La Bottega del Pizzolaio

Via Poppea Sabina, 27, Roma

La Bottega del Pizzolaio

Pizze Classiche


Rossa
pomodoro, origano e olio

Marinara
pomodoro, origano, aglio e olio

Margherita
pomodoro e mozzarella

Napoli
pomodoro, mozzarella e acciughe

Crostino
mozzarella e prosciutto cotto

Capricciosa
pomodoro, mozzarella, funghi, uovo, olive, prosciutto crudo e carciofini

Boscaiola
mozzarella, funghi e salsiccia

Ortolana
mozzarella, radicchio, melanzane, zucchine, peperoni e funghi

Fiori di Zucca
mozzarella, fiori di zucca e acciughe

Diavola
pomodoro, mozzarella e salame piccante

Diavola Bianca
mozzarella, salame piccante e funghi

Porcini
mozzarella, funghi porcini e prezzemolo

Imperiale
crema ai 4 formaggi, mozzarella, salsiccia e funghi porcini

Bufala e Pachino
mozzarella di bufala, pomodoro Pachino e olio

Radicchio, Noci e Gorgonzola
mozzarella, radicchio, noci e gorgonzola

Quattro Stagioni
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, olive e prosciutto cotto

Mimosa
mozzarella, patate lesse, salsiccia e provola affumicata

Funghi
pomodoro, mozzarella e funghi champignon

Wurstel
mozzarella e wurstel

Peperoni
mozzarella e peperoni

Quattro Formaggi
mozzarella, crema ai 4 formaggi e gorgonzola

Pizze Speciali


Aureliana
fiori, pomodoro Pachino, provola e mozzarella

Siciliana
pomodoro, acciughe, cipolla rossa, olive, pecorino, origano e peperoncino

Cacio e Pepe
mozzarella, crema di formaggi, pecorino e pepe

Á Secca
pomodoro, pomodori secchi, mozzarella di bufala a crudo e origano

Sarchiapona
mozzarella, melanzane, olive e pesto di basilico

Amatriciana
pomodoro, guanciale, pecorino romano e pepe

Burina
pomodoro Pachino, guanciale e pecorino

Veleno
pomodoro, salsiccia, salame piccante e nduja

Figoncella
rossa, mozzarella di bufala, alici e pomodoro Pachino

Leggerina
peperoni, salsiccia e mozzarella

Sbuffona
pomodoro, tonno e cipolla rossa

Mortazza
mortadella Igp e pistacchio di Bronte

Fischiona
mozzarella, zucchine, provola e speck

Romana
mortadella, mozzarella di bufala, pistacchio e limone

Terrona
patate, guanciale e pecorino romano

Pizze in Teglia


Farcita in Teglia
4 gusti a scelta per 5 persone

Focacce


Focaccia
rosmarino, olio e sale

Focaccia con Bresaola, Rucola e Scaglie di Parmigiano

Fritti


Supplì
6 pezzi

Supplì Nduja
Crocchetta di Patate
Olive Ascolane
Fiore di Zucca
Filetto di Baccalà
Patatine Fritte

Bevande


Acqua Naturale 50cl
Acqua Frizzante 1.5L
Bibita in Lattina 33cl 50cl
Bibita 50cl 1.5L
Bibita 1.5L Coca Cola

Birre


Birra 33cl Peroni
Birra 66cl Heineken
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