Pachino Trattoria e Pizzeria

Via Luca Giordano 23b, Napoli

Pachino Trattoria e Pizzeria

Pizze Classiche


Margherita
pomodoro, mozzarella e basilico

Marinara
pomodoro, aglio, origano e basilico

Capricciosa
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico, olive nere e carciofini

Filetto
pomodoro datterino, mozzarella e basilico

Siciliana
pomodoro datterino, melanzane e mozzarella

Salsiccia e Friarielli
salsiccia, friarielli e provola

Ortolana
melanzane, peperoni, zucchine, scarole e provola

4 Formaggi
provola, emmental e gorgonzola

Montanara al Forno
provola, mozzarella e basilico

Ripieno al Forno
ricotta di pecora, salame, provola, pomodoro, pepe e basilico

Ripieno Fritto
ricotta di pecora, provola, cicoli, pepe e pomodoro

Ripieno con Scarole e Provola

Pizze Speciali


Vanvitelli
pomodorini del Piennolo gialli, provola di Agerola e pepe

Scarlatti
pomodoro San Marzano e mozzarella di bufala DOP

Luca Giordano
pomodorini, provola, pesto alla genovese e basilico

Solimene
provola, crema di noci, funghi porcini e basilico

Merliani
ricotta di pecora, salame, provola, pepe e metà ripieno Margherita

Cimarosa
crocchè di patate, provola, prosciutto cotto e panna

Bernini
salsa di pomodoro, peperoncino, salame e mozzarella

Preti
pomodoro datterino, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, basilico e scaglie di parmigiano

Primi


Manfredi di Mamma
pasta con ricotta e ragù

Pasta e Patate
Ziti alla Genovese
Gnocchi alla Sorrentina
Pasta allo Scarpariello
Pasta allAmatriciana

Secondi


Parmigiana Napoletana
Polpo e Patate
Polpette al Ragu della Nonna

Insalate


Insalata Il Pachino
insalata verde, pomodori Pachino, tonno, mais e julienne di carote

Insalata Alvino
insalata verde, radicchio, provolette, speck e noci

Insalata Kerbaker
insalata verde, rucola, olive taggiasche e riccioli di limone

Insalata Cilea
pollo grigliato, insalata e parmigiano

Specialità


Baccalà in Cassuola
Baccalà al Forno con Vellutata di Piselli e Carciofi
Baccalà Fritto

Fritti


Cuoppo Fritto Pachino
frittura mista allitaliana per 2 persone

Bevande


Acqua Naturale 50cl Coca Cola
Acqua Frizzante 50cl Coca Cola Zero
Bibita Fanta

Birre


Birra 33cl Messina
Birra 50cl Moretti Zero

Vini Rossi


Piedirosso Campi Flegrei
Le Vigne di Parthenope

Aglianico
Cantine Terranera

Morellino di Scansano
Serpaia di Endrizzi

Vini Rose


Terre della Baronia Siciliano
Azienda Agricola Milazzo

Vini Bianchi


Campi Flegrei Falanghina
Le Vigne di Parthenope

Gewurztraminer Trentino Endrizzi

Bollicine


Prosecco Mesai Brut
spumante Daldin
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