crema di avocado, pomodoro, cipolla e spezie servite con Totopos
Nachos Tipicos
chips di mais con formaggio fuso e jalapenos
Nachos Cantinero
chips di mais con carne, formaggio fuso, peperoni e fagioli
Jalapenos Rellenos
peperoncini messicani ripieni di formaggio, impanati e fritti serviti con salsa ranchera
Alitas de Pollo
alette di pollo intere con salsa piccante
Sopa de Frijoles
zuppa di fagioli con pancetta, cipolla e pomodoro servita con formaggio
Sopa de Mais
zuppa di mais con carote servita con formaggio
Chicken Nachos
triangoli di mais, formaggio fuso, striscioline di pollo marinato e peperoni
Golden Chicken Nuggets
filetti di pollo ricoperti dai corn flakes
Onion Rings
anelli di cipolla fritti con panatura alla birra
Berr Batared Mozzarella Steck
mozzarelle fritte con panatura alla birra
Mexi Shirps
gamberi e polpa di granchio serviti con avocado e salsa messicana
Carne
Cuberol Pico de Gallo
bistecca di manzo servita con patate fritte
Ribay Steack
tagliata di manzo servita con riso, insalata e pico de gallo
Chimichanga Cantier de Pollo
tortilla di farina ripiena di pollo e formaggio fuso e fritto servita con insalata e riso
Chimichanga Cantinero de Manzo
tortilla di farina fritta con ripieno di manzo e formaggio fuso, servita con insalata e riso
Chili con Carne
cubetti di carne di manzo cucinati con fagioli e chipotle piccante, serviti con riso messicano, fagioli e tortillas
Costillas de Puerco
puntine di maiale ricoperto da salsa messicana, servite con insalata e riso messicano
Filet Mignon
filetto avvolto con pancetta e accompagnato da salsa ai funghi e jacket potato
Hamburguesa
hamburger di bovino argentino, pomodoro, insalata, cetriolo servito con patate fritte e insalata dolce
Pollo Nogada
petto di pollo alla griglia con salsa di formaggio e noci servito con riso messicano e patate fritte
Medio Pollo
mezzo pollo al forno servito con insalata e riso messicano
Pollo a la Mexicana
pollo alla griglia con riso e pico de gallo
Albondigas
polpettine servite con riso e tortillas
Secondi di Pesce
Salmone a la Veracruzana
filetto di salmone in padella con olive, capperi, pomodorini e cipolla servito con riso messicano
Pez Espada a la Veracruzana
pesce spada alla griglia con salsa di pomodoro e servito con riso e patate
Camerones a la Tequila
coda di gamberi saltati con tequila e verdure serviti con riso messicano, guacamole e tortillas
Jambalaya Cantiera
riso, pollo, gamberi, salsiccia, olive e verdure miste saltato in padella
Tacos
Tacos de Pollo
tortillas di mais ripiena di pollo e formaggio servita con insalata e riso
Tacos de Manso
tortillas di mais ripiena di manzo e formaggio servita con insalata e riso
Tacos Chili con Carne
tortillas di mais di grano ripiena di chili con carne, formaggio e panna acida
Tacos de Legumbre
tortillas di mais farcite con verdure grigliate, formaggio e salsa di avocado
Burritos
Burritos de Pollo
tortillas di farina ripiena di pollo, verdure grigliate, formaggio cheddar servita con patate e riso
Burritos di Manzo
tortillas di farina ripiena di manzo, verdure grigliate, formaggio cheddar servita con patate e riso
Burritos Light
tortillas di farina ripiena di verdure grigliate, riso messicano e salsa guacamole, servito con insalata mista
Quesadillas
Quesedillas di Queso
tortillas di farina ripiena di formaggio filante, servita con insalata e guacamole
Quesedilla Chilli con Carne
tortillas di farina di chili con carne, servita con insalata e guacamole
Quesadillas de Verdura
tortillas di farina ripiena di verdure grigliate, servita con insalata e guacamole
Quesedilla de Chorizo
tortillas di farina ripiena di chorizo, servita con insalata e guacamole
Fajitas
Fajitas el Cantinero
striscioline di manzo marinato, saltato in padella con peperoni e cipolla, servite con formaggio, guacamole, pico de gallo e riso messicano accompagnate con tortillas per 2 persone
Fajitas de Pollo
striscioline di pollo marinato, saltate in padella con peperoni e cipolla, servite con formaggio, guacamole, pico de gallo e riso messicano accompagnate con tortillas per 2 persone
Fajitas Mixtas
striscioline di manzo e pollo marinato, saltate in padella con peperoni e cipolla, servite con formaggio, guacamole, pico de gallo e riso messicano accompagnate con tortillas per 2 persone
Fajitas Gambas
code di gamberi marinate saltate in padella con verdure grigliate servite con guacamole, pico de gallo e riso messicano, accompagnate con tortillas per 2 persone
Fajitas Vegg
un misto di verdure di stagione saltate in padella rovente, servite con pico de gallo e riso messicano, accompagnato con tortillas per 2 persone
Insalate
Caesar Saladino
insalata mista con crostini di pane, pancetta al forno e pomodoro
Chicken Saladino
insalata mista con pomodoro e pollo alla griglia
Ensalada Mixta
insalatona mista con verdure di stagione
Ensalada di Pollo a la Mexicana
insalata mista, avocado e petto di pollo alla griglia
Ensalada di Gamberi a la Messicana
insalata, gamberi, avocado, pomodoro, peperoni e mais
Ensalada Fajitas
insalata mista e pollo marinato saltato in padella
Ensalada di Tonno
insalata mista condita
Ensalda Verde
lattuga, pomodoro, cetrioli, carote, mais e striscioline di pollo alla griglia con salsa condimento
Ensalada de Pollo
polpi e gamberi conditi con vinagrette e serviti con insalata e avocados
Ensalada de Gamberi Camaròn
Contorni
Riso Messicano
pomodoro, peperoncino, cipolla e coriandolo fresco
Patate Fritte
pannocchia alla griglia
Pico de Gallo
panna acida
Pannocchia
peperoncini messicani piccanti
Crema
peperoncini messicani rossi piccanti
Jalapenos
peperoncino
Chipotle
salsa piccante a base di peperoncino
Fagioli Refritti Tortilla Extra Jalapeno Chipotle
Fritti
Patate Fritte
Dolci
Cheesecake
dolce tipico americano servito con frutti di bosco
Apple Pie
torta di mele e cannella servita calda
Mousse Tequila
morbida mousse al sentore di tequila
Carrote Cake
torta alla carota
Oreo
dal famoso biscotto americano, una gustosa torta al cioccolato e panna
Churros Lazo
dolce messicano fritto servito con salsa al dulce de leche
Tartufo
tartufo al cioccolato piccante
Nieve
sorbetto di limone
Frutta
Macedonia
misto di frutta fresca
Frutta di Stagione
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola Acqua Frizzante Coca Cola Zero Bibita Coca Cola Light Bibita in Bottiglia 1.5L Fanta Bibita Sprite
Birre
Birra 33cl Corona Birra 66cl Desperados Birra Bud
Vini Rossi
Chianti Sangiovese Primitivo di Manduria Brunello
Vini Bianchi
Chardonnay Muller Thurgau Traminer
Bollicine
Prosecco Ferrari Moet e Chandon
Alcolici
Havana 7
mezcal
Pampero Speciale
mezcal
Barceló
1L
Pampero Anniversario
1L
Red Làbel
1L
Jameson
1L
Laphroaig
1L
Tequila Bianco Tequila Scuro Gusano Rojo Monte Alban Limoncello Montenegro Amaro del Capo Jagermeister Sambuca Baileys Grappa Bianco Grappa Scuro Vodka Skyy Vodka Absolute Gin Bosford Gin Bombay Gin Panka Vodka Iceberg Menta Vodka Iceberg Fragola Vodka Iceberg Limone
crema di avocado, pomodoro, cipolla e spezie servite con Totopos
Nachos Tipicos
chips di mais con formaggio fuso e jalapenos
Nachos Cantinero
chips di mais con carne, formaggio fuso, peperoni e fagioli
Jalapenos Rellenos
peperoncini messicani ripieni di formaggio, impanati e fritti serviti con salsa ranchera
Alitas de Pollo
alette di pollo intere con salsa piccante
Sopa de Frijoles
zuppa di fagioli con pancetta, cipolla e pomodoro servita con formaggio
Sopa de Mais
zuppa di mais con carote servita con formaggio
Chicken Nachos
triangoli di mais, formaggio fuso, striscioline di pollo marinato e peperoni
Golden Chicken Nuggets
filetti di pollo ricoperti dai corn flakes
Onion Rings
anelli di cipolla fritti con panatura alla birra
Berr Batared Mozzarella Steck
mozzarelle fritte con panatura alla birra
Mexi Shirps
gamberi e polpa di granchio serviti con avocado e salsa messicana
Carne
Cuberol Pico de Gallo
bistecca di manzo servita con patate fritte
Ribay Steack
tagliata di manzo servita con riso, insalata e pico de gallo
Chimichanga Cantier de Pollo
tortilla di farina ripiena di pollo e formaggio fuso e fritto servita con insalata e riso
Chimichanga Cantinero de Manzo
tortilla di farina fritta con ripieno di manzo e formaggio fuso, servita con insalata e riso
Chili con Carne
cubetti di carne di manzo cucinati con fagioli e chipotle piccante, serviti con riso messicano, fagioli e tortillas
Costillas de Puerco
puntine di maiale ricoperto da salsa messicana, servite con insalata e riso messicano
Filet Mignon
filetto avvolto con pancetta e accompagnato da salsa ai funghi e jacket potato
Hamburguesa
hamburger di bovino argentino, pomodoro, insalata, cetriolo servito con patate fritte e insalata dolce
Pollo Nogada
petto di pollo alla griglia con salsa di formaggio e noci servito con riso messicano e patate fritte
Medio Pollo
mezzo pollo al forno servito con insalata e riso messicano
Pollo a la Mexicana
pollo alla griglia con riso e pico de gallo
Albondigas
polpettine servite con riso e tortillas
Secondi di Pesce
Salmone a la Veracruzana
filetto di salmone in padella con olive, capperi, pomodorini e cipolla servito con riso messicano
Pez Espada a la Veracruzana
pesce spada alla griglia con salsa di pomodoro e servito con riso e patate
Camerones a la Tequila
coda di gamberi saltati con tequila e verdure serviti con riso messicano, guacamole e tortillas
Jambalaya Cantiera
riso, pollo, gamberi, salsiccia, olive e verdure miste saltato in padella
Tacos
Tacos de Pollo
tortillas di mais ripiena di pollo e formaggio servita con insalata e riso
Tacos de Manso
tortillas di mais ripiena di manzo e formaggio servita con insalata e riso
Tacos Chili con Carne
tortillas di mais di grano ripiena di chili con carne, formaggio e panna acida
Tacos de Legumbre
tortillas di mais farcite con verdure grigliate, formaggio e salsa di avocado
Burritos
Burritos de Pollo
tortillas di farina ripiena di pollo, verdure grigliate, formaggio cheddar servita con patate e riso
Burritos di Manzo
tortillas di farina ripiena di manzo, verdure grigliate, formaggio cheddar servita con patate e riso
Burritos Light
tortillas di farina ripiena di verdure grigliate, riso messicano e salsa guacamole, servito con insalata mista
Quesadillas
Quesedillas di Queso
tortillas di farina ripiena di formaggio filante, servita con insalata e guacamole
Quesedilla Chilli con Carne
tortillas di farina di chili con carne, servita con insalata e guacamole
Quesadillas de Verdura
tortillas di farina ripiena di verdure grigliate, servita con insalata e guacamole
Quesedilla de Chorizo
tortillas di farina ripiena di chorizo, servita con insalata e guacamole
Fajitas
Fajitas el Cantinero
striscioline di manzo marinato, saltato in padella con peperoni e cipolla, servite con formaggio, guacamole, pico de gallo e riso messicano accompagnate con tortillas per 2 persone
Fajitas de Pollo
striscioline di pollo marinato, saltate in padella con peperoni e cipolla, servite con formaggio, guacamole, pico de gallo e riso messicano accompagnate con tortillas per 2 persone
Fajitas Mixtas
striscioline di manzo e pollo marinato, saltate in padella con peperoni e cipolla, servite con formaggio, guacamole, pico de gallo e riso messicano accompagnate con tortillas per 2 persone
Fajitas Gambas
code di gamberi marinate saltate in padella con verdure grigliate servite con guacamole, pico de gallo e riso messicano, accompagnate con tortillas per 2 persone
Fajitas Vegg
un misto di verdure di stagione saltate in padella rovente, servite con pico de gallo e riso messicano, accompagnato con tortillas per 2 persone
Insalate
Caesar Saladino
insalata mista con crostini di pane, pancetta al forno e pomodoro
Chicken Saladino
insalata mista con pomodoro e pollo alla griglia
Ensalada Mixta
insalatona mista con verdure di stagione
Ensalada di Pollo a la Mexicana
insalata mista, avocado e petto di pollo alla griglia
Ensalada di Gamberi a la Messicana
insalata, gamberi, avocado, pomodoro, peperoni e mais
Ensalada Fajitas
insalata mista e pollo marinato saltato in padella
Ensalada di Tonno
insalata mista condita
Ensalda Verde
lattuga, pomodoro, cetrioli, carote, mais e striscioline di pollo alla griglia con salsa condimento
Ensalada de Pollo
polpi e gamberi conditi con vinagrette e serviti con insalata e avocados
Ensalada de Gamberi Camaròn
Contorni
Riso Messicano
pomodoro, peperoncino, cipolla e coriandolo fresco
Patate Fritte
pannocchia alla griglia
Pico de Gallo
panna acida
Pannocchia
peperoncini messicani piccanti
Crema
peperoncini messicani rossi piccanti
Jalapenos
peperoncino
Chipotle
salsa piccante a base di peperoncino
Fagioli Refritti Tortilla Extra Jalapeno Chipotle
Fritti
Patate Fritte
Dolci
Cheesecake
dolce tipico americano servito con frutti di bosco
Apple Pie
torta di mele e cannella servita calda
Mousse Tequila
morbida mousse al sentore di tequila
Carrote Cake
torta alla carota
Oreo
dal famoso biscotto americano, una gustosa torta al cioccolato e panna
Churros Lazo
dolce messicano fritto servito con salsa al dulce de leche
Tartufo
tartufo al cioccolato piccante
Nieve
sorbetto di limone
Frutta
Macedonia
misto di frutta fresca
Frutta di Stagione
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola Acqua Frizzante Coca Cola Zero Bibita Coca Cola Light Bibita in Bottiglia 1.5L Fanta Bibita Sprite
Birre
Birra 33cl Corona Birra 66cl Desperados Birra Bud
Vini Rossi
Chianti Sangiovese Primitivo di Manduria Brunello
Vini Bianchi
Chardonnay Muller Thurgau Traminer
Bollicine
Prosecco Ferrari Moet e Chandon
Alcolici
Havana 7
mezcal
Pampero Speciale
mezcal
Barceló
1L
Pampero Anniversario
1L
Red Làbel
1L
Jameson
1L
Laphroaig
1L
Tequila Bianco Tequila Scuro Gusano Rojo Monte Alban Limoncello Montenegro Amaro del Capo Jagermeister Sambuca Baileys Grappa Bianco Grappa Scuro Vodka Skyy Vodka Absolute Gin Bosford Gin Bombay Gin Panka Vodka Iceberg Menta Vodka Iceberg Fragola Vodka Iceberg Limone
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