suggerito per 2 persone
Cuoppo di Calamari e Patate
12,00 €
fish and chips napoletano con fritturina di calamari, patate paglia, sale, pepe e salsa tartara
Mozzarella di Bufala DOP
Caprese
7,50 €
mozzarella di bufala DOP 125g, pomodori cuore di bue, olio extravergine doliva, origano e basilico
Burrata e Pomodori
12,50 €
mozzarella di bufala DOP, mix di pomodori, rucola, olio extravergine doliva DOP Colline Salernitane e origano
Bufala, Parma e Melone
18,50 €
prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, melone, focaccina, mix di pomodori e olio extravergine doliva
Cuoppi Napoletani
Cuoppo Zeppole alle Alghe
5,00 €
frittelline fritte alle alghe
15 pezzi
Cuoppo Arancini
5,00 €
arancini di riso al pomodoro
4 pezzi
Cuoppo Montanare
5,00 €
pizzette fritte al pomodoro, grana e basilico
4 pezzi
Cuoppo Crocche
5,00 €
panzarotti sale e pepe
4 pezzi
Pasta
Paccheri al Pomodoro Datterino e Basilico
10,50 €
olio extravergine doliva Colline Salernitane DOP e basilico
Fusilli con Puttanesca ai Due Pomodori
11,50 €
pomodorino Cannellino Flegreo, datterino giallo di Battipaglia, olive nere, capperi e ammollicato al tarallo, pepe e mandorle
Gnocchi alla Sorrentina
11,00 €
gnocchi di patate artigianali, mantecati con provola affumicata e pomodoro corbarino, grana e basilico
Gnocchi ai 4 Formaggi
10,00 €
gnocchi di patate artigianali, mantecati con grana, pecorino, provola e gorgonzola
Tubettoni Patate e Provola
12,00 €
in pignatta di pane pizza con patate, guanciale e pomodorino cannelino, mantecati con provola affumicata, pecorino bagnolese, basilico e pepe
Paccheri con Salsiccia, Crema di Friarielli e Burrata
12,50 €
mantecati con burrata golosa di Puglia, grana e peperoncino
Fusilli Lunghi con Ragu Napoletano e Ricotta di Bufala
12,50 €
bocconcino di carne al ragù napoletano, grana e basilico
Carne
Cotoletta Napoletana
13,50 €
lonza di maiale 300g, panata e fritta con rucola, tapenade di pomodori e scaglie di grana
Millefoglie di POllo
14,50 €
petto di pollo 250g con porcini, nocciole, guanciale croccante e glassa di aceto balsamico di Modena IGP
Contorni
Friarielli in Padella
4,50 €
cipolla rossa, rucola e origano
Scarole, Olive e Capperi
4,50 €
Mix di Pomodori
4,50 €
Funghi Trifolati
4,50 €
Patate Fritte
4,50 €
Insalata Mista di Stagione
4,50 €
Insalatone
Insalatona Pomodora
10,00 €
insalata verde, rucola, caciottella di bufala, pomodori secchi, uovo sodo, melanzane alla brace, capperi, olive verdi, semi di papavero e dressing allo yogurt
Insalatona Prosciuttina
11,00 €
rucola, radicchio, insalata verde, mozzarella, tocchetti di prosciutto di Parma DOP in olio, dadolata di melone, glassa di aceto balsamico, mandorle tostate e crostini
Insalatona Casarona
12,00 €
insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo alla brace, rapa rossa, pancetta croccante, scaglie di grana, sesamo tostato e caesar dressing
Insalatona Tonnara
11,50 €
filetti di tonno in olio o in acqua di mare insalata verde, rucola, vasetto di filetti di tonno a parte, patate al vapore, fagiolini, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi e fresella integrale
Poche Poke Calorie
Verdurina 400Kal
8,00 €
riso integrale, insalata verde, rucola, finocchi, lupini, mela, fagiolini, pomodoro, patate, semi di zucca e dressing con yogurt, olio sale e limone
Carnicella 450Kcal
8,50 €
riso integrale, dadini di manzo saltato, rucola, radicchio, provolone Auricchio Scorzanera, dadolata di melone e pomodoro, glassa di aceto balsamico, mandorle tostate e crostini e dressing di peperone
Pescetta 500Kcal
9,00 €
riso integrale, salmone affumicato, avocado, iceberg, rucola, carote, piselli, mais e sesamo tostato e dressing con yogurt, olio sale e limone
Dolci
Calde Calde
5,50 €
zeppole calde con nutella e zucchero vanigliato
Delizia al Limone
6,00 €
classica delizia amalfitana con pan di Spagna, crema al limone e panna montata
Babà Classico
5,50 €
classico babà napoletano al rum
Babà Farcito
6,00 €
classico babà napoletano al rum a scelta con panna e amarena, panna e coulis di frutti di bosco o panna e confettura di melannurca e cannella di Casa Lorena
Bevande
Acqua Naturale 50cl Coca Cola
1,30 €
Acqua Frizzante 50cl Fanta
1,30 €
Bibita 45cl Coca Cola Zero
3,00 €
La Vera Gazzosa al Limone Sfusato di Amalfi 27cl
Chinotto
Birre
Nastro Azzurro 33cl
4,00 €
bottiglia in vetro
Peroni Rossa Gran Riserva 50cl
5,00 €
bottiglia in vetro
Vini Rossi
Crya Lacryma Christi del Vesuvio DOC
15,00 €
Casa di Venere
Gragnano Penisola DOC
16,00 €
Poggio delle Baccanti
Gragnano Penisola DOC Bottiglia da37,5cl
9,00 €
Poggio delle Baccanti
Caudium Aglianico
17,50 €
Masseria Frattasi
Caudium Aglianico Bottiglia da37,5cl
9,50 €
Masseria frattasi
Ripa Toscana Rosso IGT
24,00 €
Michele Ventura
Rosso della Casa
13,00 €
Motum Terrae Campania IGP
Vini Rose
Crya Lacryma Christi del Vesuvio DOC
15,00 €
Casa di Venere
Crya Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bottiglia da 37,5cl
8,00 €
Casa di Venere
Vini Bianchi
Crya Lacryma Christi del Vesuvio DOC
15,00 €
Casa di Venere
Falanghina Campi Flegrei DOC
17,00 €
Michele Farro
Bonea Falanghina di Montagna Benevento IGP Bottiglia da 37,5cl
10,00 €
Michele Farro
Greco di Tufo DOCG Bottiglia da 37,5cl
12,00 €
Montesole
Greco di Tufo DOCG Montesole
23,00 €
Tenuta Gaggino
La Pagliuzza Chardonnay DOC
22,00 €
Motum Terrae Campania IGP
Bianco della Casa
13,00 €
Motum Terrae
Falanghina Frizzante IGP della Casa
13,00 €
Vino frizzante bianco, profumato alla pesca
Peschella 27cl
4,90 €
Vino frizzante bianco, profumato alla ciliegia
Cerasella 27cl
4,90 €
Vino frizzante bianco, profumato alla fragola
Fraulella 27cl
4,90 €
Bollicine
Prestige Blanc Falanghina
20,00 €
Masseria Frattasi
Brut di Greco
20,00 €
Montesole
Prosecco Treviso Doc Extra dry Donna Alba
15,00 €
Viale Sabotino, 19, Milano |