Papris

Per Stuzzicarti

Edamame Papris

4,00 €

baccelli di soia caramellati con salsa spicy

Polpette Vegetariane

5,00 €

polpette di melanzane e patate dorate con panko al basilico servite su salsa ai pomodorini

5 pezzi

Polpette di Pesce

6,00 €

polpette di pesce dorate con panko servite con misticanza e maio al lime
5 pezzi

Gamberi in Tempura

6,00 €

gamberi argentini pastellati e panati con panko serviti con maio al lime

4 pezzi

Bunkan

Bunkan Acciugha

2,50 €

mozzarella di bufala campana Bio DOP avvolta con la lattuga marinata, acciughe del Mar Mediterraneo e pomodoro confit
1 pezzo

Bunkan Gambero

2,50 €

mozzarella di bufala campana Bio DOP avvolta con la zucchina marinata, gamberi argentini, uova di pesce volante oceanico, perle al mango e passion fruit
1 pezzo

Bunkan Salmone

2,50 €

mozzarella di bufala campana Bio DOP avvolta con la carota marinata, salmone e pomodorino confit
1 pezzo

Bunkan Tonno

2,50 €

mozzarella di bufala campana Bio DOP avvolta con al carota viola marinata, tonno pinne gialle e riduzione di pomodoro
1 pezzo

Bunkan Manzo

2,50 €

mozzarella di bufala campana Bio DOP avvolta con lavocado, battuta di fassona piemontese e salsa rosa
1 pezzo

Degustazione di Bunkan

10,00 €

1 bunkan acciuga, 1 gambero, 1 salmone, 1 tonno e 1 manzo
5 pezzi

Pizze Papris

Gamberi e Pancetta

14,50 €

base bianca, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, stracciatella, gamberi argentini bardati con pancetta affumicata, chips di patate fresche e crema Bio allaceto balsamico di Modena IGP

Bellota e Stracciatella

16,00 €

pomodoro pelato Bio schiacciato a mano, stracciatella, paleta iberica de Bellota, basilico e olio extravergine doliva Bio

Carloforte

15,00 €

pomodoro Bio, pomodoro pelato Bio schiacciato a mano, cipolla fresca caramellata, capperi e tonno rosso di Carloforte

Ceviche

13,00 €

base bianca, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, ceviche di tonno a pinne gialle, salmone, branzino condito con olio al basilico, avocado e rucola

Gamberi e Stracciatella

13,00 €

pomodoro pelato Bio schiacciato a mano, stracciatella, gamberi argentini crudi, basilico, olio extravergine doliva Bio e zest di lime Bio

Iberica

14,00 €

pomodoro Bio, Mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg e paleta iberica de Bellota

Mandorle e Confit

10,00 €

pomodoro Bio, mozzarella senza lattosio Bio, pomodorini confit, rucola, crema Bio allaceto balsamico di Modena IGP, mandorle tostate, olio extravergine doliva Bio

Pomodorini Gialli e Acciughe

12,00 €

base bianca, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, stracciatella, pomodorini confit gialli, acciughe del Mar Mediterraneo, menta e zest di lime Bio

Pomodoro e Stracciatella

10,50 €

pomodoro pelato Bio schiacciato a mano, stracciatella, basilico e olio olio extravergine doliva Bio

Tonno Scottato

13,00 €

base bianca, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, peperoni freschi caramellati, cipolla fresca caramellata, tonno a pinne gialle scottato e basilico

Temari

Temari Branzino

3,50 €

branzino, maionese al wasabi e uova di pesce volante oceanico
2 pezzi

Temari Gambero

3,50 €

gambero argentino, salsa rosa e perle allestratto di Grand Marnier
2 pezzi

Temari Salmone

3,50 €

salmone, maionese giapponese, perle al mango e passion fruit
2 pezzi

Temari Mazzancolla

3,50 €

mazzancolle tropicali cotte, avocado, guacamole fresca e lime BIO
2 pezzi

Temari Tonno

3,50 €

tonno a pinne gialle, fragola e perle con aceto balsamico
2 pezzi

Degustazione di Temari

7,00 €

1 temari branzino, 1 gambero, 1 salmone, 1 mazzancolla e 1 tonno
5 pezzi

Piatti

Edamame Papris

4,00 €

bacelli di soia caramellati con salsa spicy

Polpette Vegetariane

5,00 €

polpette di melanzane e patate dorate con panko al basilico servite su salsa ai pomodorini

Polpette di Pesce

6,00 €

polpette di pesce dorate con panko servite con misticanza e maionese al lime

Gamberi in Tempura

6,00 €

gamberi argentini pastellati e panati con panko serviti con maionese al lime

Pizze Classiche

Bufala

9,00 €

pomodoro Bio, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, mozzarella di bufala campana Bio DOP, origano Bio e basilico

Bufala e Acciughe

10,00 €

pomodoro Bio, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, mozzarella di bufala campana Bio DOP, acciughe del Mar Mediterraneo, origano Bio e basilico

Capricciosa

10,00 €

pomodoro Bio, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, prosciutto cotto, funghi champignon freschi trifolati e carciofi grigliati

Cotto e Funghi

8,50 €

pomodoro Bio, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, prosciutto cotto e funghi champignon freschi trifolati

Crudo

9,00 €

pomodoro Bio, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, prosciutto crudo di Parma DOP
20m

Margherita

6,50 €

pomodoro Bio e mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg

Vegetariana

8,50 €

salsa di pomodorini gialli, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg e verdure miste

Ventricina Piccante

7,50 €

pomodoro Bio, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg e ventricina piccante

Wurstel e Patatine

8,50 €

pomodoro Bio, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, wurstel e chips di patate fresche

Uramaki Classici

Uramaki California

4,50 €

mazzancolle tropicali, salsa tonno, avocado e sesamo bianco

Uramaki Philadelphia

5,00 €

salmone, philadelphia, avocado e sesamo nero

Uramaki Rainbow

6,00 €

salmone, avocado, maio, tonno a pinne gialle e branzino

Uramaki Veggie

4,00 €

avocado, philadelphia, carote, zucchine, guacamole e edamame

Uramaki Papris

Uramaki con Pollo Croccante

9,00 €

pollo italiano croccante, maio, lattuga, polvere di pancetta, frittatina, pomodoro e sesamo nero
8 pezzi

Uramaki con Pollo Tonnato

9,00 €

pollo italiano croccante, salsa tonno, insalata, briciole di panko, philadelphia e riduzione di soia
8 pezzi

Uramaki con Salmone in Tempura

10,50 €

salmone in tempura, philadelphia, avocado, briciole di panko e riduzione di soia
8 pezzi

Uramaki con Salmone Fruttato

10,50 €

salmone, ananas, mozzarella di bufala campana Bio DOP, carota viola, maionese giapponese, perle al mango e passion fruit
8 pezzi

Uramaki con Salmone e Gambero

11,00 €

gamberi argentini in tempura, philadelphia, avocado, salmone e riduzione di soia
8 pezzi

Uramaki con Salmone e Bufala

11,00 €

salmone, mozzarella di bufala campana Bio DOP, menta, pomodorini confit, maionese giapponese e zest di lime Bio
8 pezzi

Uramaki con Tonno e Bufala

11,50 €

tataki di tonno a pinne gialle, pomodorini, mozzarella di bufala campana Bio DOP, panko al basilico, riduzione di pomodoro e corallo di yakisoba
8 pezzi

Uramaki con Tonno Fiammato

12,50 €

tartare di tonno a pinne gialle, avocado, philadelphia, tonno a pinne gialle scottato alla fiamma e maionese giapponese
8 pezzi

Uramaki con Gambero

12,00 €

gamberi argentini in tempura, avocado, tartare di gambero argentino, uova di pesce volante oceanico, riduzione di soia, semi di sesamo bianchi e neri
8 pezzi

Uramaki Fiammato

12,50 €

tartare di salmone, tonno a pinne gialle, salmone, branzino scottati alla fiamma e briciole di panko
8 pezzi

Uramaki con Manzo Tartufato

12,00 €

battuta di fassona piemontese condita con olio aromatizzato al tartufo, pomodorini e maionese giapponese
8 pezzi

Uramaki Selezione P

35,00 €

8 pollo tonnato, 8 gamberi, 8 salmone in tempura e 8 tonno e bufala
32 pezzi

Uramaki Selezione Is

38,00 €

8 pollo croccante, 8 salmone e gambero, 8 salmone e bufala e 8 tonno fiammato
32 pezzi

Poke

Poke Pollo

10,00 €

riso basmati Bio condito con salsa di edamame, pollo italiano Cdt alla piastra, edamame, uova e carote marinate

Poke Gambero

12,00 €

riso venere BIO condito con succo allarancia, gamberi argentini in tempura, mango, pop-corn di sesamo e zucchine marinate

Poke Salmone

13,00 €

riso venere Bio condito con salsa di pomodorini gialli, salmone, avocado, mozzarella dibufala campana Bio DOP e carote marinate

Poke Tonno

13,50 €

riso basmati Bio condito con salsa di pomodorini rossi, tonno a pinne gialle, pomodorini confit, olive taggiasche, zucchine marinate e uova di pesce volante

Primi

Riso al Salto Pollo e Curry

10,00 €

riso al salto con salsa al curry, pollo italiano Cnt, zucchine, carote, riduzione di pomodoro e stracciatella

Paccheri Pomodoro, Melanzane e Stracciatella

9,00 €

paccheri con salsa di pomodorini rossi, melanzane, stracciatella e Parmigiano Reggiano DOP
24m

Fusilloni Integrali Pomodorini Gialli e Tonno

13,00 €

fusilloni integrali con salsa di pomodorini gialli, cubettoni di tonno a pinne gialle condito con capperi, olive taggiasche e olio al basilico

Secondi

Pollo al Curry

12,50 €

petto di pollo italiano Cbt con salsa al curry servito con riso basmati Bio e riso venere Bio, crema di edamame e salsa di pomodorini rossi

Branzino e Chips

15,00 €

branzino nel panko al basilico servito con chips di patate e patate schiacciate condite su salsa pomodorini rossi

Tonno Tataki

18,00 €

tonno a pinne gialle scottato servito con crema di edamame, carote viola, cipolla fresca caramellata, edamame e pop-corn di sesamo

Contorni

Chips di Patate

3,00 €

chips di patate fresche allorigano

Verdure Saltate

5,00 €

verdure fresche saltate

Insalata Mista

3,00 €

misticanza fresca e verdure marinate

Dolci

Cioccolato in 2 Strati e Amarene

6,00 €

biscuit al cioccolato, namelaka al cioccolato fondente, amarene e panna montata

Tartelleta di Frutta

6,00 €

tartelletta al biscotto di cannella, cioccolato bianco con crema pasticcera e frutta fresca

Sfera di Cheesecake

6,00 €

cream cheese con cuore di fragola ricoperto da cioccolato rosa su crumble di biscotto alla cannella

Uovo Esotico

7,00 €

mousse di yogurt e lime con cuore di mango ricoperto da cioccolato bianco

Tiramisu in Tazza

6,00 €

mascarpone fresco, biscotto all’uovo inzuppato nel caffè decaffeinato e polvere di cacao

Insalata di Frutta

5,00 €

ananas, fragole, mango con limone e zucchero

Bevande

Acqua Dolomia Naturale Coca Cola

1,50 €

Acqua Dolomia Frizzante Coca Cola Zero

1,50 €

Bibita in Bottiglia di Vetro 50cl Aranciata

3,50 €

Bibita in Bottiglia Galvaninna BIO 35.5cl Tè al Limone

3,50 €

Bibita in Lattina 33cl Tè alla Pesca

4,50 €

Birre

Elmerina 33cl

5,50 €

birra pils artigianale, non filtrata e non pastorizzata

Birra Elmerina 75cl

11,00 €

birra pils artigianale, non filtrata e non pastorizzata

Birra Via Curiel 50cl

8,00 €

birra blanche artigianale, non filtrata e non pastorizzata

Birra Isa 50cl

8,00 €

birra american ale artigianale ambrata, non filtrata e non pastorizzata

Weiss Bier Erdiger 50cl

5,00 €

Birra Senza Glutine 33cl

5,00 €

Birra Analcolica 33cl

4,00 €

Asahi 50cl

5,00 €

Kirin 33cl

4,00 €

Vini Rossi

Jermann

34,00 €

blau & blau

Noelia Ricci

28,00 €

Godenza Romagna Sangiovese Predappio Doc

Poderi Castellari

22,00 €

Castellare Chianti Classico 2018 Docg

Cento Passi

24,00 €

Argille di Tagghia Via Nero dAvola Doc

Vini Bianchi

Ermes Pavese

32,00 €

Blanc de Morgex et de la Salle

Jerman Pinot Grigio

36,00 €

Vernaccia di San Gimignano Docg Selvabianca

Jerman Afix Riesling

42,00 €

il bacco di Verdicchio Jesi Doc Ci Sup

Jermann Vintage Tunina

75,00 €

Rocce di Pietra Longa Grillo Doc

Felluga Chardonnay

28,00 €

Il Colombaio di Santachiara

26,00 €

Fattoria Coroncino

22,00 €

Cento Passi

24,00 €

Vini Rosati

Château Minuty

55,00 €

rosè

Vini da Dessert

Passito di Pantelleria DOC 75cl

18,00 €

Marsala Sicilia

Moscato di Pantelleria DOC 75cl

16,00 €

Marsala Sicilia

Bollicine

Guy Mea

52,00 €

brut tradition 1er cru

Sebastien Daviaux

55,00 €

brut blanc de blancs G.C.

Barbier Louvet

58,00 €

rosè brut G.C.

Delouvin Novack

68,00 €

sauvage pasdosè

Pol Roger

75,00 €

brut reserve

Billecart Salmon Brut Reserve

85,00 €

Cuvee Prestige

Billecart Salmon Rose Brut

130,00 €

Asolo Prosecco Docg Sup X-Dry

Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvée

100,00 €

Bollinger Special Cuvee Brut

105,00 €

Bollinger Rose

150,00 €

Faccoli Franciacorta Brut

40,00 €

Freccia Nera Franciacorta Rose

42,00 €

Ca del Bosco

65,00 €

Ferrari Maximum

44,00 €

Ferrari Perle

75,00 €

Bele Casel

22,00 €

Via Edmondo de Amicis 25, Milano |

Papris

Per Stuzzicarti

Edamame Papris

4,00 €

baccelli di soia caramellati con salsa spicy

Polpette Vegetariane

5,00 €

polpette di melanzane e patate dorate con panko al basilico servite su salsa ai pomodorini

5 pezzi

Polpette di Pesce

6,00 €

polpette di pesce dorate con panko servite con misticanza e maio al lime
5 pezzi

Gamberi in Tempura

6,00 €

gamberi argentini pastellati e panati con panko serviti con maio al lime

4 pezzi

Bunkan

Bunkan Acciugha

2,50 €

mozzarella di bufala campana Bio DOP avvolta con la lattuga marinata, acciughe del Mar Mediterraneo e pomodoro confit
1 pezzo

Bunkan Gambero

2,50 €

mozzarella di bufala campana Bio DOP avvolta con la zucchina marinata, gamberi argentini, uova di pesce volante oceanico, perle al mango e passion fruit
1 pezzo

Bunkan Salmone

2,50 €

mozzarella di bufala campana Bio DOP avvolta con la carota marinata, salmone e pomodorino confit
1 pezzo

Bunkan Tonno

2,50 €

mozzarella di bufala campana Bio DOP avvolta con al carota viola marinata, tonno pinne gialle e riduzione di pomodoro
1 pezzo

Bunkan Manzo

2,50 €

mozzarella di bufala campana Bio DOP avvolta con lavocado, battuta di fassona piemontese e salsa rosa
1 pezzo

Degustazione di Bunkan

10,00 €

1 bunkan acciuga, 1 gambero, 1 salmone, 1 tonno e 1 manzo
5 pezzi

Pizze Papris

Gamberi e Pancetta

14,50 €

base bianca, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, stracciatella, gamberi argentini bardati con pancetta affumicata, chips di patate fresche e crema Bio allaceto balsamico di Modena IGP

Bellota e Stracciatella

16,00 €

pomodoro pelato Bio schiacciato a mano, stracciatella, paleta iberica de Bellota, basilico e olio extravergine doliva Bio

Carloforte

15,00 €

pomodoro Bio, pomodoro pelato Bio schiacciato a mano, cipolla fresca caramellata, capperi e tonno rosso di Carloforte

Ceviche

13,00 €

base bianca, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, ceviche di tonno a pinne gialle, salmone, branzino condito con olio al basilico, avocado e rucola

Gamberi e Stracciatella

13,00 €

pomodoro pelato Bio schiacciato a mano, stracciatella, gamberi argentini crudi, basilico, olio extravergine doliva Bio e zest di lime Bio

Iberica

14,00 €

pomodoro Bio, Mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg e paleta iberica de Bellota

Mandorle e Confit

10,00 €

pomodoro Bio, mozzarella senza lattosio Bio, pomodorini confit, rucola, crema Bio allaceto balsamico di Modena IGP, mandorle tostate, olio extravergine doliva Bio

Pomodorini Gialli e Acciughe

12,00 €

base bianca, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, stracciatella, pomodorini confit gialli, acciughe del Mar Mediterraneo, menta e zest di lime Bio

Pomodoro e Stracciatella

10,50 €

pomodoro pelato Bio schiacciato a mano, stracciatella, basilico e olio olio extravergine doliva Bio

Tonno Scottato

13,00 €

base bianca, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, peperoni freschi caramellati, cipolla fresca caramellata, tonno a pinne gialle scottato e basilico

Temari

Temari Branzino

3,50 €

branzino, maionese al wasabi e uova di pesce volante oceanico
2 pezzi

Temari Gambero

3,50 €

gambero argentino, salsa rosa e perle allestratto di Grand Marnier
2 pezzi

Temari Salmone

3,50 €

salmone, maionese giapponese, perle al mango e passion fruit
2 pezzi

Temari Mazzancolla

3,50 €

mazzancolle tropicali cotte, avocado, guacamole fresca e lime BIO
2 pezzi

Temari Tonno

3,50 €

tonno a pinne gialle, fragola e perle con aceto balsamico
2 pezzi

Degustazione di Temari

7,00 €

1 temari branzino, 1 gambero, 1 salmone, 1 mazzancolla e 1 tonno
5 pezzi

Piatti

Edamame Papris

4,00 €

bacelli di soia caramellati con salsa spicy

Polpette Vegetariane

5,00 €

polpette di melanzane e patate dorate con panko al basilico servite su salsa ai pomodorini

Polpette di Pesce

6,00 €

polpette di pesce dorate con panko servite con misticanza e maionese al lime

Gamberi in Tempura

6,00 €

gamberi argentini pastellati e panati con panko serviti con maionese al lime

Pizze Classiche

Bufala

9,00 €

pomodoro Bio, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, mozzarella di bufala campana Bio DOP, origano Bio e basilico

Bufala e Acciughe

10,00 €

pomodoro Bio, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, mozzarella di bufala campana Bio DOP, acciughe del Mar Mediterraneo, origano Bio e basilico

Capricciosa

10,00 €

pomodoro Bio, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, prosciutto cotto, funghi champignon freschi trifolati e carciofi grigliati

Cotto e Funghi

8,50 €

pomodoro Bio, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, prosciutto cotto e funghi champignon freschi trifolati

Crudo

9,00 €

pomodoro Bio, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, prosciutto crudo di Parma DOP
20m

Margherita

6,50 €

pomodoro Bio e mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg

Vegetariana

8,50 €

salsa di pomodorini gialli, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg e verdure miste

Ventricina Piccante

7,50 €

pomodoro Bio, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg e ventricina piccante

Wurstel e Patatine

8,50 €

pomodoro Bio, mozzarella Bio prodotta con latte Fieno Stg, wurstel e chips di patate fresche

Uramaki Classici

Uramaki California

4,50 €

mazzancolle tropicali, salsa tonno, avocado e sesamo bianco

Uramaki Philadelphia

5,00 €

salmone, philadelphia, avocado e sesamo nero

Uramaki Rainbow

6,00 €

salmone, avocado, maio, tonno a pinne gialle e branzino

Uramaki Veggie

4,00 €

avocado, philadelphia, carote, zucchine, guacamole e edamame

Uramaki Papris

Uramaki con Pollo Croccante

9,00 €

pollo italiano croccante, maio, lattuga, polvere di pancetta, frittatina, pomodoro e sesamo nero
8 pezzi

Uramaki con Pollo Tonnato

9,00 €

pollo italiano croccante, salsa tonno, insalata, briciole di panko, philadelphia e riduzione di soia
8 pezzi

Uramaki con Salmone in Tempura

10,50 €

salmone in tempura, philadelphia, avocado, briciole di panko e riduzione di soia
8 pezzi

Uramaki con Salmone Fruttato

10,50 €

salmone, ananas, mozzarella di bufala campana Bio DOP, carota viola, maionese giapponese, perle al mango e passion fruit
8 pezzi

Uramaki con Salmone e Gambero

11,00 €

gamberi argentini in tempura, philadelphia, avocado, salmone e riduzione di soia
8 pezzi

Uramaki con Salmone e Bufala

11,00 €

salmone, mozzarella di bufala campana Bio DOP, menta, pomodorini confit, maionese giapponese e zest di lime Bio
8 pezzi

Uramaki con Tonno e Bufala

11,50 €

tataki di tonno a pinne gialle, pomodorini, mozzarella di bufala campana Bio DOP, panko al basilico, riduzione di pomodoro e corallo di yakisoba
8 pezzi

Uramaki con Tonno Fiammato

12,50 €

tartare di tonno a pinne gialle, avocado, philadelphia, tonno a pinne gialle scottato alla fiamma e maionese giapponese
8 pezzi

Uramaki con Gambero

12,00 €

gamberi argentini in tempura, avocado, tartare di gambero argentino, uova di pesce volante oceanico, riduzione di soia, semi di sesamo bianchi e neri
8 pezzi

Uramaki Fiammato

12,50 €

tartare di salmone, tonno a pinne gialle, salmone, branzino scottati alla fiamma e briciole di panko
8 pezzi

Uramaki con Manzo Tartufato

12,00 €

battuta di fassona piemontese condita con olio aromatizzato al tartufo, pomodorini e maionese giapponese
8 pezzi

Uramaki Selezione P

35,00 €

8 pollo tonnato, 8 gamberi, 8 salmone in tempura e 8 tonno e bufala
32 pezzi

Uramaki Selezione Is

38,00 €

8 pollo croccante, 8 salmone e gambero, 8 salmone e bufala e 8 tonno fiammato
32 pezzi

Poke

Poke Pollo

10,00 €

riso basmati Bio condito con salsa di edamame, pollo italiano Cdt alla piastra, edamame, uova e carote marinate

Poke Gambero

12,00 €

riso venere BIO condito con succo allarancia, gamberi argentini in tempura, mango, pop-corn di sesamo e zucchine marinate

Poke Salmone

13,00 €

riso venere Bio condito con salsa di pomodorini gialli, salmone, avocado, mozzarella dibufala campana Bio DOP e carote marinate

Poke Tonno

13,50 €

riso basmati Bio condito con salsa di pomodorini rossi, tonno a pinne gialle, pomodorini confit, olive taggiasche, zucchine marinate e uova di pesce volante

Primi

Riso al Salto Pollo e Curry

10,00 €

riso al salto con salsa al curry, pollo italiano Cnt, zucchine, carote, riduzione di pomodoro e stracciatella

Paccheri Pomodoro, Melanzane e Stracciatella

9,00 €

paccheri con salsa di pomodorini rossi, melanzane, stracciatella e Parmigiano Reggiano DOP
24m

Fusilloni Integrali Pomodorini Gialli e Tonno

13,00 €

fusilloni integrali con salsa di pomodorini gialli, cubettoni di tonno a pinne gialle condito con capperi, olive taggiasche e olio al basilico

Secondi

Pollo al Curry

12,50 €

petto di pollo italiano Cbt con salsa al curry servito con riso basmati Bio e riso venere Bio, crema di edamame e salsa di pomodorini rossi

Branzino e Chips

15,00 €

branzino nel panko al basilico servito con chips di patate e patate schiacciate condite su salsa pomodorini rossi

Tonno Tataki

18,00 €

tonno a pinne gialle scottato servito con crema di edamame, carote viola, cipolla fresca caramellata, edamame e pop-corn di sesamo

Contorni

Chips di Patate

3,00 €

chips di patate fresche allorigano

Verdure Saltate

5,00 €

verdure fresche saltate

Insalata Mista

3,00 €

misticanza fresca e verdure marinate

Dolci

Cioccolato in 2 Strati e Amarene

6,00 €

biscuit al cioccolato, namelaka al cioccolato fondente, amarene e panna montata

Tartelleta di Frutta

6,00 €

tartelletta al biscotto di cannella, cioccolato bianco con crema pasticcera e frutta fresca

Sfera di Cheesecake

6,00 €

cream cheese con cuore di fragola ricoperto da cioccolato rosa su crumble di biscotto alla cannella

Uovo Esotico

7,00 €

mousse di yogurt e lime con cuore di mango ricoperto da cioccolato bianco

Tiramisu in Tazza

6,00 €

mascarpone fresco, biscotto all’uovo inzuppato nel caffè decaffeinato e polvere di cacao

Insalata di Frutta

5,00 €

ananas, fragole, mango con limone e zucchero

Bevande

Acqua Dolomia Naturale Coca Cola

1,50 €

Acqua Dolomia Frizzante Coca Cola Zero

1,50 €

Bibita in Bottiglia di Vetro 50cl Aranciata

3,50 €

Bibita in Bottiglia Galvaninna BIO 35.5cl Tè al Limone

3,50 €

Bibita in Lattina 33cl Tè alla Pesca

4,50 €

Birre

Elmerina 33cl

5,50 €

birra pils artigianale, non filtrata e non pastorizzata

Birra Elmerina 75cl

11,00 €

birra pils artigianale, non filtrata e non pastorizzata

Birra Via Curiel 50cl

8,00 €

birra blanche artigianale, non filtrata e non pastorizzata

Birra Isa 50cl

8,00 €

birra american ale artigianale ambrata, non filtrata e non pastorizzata

Weiss Bier Erdiger 50cl

5,00 €

Birra Senza Glutine 33cl

5,00 €

Birra Analcolica 33cl

4,00 €

Asahi 50cl

5,00 €

Kirin 33cl

4,00 €

Vini Rossi

Jermann

34,00 €

blau & blau

Noelia Ricci

28,00 €

Godenza Romagna Sangiovese Predappio Doc

Poderi Castellari

22,00 €

Castellare Chianti Classico 2018 Docg

Cento Passi

24,00 €

Argille di Tagghia Via Nero dAvola Doc

Vini Bianchi

Ermes Pavese

32,00 €

Blanc de Morgex et de la Salle

Jerman Pinot Grigio

36,00 €

Vernaccia di San Gimignano Docg Selvabianca

Jerman Afix Riesling

42,00 €

il bacco di Verdicchio Jesi Doc Ci Sup

Jermann Vintage Tunina

75,00 €

Rocce di Pietra Longa Grillo Doc

Felluga Chardonnay

28,00 €

Il Colombaio di Santachiara

26,00 €

Fattoria Coroncino

22,00 €

Cento Passi

24,00 €

Vini Rosati

Château Minuty

55,00 €

rosè

Vini da Dessert

Passito di Pantelleria DOC 75cl

18,00 €

Marsala Sicilia

Moscato di Pantelleria DOC 75cl

16,00 €

Marsala Sicilia

Bollicine

Guy Mea

52,00 €

brut tradition 1er cru

Sebastien Daviaux

55,00 €

brut blanc de blancs G.C.

Barbier Louvet

58,00 €

rosè brut G.C.

Delouvin Novack

68,00 €

sauvage pasdosè

Pol Roger

75,00 €

brut reserve

Billecart Salmon Brut Reserve

85,00 €

Cuvee Prestige

Billecart Salmon Rose Brut

130,00 €

Asolo Prosecco Docg Sup X-Dry

Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvée

100,00 €

Bollinger Special Cuvee Brut

105,00 €

Bollinger Rose

150,00 €

Faccoli Franciacorta Brut

40,00 €

Freccia Nera Franciacorta Rose

42,00 €

Ca del Bosco

65,00 €

Ferrari Maximum

44,00 €

Ferrari Perle

75,00 €

Bele Casel

22,00 €

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