Prosciutto Crudo e Crostini Bruschette Crostini Misti Consigliato per 2 Persone Crostone Burrata Noci e Pere Carpaccio di Salmone e Burrata al Tartufo Fresco Caprese con Mozzarella di Bufala e Burrata Prosciutto e Melone
Primi
Tagliolini in Carbonara al Tartufo Fresco Pici alla Senese con Burrata Pici Cacio e Pepe Pici ai Funghi Porcini e Tartufo Fresco Pici al Ragu di Caccia Tagliolini Pesto Pomodorini e Burrata Tagliolini ai Fegatini alla Toscana Spaghetti Pomodoro e Basilico Spaghetti alla Carbonara Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino Spaghetti alla Puttanesca Tortelli di Patate Burro Salvia e Speck Tortelli di Patate Pomodoro Fresco Basilico e Burrata Tortelli di Patate al Ragu di Caccia
Secondi
Tagliata di Filetto al Tartufo Fresco
1kg
Tagliata di Filetto Rucola e Gran Mugello Ubaldino Filetto Blu Noci e Gorgonzola Filetto ai Funghi Porcini Filetto Vin Santo con Tartufo Fresco e Lardo Sanbudello alla Griglia con Fagioli Bistecca alla Fiorentina con Patate Scaloppina di Pollo alla Sorrentina Scaloppina di Pollo ai Funghi Porcini Scaloppina di Pollo al Limone
Focacce
Focaccia Tre Colori alla Mozzarella di Bufala
radicchio, pecorino, pere, noci e miele
Focaccia con Scamorza e Verdure Grigliate
rucola, carciofini, pomodori secchi, mandorle e burrata
Focaccia con Prosciutto Crudo e Fontina
rucola, carciofini, pomodori secchi, mandorle e burrata
Focaccia la Pugliese Covaccino al Rosmarino
Schiacciate
Schiacciata Pate di Fegatino, Prosciutto Crudo e Pecorino Stagionato Schiacciata Finocchiona Burrata e Tartufo Fresco Schiacciata Salame Toscano Gran Mugello Ubaldino, Crema di Funghi Porcini e Rucola Schiacciata Burrata Salmone Rucola e Tartufo Schiacciata col Sambudello Rucola e Parmigiano
Contorni
Pomodori e Cipolla Patate al Forno Spinaci Rifatti Fagioli Toscani Funghi Porcini Trifolati
Insalatone
Insalatona Caterina dei Medici Insalata Caesar con Pollo alla Griglia Insalata Caesar con Gamberoni Insalatona Tonno e Mozzarella Insalata Greca Insalata Mista
Dolci
Tiramisú Panna Cotta Biscotti con il Vin Santo
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola Acqua Frizzante Coca Cola Zero Bibita 33cl Fanta Red Bull 25cl Tè al Limone
Birre
Moretti 33cl Moretti 66cl San Gabriele Artigianale 50cl
Vini
Pinot Grigio
37,5cl
Campo al Mare Bolgheri
37,5cl
Brunello
37,5cl
Vino della Casa Chianti Leonardo da Vinci
75cl
Bianco Secco Leonardo da Vinci
75cl
Pinot Grigio 75cl
75cl
Ribolla Gialla
75cl
Campo al Mare Bolgheri 75cl Chianti Classico Corsignano
Prosciutto Crudo e Crostini Bruschette Crostini Misti Consigliato per 2 Persone Crostone Burrata Noci e Pere Carpaccio di Salmone e Burrata al Tartufo Fresco Caprese con Mozzarella di Bufala e Burrata Prosciutto e Melone
Primi
Tagliolini in Carbonara al Tartufo Fresco Pici alla Senese con Burrata Pici Cacio e Pepe Pici ai Funghi Porcini e Tartufo Fresco Pici al Ragu di Caccia Tagliolini Pesto Pomodorini e Burrata Tagliolini ai Fegatini alla Toscana Spaghetti Pomodoro e Basilico Spaghetti alla Carbonara Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino Spaghetti alla Puttanesca Tortelli di Patate Burro Salvia e Speck Tortelli di Patate Pomodoro Fresco Basilico e Burrata Tortelli di Patate al Ragu di Caccia
Secondi
Tagliata di Filetto al Tartufo Fresco
1kg
Tagliata di Filetto Rucola e Gran Mugello Ubaldino Filetto Blu Noci e Gorgonzola Filetto ai Funghi Porcini Filetto Vin Santo con Tartufo Fresco e Lardo Sanbudello alla Griglia con Fagioli Bistecca alla Fiorentina con Patate Scaloppina di Pollo alla Sorrentina Scaloppina di Pollo ai Funghi Porcini Scaloppina di Pollo al Limone
Focacce
Focaccia Tre Colori alla Mozzarella di Bufala
radicchio, pecorino, pere, noci e miele
Focaccia con Scamorza e Verdure Grigliate
rucola, carciofini, pomodori secchi, mandorle e burrata
Focaccia con Prosciutto Crudo e Fontina
rucola, carciofini, pomodori secchi, mandorle e burrata
Focaccia la Pugliese Covaccino al Rosmarino
Schiacciate
Schiacciata Pate di Fegatino, Prosciutto Crudo e Pecorino Stagionato Schiacciata Finocchiona Burrata e Tartufo Fresco Schiacciata Salame Toscano Gran Mugello Ubaldino, Crema di Funghi Porcini e Rucola Schiacciata Burrata Salmone Rucola e Tartufo Schiacciata col Sambudello Rucola e Parmigiano
Contorni
Pomodori e Cipolla Patate al Forno Spinaci Rifatti Fagioli Toscani Funghi Porcini Trifolati
Insalatone
Insalatona Caterina dei Medici Insalata Caesar con Pollo alla Griglia Insalata Caesar con Gamberoni Insalatona Tonno e Mozzarella Insalata Greca Insalata Mista
Dolci
Tiramisú Panna Cotta Biscotti con il Vin Santo
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola Acqua Frizzante Coca Cola Zero Bibita 33cl Fanta Red Bull 25cl Tè al Limone
Birre
Moretti 33cl Moretti 66cl San Gabriele Artigianale 50cl
Vini
Pinot Grigio
37,5cl
Campo al Mare Bolgheri
37,5cl
Brunello
37,5cl
Vino della Casa Chianti Leonardo da Vinci
75cl
Bianco Secco Leonardo da Vinci
75cl
Pinot Grigio 75cl
75cl
Ribolla Gialla
75cl
Campo al Mare Bolgheri 75cl Chianti Classico Corsignano
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