Lievito Madre

Pizze Tonde


Marinara
6,30 €
pomodoro, aglio, peperoncino e origano

Margherita
7,50 €
pomodoro e mozzarella

Bianca
5,20 €
olio e sale

Amatriciana
9,80 €
pomodoro, guanciale e pecorino Romano

Boscaiola
8,60 €
mozzarella, salsiccia e funghi champignon

Boscaiola ai Porcini
9,80 €
mozzarella, salsiccia e funghi porcini

Bufalina
9,80 €
pomodoro, mozzarella di bufala a crudo e basilico

Buongustaia
10,40 €
pomodoro, maionese, funghi porcini, peperoncino e prezzemolo

Cacio e Pepe
8,10 €
mozzarella, pecorino Romano e pepe nero

Caprese
8,60 €
pomodoro Pachino rosso, mozzarella a crudo, basilico e origano

Carbonara
9,80 €
mozzarella, uovo, guanciale, pecorino e pepe nero

Cotto e Tartufo
10,40 €
mozzarella, prosciutto cotto e crema di tartufo

Crostino
8,10 €
mozzarella e prosciutto cotto

Crudo e Provola
9,20 €
mozzarella, prosciutto crudo e provola affumicata

Diavola
8,10 €
pomodoro, mozzarella e salame piccante

Fiori di Zucca e Alici
9,20 €
mozzarella, fiori di zucca e alici

Funghi
7,50 €
pomodoro e funghi champignon

Norcia
8,60 €
pomodoro, mozzarella e salsiccia di Norcia

Ortolana
8,10 €
mozzarella, zucchine, melanzane, pomodoro Pachino rosso e funghi champignon

Pachino
8,10 €
mozzarella, pomodoro Pachino rosso, provola affumicata e origano

Parma
10,40 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

Parmigiana
9,20 €
mozzarella, pomodoro, melanzane e parmigiano

Patate
6,90 €
patate e rosmarino

Patate e Gamberi
9,80 €
pomodoro, maionese, patate, gamberi in salsa rosa e prezzemolo

Patate, Funghi Porcini e Tartufo
9,80 €
mozzarella, patate, funghi porcini e crema di tartufo

Patate e Salsiccia
9,80 €
patate, salsiccia e mozzarella

Patate e Pancetta
9,80 €
patate, mozzarella e pancetta

Peperoni
8,60 €
pomodoro, mozzarella e peperoni

Quattro Formaggi
8,60 €
provola affumicata, emmental, gorgonzola e mozzarella

Rossa
5,80 €
pomodoro e olio

Speck e Stracchino
9,80 €
mozzarella, speck e stracchino

Tonnata
9,20 €
pomodoro, filetti di tonno, capperi, cipolla, olive nere e origano

Valdostana
9,80 €
mozzarella, speck, funghi champignon, provola affumicata e radicchio

Zucchine
8,10 €
mozzarella e zucchine

Zucchine e Provola
9,80 €
zucchine, mozzarella e provola affumicata

Pesto e Stracchino
9,80 €
pesto alla Genovese, stracchino e pomodori Pachino rossi

Pizze in Teglia


Marinara in Teglia Metà Teglia
12,60 €

Margherita in Teglia Teglia Intera
25,20 €

Bianca in Teglia Un Quarto di Teglia
6,30 €

Amatriciana in Teglia Metà Teglia
15,00 €

Boscaiola in Teglia Teglia Intera
30,00 €

Boscaiola ai Porcini in Teglia Un Quarto di Teglia
7,50 €

Bufalina in Teglia Metà Teglia
10,40 €

Buongustaia in Teglia Teglia Intera
20,80 €

Cacio e Pepe in Teglia Un Quarto di Teglia
5,20 €

Caprese in Teglia Metà Teglia
19,60 €

Carbonara in Teglia Teglia Intera
39,20 €

Cotto e Tartufo in Teglia Un Quarto di Teglia
9,80 €

Crostino in Teglia Metà Teglia
17,20 €

Crudo e Provola in Teglia Teglia Intera
34,40 €

Diavola in Teglia Un Quarto di Teglia
8,60 €

Fiori di Zucca e Alici in Teglia Metà Teglia
19,60 €

Funghi in Teglia Teglia Intera
39,20 €

Norcia in Teglia Un Quarto di Teglia
9,80 €

Ortolana in Teglia Metà Teglia
19,60 €

Pachino in Teglia Teglia Intera
39,20 €

Parma in Teglia Un Quarto di Teglia
9,80 €

Parmigiana in Teglia Metà Teglia
20,80 €

Patate in Teglia Teglia Intera
41,60 €

Patate e Gamberi in Teglia Un Quarto di Teglia
10,40 €

Patate e Pancetta in Teglia Metà Teglia
16,20 €

Patate, Funghi Porcini e Tartufo in Teglia Teglia Intera
32,40 €

Patate e Salsiccia in Teglia Un Quarto di Teglia
8,10 €

Peperoni in Teglia Metà Teglia
17,20 €

Quattro Formaggi in Teglia Teglia Intera
34,40 €

Rossa in Teglia Un Quarto di Teglia
8,60 €

Speck e Stracchino in Teglia Metà Teglia
19,60 €

Tonnata in Teglia Teglia Intera
39,20 €

Valdostana in Teglia Un Quarto di Teglia
9,80 €

Zucchine in Teglia Metà Teglia
20,80 €

Zucchine e Provola in Teglia Teglia Intera
41,60 €

Pesto e Stracchino in Teglia Un Quarto di Teglia
10,40 €

Ingredienti Supplementari


Mozzarella
2,30 €

Bufaline
3,50 €

Stracchino
2,90 €

Emmental
2,30 €

Parmigiano
2,90 €

Prosciutto Cotto IGP
2,30 €

Prosciutto Crudo IGP
2,90 €

Speck
2,30 €

Pancetta
1,70 €

Salame Ventricina
1,70 €

Nduja
1,20 €

Wurstel
2,90 €

Pomodori Pachino Rossi
1,70 €

Pomodoro
1,20 €

Olive Nere
1,20 €

Patate
1,70 €

Funghi Champignon
1,70 €

Capperi
0,60 €

Cipolla di Tropea
1,20 €

Filetti di Alici
1,70 €

Filetti di Tonno
2,90 €

Uovo Sodo
1,70 €

Focacce


Focaccia con Mozzarella di Bufala e Prosciutto Crudo
10,90 €
prosciutto crudo e mozzarella di bufala a crudo

Calzoni


Calzone Boscaiolo
7,50 €
salsiccia, funghi champignon e mozzarella

Calzone Crostino
6,90 €
mozzarella e prosciutto cotto

Calzone Napoletano
7,50 €
mozzarella, alici e pomodoro Pachino rosso

Fritti


Supplì Classico
1,50 €
provola e speck

Crocchetta di Patate
1,40 €
6 pezzi

Crocchetta Alpina
2,40 €
6 pezzi

Arancino Cacio e Pepe
2,40 €
1 porzione

Arancino Piccante
2,40 €
2 mini supplì classici, 2 mini crocchette di patate e 4 olive ascolane

Fiore di Zucca
3,00 €
2 mini crocchette di patate, provola e speck, 2 mini arancini piccanti alla nduja e 2 mozzarelline in carrozza mignon

Mozzarella in Carrozza Mignon
5,80 €
2 mini crocchette di melanzane, 2 mini arancini cacio e pepe e mezza porzione di chips di patate artigianali

Olive Ascolane
5,20 €
un fiore di zucca e un filetto di baccalà

Chips di Patate Artigianali
5,20 €

Sfizio Misto
5,60 €

Tris Bis
5,60 €

Non Solo Chips
5,60 €

Filetto di Baccalà
3,20 €

Fish Wish
5,60 €

Dolci


Pizza Nutella Ripiena Un Quarto di Teglia
10,40 €
focaccia e nutella

Bevande


Acqua Naturale 50cl Coca Cola
1,20 €

Acqua Frizzante 50cl Coca Cola Zero
1,20 €

Bibita in Lattina 33cl Fanta
2,10 €

Bibita in Bottiglia 1,5L Pepsi
2,10 €

Birre


Birra in Bottiglia 33cl Ceres
4,00 €

Birra in Bottiglia 66cl Heineken
2,50 €

Bollicine


Prosecco Superiore Carpene Malvolti Bottiglia 20cl
5,80 €

Piazzale delle Medaglie dOro 21, Roma |

Lievito Madre

Pizze Tonde


Marinara
6,30 €
pomodoro, aglio, peperoncino e origano

Margherita
7,50 €
pomodoro e mozzarella

Bianca
5,20 €
olio e sale

Amatriciana
9,80 €
pomodoro, guanciale e pecorino Romano

Boscaiola
8,60 €
mozzarella, salsiccia e funghi champignon

Boscaiola ai Porcini
9,80 €
mozzarella, salsiccia e funghi porcini

Bufalina
9,80 €
pomodoro, mozzarella di bufala a crudo e basilico

Buongustaia
10,40 €
pomodoro, maionese, funghi porcini, peperoncino e prezzemolo

Cacio e Pepe
8,10 €
mozzarella, pecorino Romano e pepe nero

Caprese
8,60 €
pomodoro Pachino rosso, mozzarella a crudo, basilico e origano

Carbonara
9,80 €
mozzarella, uovo, guanciale, pecorino e pepe nero

Cotto e Tartufo
10,40 €
mozzarella, prosciutto cotto e crema di tartufo

Crostino
8,10 €
mozzarella e prosciutto cotto

Crudo e Provola
9,20 €
mozzarella, prosciutto crudo e provola affumicata

Diavola
8,10 €
pomodoro, mozzarella e salame piccante

Fiori di Zucca e Alici
9,20 €
mozzarella, fiori di zucca e alici

Funghi
7,50 €
pomodoro e funghi champignon

Norcia
8,60 €
pomodoro, mozzarella e salsiccia di Norcia

Ortolana
8,10 €
mozzarella, zucchine, melanzane, pomodoro Pachino rosso e funghi champignon

Pachino
8,10 €
mozzarella, pomodoro Pachino rosso, provola affumicata e origano

Parma
10,40 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

Parmigiana
9,20 €
mozzarella, pomodoro, melanzane e parmigiano

Patate
6,90 €
patate e rosmarino

Patate e Gamberi
9,80 €
pomodoro, maionese, patate, gamberi in salsa rosa e prezzemolo

Patate, Funghi Porcini e Tartufo
9,80 €
mozzarella, patate, funghi porcini e crema di tartufo

Patate e Salsiccia
9,80 €
patate, salsiccia e mozzarella

Patate e Pancetta
9,80 €
patate, mozzarella e pancetta

Peperoni
8,60 €
pomodoro, mozzarella e peperoni

Quattro Formaggi
8,60 €
provola affumicata, emmental, gorgonzola e mozzarella

Rossa
5,80 €
pomodoro e olio

Speck e Stracchino
9,80 €
mozzarella, speck e stracchino

Tonnata
9,20 €
pomodoro, filetti di tonno, capperi, cipolla, olive nere e origano

Valdostana
9,80 €
mozzarella, speck, funghi champignon, provola affumicata e radicchio

Zucchine
8,10 €
mozzarella e zucchine

Zucchine e Provola
9,80 €
zucchine, mozzarella e provola affumicata

Pesto e Stracchino
9,80 €
pesto alla Genovese, stracchino e pomodori Pachino rossi

Pizze in Teglia


Marinara in Teglia Metà Teglia
12,60 €

Margherita in Teglia Teglia Intera
25,20 €

Bianca in Teglia Un Quarto di Teglia
6,30 €

Amatriciana in Teglia Metà Teglia
15,00 €

Boscaiola in Teglia Teglia Intera
30,00 €

Boscaiola ai Porcini in Teglia Un Quarto di Teglia
7,50 €

Bufalina in Teglia Metà Teglia
10,40 €

Buongustaia in Teglia Teglia Intera
20,80 €

Cacio e Pepe in Teglia Un Quarto di Teglia
5,20 €

Caprese in Teglia Metà Teglia
19,60 €

Carbonara in Teglia Teglia Intera
39,20 €

Cotto e Tartufo in Teglia Un Quarto di Teglia
9,80 €

Crostino in Teglia Metà Teglia
17,20 €

Crudo e Provola in Teglia Teglia Intera
34,40 €

Diavola in Teglia Un Quarto di Teglia
8,60 €

Fiori di Zucca e Alici in Teglia Metà Teglia
19,60 €

Funghi in Teglia Teglia Intera
39,20 €

Norcia in Teglia Un Quarto di Teglia
9,80 €

Ortolana in Teglia Metà Teglia
19,60 €

Pachino in Teglia Teglia Intera
39,20 €

Parma in Teglia Un Quarto di Teglia
9,80 €

Parmigiana in Teglia Metà Teglia
20,80 €

Patate in Teglia Teglia Intera
41,60 €

Patate e Gamberi in Teglia Un Quarto di Teglia
10,40 €

Patate e Pancetta in Teglia Metà Teglia
16,20 €

Patate, Funghi Porcini e Tartufo in Teglia Teglia Intera
32,40 €

Patate e Salsiccia in Teglia Un Quarto di Teglia
8,10 €

Peperoni in Teglia Metà Teglia
17,20 €

Quattro Formaggi in Teglia Teglia Intera
34,40 €

Rossa in Teglia Un Quarto di Teglia
8,60 €

Speck e Stracchino in Teglia Metà Teglia
19,60 €

Tonnata in Teglia Teglia Intera
39,20 €

Valdostana in Teglia Un Quarto di Teglia
9,80 €

Zucchine in Teglia Metà Teglia
20,80 €

Zucchine e Provola in Teglia Teglia Intera
41,60 €

Pesto e Stracchino in Teglia Un Quarto di Teglia
10,40 €

Ingredienti Supplementari


Mozzarella
2,30 €

Bufaline
3,50 €

Stracchino
2,90 €

Emmental
2,30 €

Parmigiano
2,90 €

Prosciutto Cotto IGP
2,30 €

Prosciutto Crudo IGP
2,90 €

Speck
2,30 €

Pancetta
1,70 €

Salame Ventricina
1,70 €

Nduja
1,20 €

Wurstel
2,90 €

Pomodori Pachino Rossi
1,70 €

Pomodoro
1,20 €

Olive Nere
1,20 €

Patate
1,70 €

Funghi Champignon
1,70 €

Capperi
0,60 €

Cipolla di Tropea
1,20 €

Filetti di Alici
1,70 €

Filetti di Tonno
2,90 €

Uovo Sodo
1,70 €

Focacce


Focaccia con Mozzarella di Bufala e Prosciutto Crudo
10,90 €
prosciutto crudo e mozzarella di bufala a crudo

Calzoni


Calzone Boscaiolo
7,50 €
salsiccia, funghi champignon e mozzarella

Calzone Crostino
6,90 €
mozzarella e prosciutto cotto

Calzone Napoletano
7,50 €
mozzarella, alici e pomodoro Pachino rosso

Fritti


Supplì Classico
1,50 €
provola e speck

Crocchetta di Patate
1,40 €
6 pezzi

Crocchetta Alpina
2,40 €
6 pezzi

Arancino Cacio e Pepe
2,40 €
1 porzione

Arancino Piccante
2,40 €
2 mini supplì classici, 2 mini crocchette di patate e 4 olive ascolane

Fiore di Zucca
3,00 €
2 mini crocchette di patate, provola e speck, 2 mini arancini piccanti alla nduja e 2 mozzarelline in carrozza mignon

Mozzarella in Carrozza Mignon
5,80 €
2 mini crocchette di melanzane, 2 mini arancini cacio e pepe e mezza porzione di chips di patate artigianali

Olive Ascolane
5,20 €
un fiore di zucca e un filetto di baccalà

Chips di Patate Artigianali
5,20 €

Sfizio Misto
5,60 €

Tris Bis
5,60 €

Non Solo Chips
5,60 €

Filetto di Baccalà
3,20 €

Fish Wish
5,60 €

Dolci


Pizza Nutella Ripiena Un Quarto di Teglia
10,40 €
focaccia e nutella

Bevande


Acqua Naturale 50cl Coca Cola
1,20 €

Acqua Frizzante 50cl Coca Cola Zero
1,20 €

Bibita in Lattina 33cl Fanta
2,10 €

Bibita in Bottiglia 1,5L Pepsi
2,10 €

Birre


Birra in Bottiglia 33cl Ceres
4,00 €

Birra in Bottiglia 66cl Heineken
2,50 €

Bollicine


Prosecco Superiore Carpene Malvolti Bottiglia 20cl
5,80 €




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