Fresco Sempione

Corso Sempione 41, Milano

Fresco Sempione

Pizze


Marinara
pomodoro, aglio e origano

Margherita
pomodoro e mozzarella fiordilatte

Margherita del Re
pomodoro, mozzarella fiordilatte e angolo a sorpresa

Cosacca
pomodoro, grana e pecorino romano

Bufala DOP
pomodoro, pecorino e mozzarella di bufala DOP

Piennolo con Bufala
mozzarella di bufala DOP, pecorino e pomodorini del Piennolo

Diavola
pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante

Genuina
pomodorini e mozzarella fiordilatte

Tricolore
pomodorini, provola e peperoncini verdi

Piccantina
mozzarella fiordilatte, salame piccante e patate fritte

Reginella
pomodorini, mozzarella fiordilatte, provola, ricotta e prosciutto di Parma

Ortolana
pomodorini, provola, zucchine, melanzane e peperoni

Rucoletta
mozzarella fiordilatte, rucola e scaglie di grana

Capricciosa
pomodoro, mozzarella fiordilatte, melenzane carciofi, funghi, prosciutto cotto e olive nere

Lasagnetta
margherita con ricotta

Mulignana
pomodoro, mozzarella fiordilatte e parmigiana di melanzane

Fresca
mozzarella fiordilatte, ricotta e prosciutto di Parma

Nerano
provola, provolone, zucchine fritte e pepe

5 Formaggi
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provolone, caciotta e ricotta

Wurstel e Patatine
mozzarella fiordilatte, wrustel e patate fritte

Crocchettona
mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e crocchè di patate

Crudaiola DOP
pomodorini, mozzarella di bufala DOP e rucola tutto a crudo

Patate al Forno e Salsiccia
mozzarella fiordilatte, salsiccia e patate al forno

Pizze Speciali


Ripieno
pomodoro, mozzarella fiordilatte, ricotta, salame e pepe

Ripieno Scarole
provola, scarole, olive nere e capperi

Montanara
pizza fritta con pomodoro, grana DOP, pecorino e basilico

Pizze Senza Glutine


Margherita Senza Glutine
pomodoro e mozzarella fiordilatte

Marinara Senza Glutine
pomodoro, aglio e origano

Bufala DOP Senza Glutine
pomodoro e mozzarella di bufala

Diavola Senza Glutine
pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante

Capricciosa Senza Glutine
pomodoro, mozzarella fiordillate, carciofi, funghi e prosciutto cotto

Fresca Senza Glutine
mozzarella fiordilatte, ricotta e posciutto di Parma

Focacce


Focaccia
sale, olio extravergine di oliva, grana e pepe

Focaccia Alfredo
Focaccia Cafona con Mortadella e Granella di Pistacchio

Antipasti


Parmigiana di Melanzane
preparata con ragù napoletano, melenzane fritte, mozzarella fiordilatte e grana

Grigliata di Verdure dellOrto
peperoni, melanzane, zucchine, radicchio, finocchio e zucca secondo disponibilità di stagione

Mozzarella di Bufala
polipo, calamari, cozze e gamberetti

Insalata di Mare
1 porzione

Pizza di Scarole con Olive Nere e Capperi
1 porzione

Pizza Ripiena di Salsiccia e Friarielli

Primi


Spaghetti al Pomodoro Fresco
pomodorini, mozzarella, melanzane, grana e basilico

Pennette Sicilia
ravioli ripieni di ricotta con pomodoro fresco, grana e basilico

Ravioli Capresi
ziti trafilati al bronzo con pomodorini, grana, pecorino romano, peperoncino e basilico

Scarpariello
spaghetti trafilati al bronzo con zucchine fritte, provolone, grana e basilico

Spaghetti alla Nerano
tradizionale ricetta napoletana a base di cipolle e carne

Ziti alla Genovese
spaghetti trafilati al bronzo con pomodorini, gamberi, cozze e polipo

Gnocchi alla Sorrentina
spaghetti alla Nerano e ziti allo scarpariello

Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti con Vongole Veraci
Spaghetti allo Scoglio
Duetto Fresco

Secondi


Polpette al Ragu
Tagliata di Manzo alla Griglia
Tagliata di Pollo alla Griglia
Filetto di Salmone alla Griglia
Calamaro alla Griglia
Frittura Dorata di Gamberi e Calamari

Contorni


Patate al Forno
Scarole con Olive Nere e Capperi
Friarielli
Zucchine alla Scapece
Melanzane a Funghetto
Peperoni con Olive Nere e Capperi
Insalata Mista

Insalate


Insalata Riccardona
insalata mista, pomodorini, carciofi, zucchine e melanzane alla griglia

Insalata Pollastra
insalata mista, straccetti di pollo, scaglie di grana, olive verdi e salsa allo yogurt

Insalata Caprese
mozzarella di bufala e pomodoro

Insalata Mediterranea
fresella con tonno, pomodorini, insalata mista e olive verdi

Insalata la Gennarella
insalata mista, pomodorini, patate, fagioli, carciofi e zucchine alla griglia

Fritti


Fritto Cafone
arancini di riso, crocchette, mozzarelline impanate, zeppoline di pasta cresciuta e zucchine pastellate
per 2 persone

Patate Fritte

Hamburger


Hamburger Fresco Burger
hamburger di vitello alla griglia con aggiunta di pane e grana

Dolci


Cartolina alla Nutella
focaccia calda ricoperta di nutella

Tiramisu
Cheesecake alla Nutella
Cheesecake ai Frutti di Bosco
Cheesecake al Caramello
Cheesecake al Naturale
Tiramisu Senza Glutine

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
Acqua Frizzante Coca Cola Zero
Bibita in Lattina 33cl Fanta
Succo di Frutta Sprite

Birre


Birra 4 Luppoli Lager 33cl Peroni Senza Glutine
Birra 33cl
Birra 6 Luppoli Bock Rossa 33cl

Vini Bianchi


Mastro Bianco IGT
Mastroberardino, Campania

Falanghina del Sannio D.O.C
La Guardiense, Campania

Falanghina del Sannio D.O.C 37,5cl
Mastroberardino, Campania

Biancolella D.O.C
Feudi San Gregorio, Campania

Nero a Metà IGT
Mastroberardino, Campania

Fiano Sannio D.O.C
La Guardiense, Campania

Greco di Tufo 37,5cl
Feudi San Gregorio, Campania

Ribolla Gialla D.O.C
Livio Felluga, Friuli Venezia Giulia

Sauvignon D.O.C
Russiz Superiore, Friuli Venezia Giulia

Blange D.O.C
Ceretto, Piemonte

Chardonnay
Cantinecinquanta, Puglia

Muller Thurgau IGT
Colterenzio, Trentino Alto Adige

Gewurztraminer
Hofstatter, Trentino Alto Adige

Soave Classico D.O.C
Pieropan, Veneto

Furore Bianco Costa DAmalfi D.O.C
cantine Sammarco, Salerno

Vini Rose


Rubirosa
cantine Cinquanta, Puglia

Bollicine


Blanc de Blancs Millesimato
Victoria, Veneto

Prosecco D.O.C.G
Bellanda, Veneto

Prosecco D.O.C.G 37,5cl
Bellanda, Veneto

Purabolla Brut
Camossi, Lombardia

Purabolla Saten
Camossi, Lombardia

Francesco i Rose
Uberti, Lombardia

Alma
Bellavista, Lombardia

Annamaria Clementi D.O.C.G
Ca del Bosco, Lombardia

Perle Bianco D.O.C
Ferrari, Trentino Alto Adige

Perle Zero D.O.C
Ferrari, Trentino Alto Adige

Dubl Esse Greco
Feudi San Gregorio, Campania

Dubl Falanghina
Feudi San Gregorio, Campania

Dubl Aglianico
Feudi San Grogorio, Campania
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