pinsa classica a scelta, un contorno a scelta e una bibita a scelta
Menu Very Burger
15,00 €
un hamburger a scelta, un contorno a scelta e una bibita a scelta
Menu Very Gourmet
15,00 €
una pinsa gourmet a scelta, un dolce a scelta e una bibita a scelta
Menu Very Baby
7,00 €
una pinsa baby a scelta tra rossa, margherita o wurstel, un ovetto kinder e una bibita a scelta
Hamburger
Hamburger Very Bufala
9,50 €
slow burger di scottona 180g, pomodorini confit, stracciatella di Aversa e pesto alla genovese Very Good
Hamburger Very Kobe
15,00 €
slow burger di manzo Kobe 150g, salsa alla zucca e brie
Hamburger Very Classic
9,00 €
slow burger di scottona 180g, pomodorini confit, pesto di lattuga e mozzarella di bufala affumicata di Aversa
Hamburger Very Lardo
11,00 €
slow burger di scottona 180g, lardo di Colonnata, salsa ai funghi porcini dei monti della Sila e salsa alla zucca caramellata al rosmarino
Hamburger Very Al Cool
10,00 €
slow burger di scottona 180g, salsa al vino Primitivo di Manduria Amabile, radicchio stufato e cipolla di Tropea caramellata
Hamburger Very Cacio e Pepe
10,00 €
slow burger di scottona 180g, crema di cacio e pepe, crema di patate viterbesi, invidia belga ripassata in padella con olive taggiasche e capperi di Pantelleria
Hamburger Very UFO
10,00 €
slow burger di scottona 180g, maionese, uova strapazzate al tartufo e crema di patate
Hamburger Very Young
9,00 €
slow burger di scottona 180g, maionese, bacon croccante, cheddar fuso e ketchup Very Good
Hamburger Very Hot
10,00 €
slow burger di scottona 180g, nduja, stracciatella, pomodorini secchi e maionese Very Good
Hamburger Very Pork
10,00 €
pulled pork 180g e salsa barbecue Very Good maiale di Cinta Senese
Hamburger Very Very Pork
12,00 €
pulled pork, bacon croccante, cheddar fuso e salsa barbecue Very Good maiale di Cinta Senese
Hamburger Very Chicken
8,00 €
slow burger di pollo e tacchino 180g, ketchup Very Good, mozzarella di bufala affumicata di Aversa e peperoni arrosto pollo e tacchino allevati a terra
Hamburger Very Fish
9,00 €
burger di branzino 125g, salsa al vino bianco Vivace della Puglia, capperi e maionese Very Good
Hamburger Very Orto
8,00 €
hamburger di ceci con carote e zucchine 180g, maionese, crema di melanzane alla paprika affumicata e peperoni grigliati
Pinse Classiche
Pinsa Margherita
5,00 €
pomodoro e mozzarella
Pinsa Marinara
4,50 €
pomodoro, aglio e origano
Pinsa Napoli
5,50 €
pomodoro, mozzarella e alici
Pinsa Funghi
5,50 €
pomodoro, mozzarella e funghi
Pinsa Quattro Formaggi
6,00 €
mozzarella, gorgonzola, parmigiano e scamorza
Pinsa Ndujosa
6,00 €
pomodoro, mozzarella e nduja
Pinsa Parmigiana
6,00 €
pomodoro, mozzarella, malenzane e parmigiano
Pinsa Fiori
6,00 €
mozzarella, fiori di zucca e alici
Pinsa Ortolana
6,50 €
mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane e cipolla caramellata
Pinsa Wurstel
6,00 €
pomodoro, mozzarella, wurstel e patate
Pinse Gourmet
Pinsa Super Margherita
7,50 €
pomodoro, mozzarella di bufala di Aversa a crudo e pomodorino datterino giallo
Pinsa Formaggio e Pere
8,00 €
mozzarella, pere caramellate, gorgonzola, noci e miele
Pinsa Anatra
9,00 €
mozzarella di bufala, speck danatra, pinoli e salsa al vino Primitivo di Manduria Amabile
Pinsa Super Pesto
7,50 €
mozzarella, pesto alla genovese Very Good, stracciatella e pomodorini confit
Pinsa Lardo di Colonnata
8,50 €
mozzarella, pecorino, lardo di Colonnata e salsa ai funghi porcini della Sila
Pinsa Mortadella
7,50 €
crema di patate, parmigiano, mozzarella, mortadella e granella di pistacchio
Pinsa Super Cotto
8,00 €
crema di patate, mozzarella, prosciutto cotto di alta qualità e stracciatella
Pinsa Boscosa
9,00 €
mozzarella, salsa tartufata, salsa ai funghi porcini della Sila, salsiccia di suino di Cinta Senese e olio al tartufo bianco
Pinsa Fossa
8,00 €
valeriana, mozzarella di bufala, granella di pistacchio, pecorino di Fossa e miele
Antipasti
Deli Nuggets
4,50 €
nuggets di pollo con panatura croccante e salsa barbecue 4 pezzi
Ortoline
3,50 €
polpettine vegetali servite con salsa maionese 5 pezzi
Tris di Crostini
4,50 €
crostino con pesto di lattuga, pomodorini confit, stracciatella, crostino con salsa alla zucca e bacon e crostino con cacio, pepe e scaglie di pecorino di Fossa
Insalate
Insalata Caesar Very Good
5,00 €
lattuga, parmigiano, salsa yogurt, crostini di pane e pollo
Insalata Greca
5,00 €
cipolla, cetrioli, pomodori, feta e olive taggiasche
Insalata Misticanza
4,50 €
lattuga, insalata songino, cetrioli e pomodori
Contorni
Baked Potatoes alla Panna Acida e Erba Cipollina
4,00 €
salsa cacio e pepe e lardo di Colonnata
Baked Potatoes con Guanciale e Cheddar
4,00 €
mozzarella, prosciutto cotto di alta qualità e crostini di pane al rosmarino
Baked Potatoes con Nduja e Provola
4,00 €
ripassata in padella con olive taggiasche e capperi di Pantelleria
Baked Potatoes alla Crema di Tartufo
4,00 €
con ketchup e maionese monodose fatti in casa
Baked Potatoes con Stracciatella e Alici
4,00 €
patate al cartoccio intere con burro fuso leggermente salato
Baked Cacio
4,00 €
Baked Cotto
4,00 €
Indivia Belga
6,00 €
Patate al Forno
3,50 €
Cicoria Ripassata in Padella
3,00 €
Dolci
Birramisu
4,00 €
tiramisù leggermente aromatizzato alla birra guinness
Coppa al Cioccolato
4,00 €
mascarpone al cioccolato con gelatina al passito di Pantelleria
Mousse ai Frutti di Bosco
4,00 €
con meringa allitaliana
Coppa ai 3 Cioccolati
4,00 €
cioccolato fondente, cioccolato al latte e cioccolato bianco
Cremoso Ricotta e Pistacchio
4,00 €
pan di spagna allarancia, gocce di cioccolato e crema di pistacchio
Pinsa con Nutella
4,00 €
Bevande
Acqua Naturale 50cl Coca Cola
1,00 €
Acqua Frizzante 50cl Fanta
1,00 €
Bibita in Vetro 33cl Sprite
2,00 €
Red Bull 25cl Chinotto
2,00 €
Coca Cola 1,5L Coca Cola Zero
2,00 €
Birre
Birra 33cl Moretti
2,00 €
Heineken 66cl Heineken
2,50 €
Birre Artigianali
Aterno Witte 33cl
4,50 €
wit bier con malto Pilsner, farro integrale con aroma di coriandolo, buccia di arancia amara e miele millefiori
Maledetta Domenica 33cl
4,50 €
Golden Ale giallo oro con una nota citrica e fruttata
Rosella 33cl
4,50 €
American Amber Ale con malto Pale Ale e farro integrale con aromi agrumati di limone e mandarino
Pinsa Pils 33cl
4,50 €
Boemian Pilsner dalla luppolatura pungente con profumi di miele e biancospino
Calibro 5 33cl
4,50 €
Golden Ale dedicata a Thomas Milian dalla luppolatura aromatica sostenuta
pinsa classica a scelta, un contorno a scelta e una bibita a scelta
Menu Very Burger
15,00 €
un hamburger a scelta, un contorno a scelta e una bibita a scelta
Menu Very Gourmet
15,00 €
una pinsa gourmet a scelta, un dolce a scelta e una bibita a scelta
Menu Very Baby
7,00 €
una pinsa baby a scelta tra rossa, margherita o wurstel, un ovetto kinder e una bibita a scelta
Hamburger
Hamburger Very Bufala
9,50 €
slow burger di scottona 180g, pomodorini confit, stracciatella di Aversa e pesto alla genovese Very Good
Hamburger Very Kobe
15,00 €
slow burger di manzo Kobe 150g, salsa alla zucca e brie
Hamburger Very Classic
9,00 €
slow burger di scottona 180g, pomodorini confit, pesto di lattuga e mozzarella di bufala affumicata di Aversa
Hamburger Very Lardo
11,00 €
slow burger di scottona 180g, lardo di Colonnata, salsa ai funghi porcini dei monti della Sila e salsa alla zucca caramellata al rosmarino
Hamburger Very Al Cool
10,00 €
slow burger di scottona 180g, salsa al vino Primitivo di Manduria Amabile, radicchio stufato e cipolla di Tropea caramellata
Hamburger Very Cacio e Pepe
10,00 €
slow burger di scottona 180g, crema di cacio e pepe, crema di patate viterbesi, invidia belga ripassata in padella con olive taggiasche e capperi di Pantelleria
Hamburger Very UFO
10,00 €
slow burger di scottona 180g, maionese, uova strapazzate al tartufo e crema di patate
Hamburger Very Young
9,00 €
slow burger di scottona 180g, maionese, bacon croccante, cheddar fuso e ketchup Very Good
Hamburger Very Hot
10,00 €
slow burger di scottona 180g, nduja, stracciatella, pomodorini secchi e maionese Very Good
Hamburger Very Pork
10,00 €
pulled pork 180g e salsa barbecue Very Good maiale di Cinta Senese
Hamburger Very Very Pork
12,00 €
pulled pork, bacon croccante, cheddar fuso e salsa barbecue Very Good maiale di Cinta Senese
Hamburger Very Chicken
8,00 €
slow burger di pollo e tacchino 180g, ketchup Very Good, mozzarella di bufala affumicata di Aversa e peperoni arrosto pollo e tacchino allevati a terra
Hamburger Very Fish
9,00 €
burger di branzino 125g, salsa al vino bianco Vivace della Puglia, capperi e maionese Very Good
Hamburger Very Orto
8,00 €
hamburger di ceci con carote e zucchine 180g, maionese, crema di melanzane alla paprika affumicata e peperoni grigliati
Pinse Classiche
Pinsa Margherita
5,00 €
pomodoro e mozzarella
Pinsa Marinara
4,50 €
pomodoro, aglio e origano
Pinsa Napoli
5,50 €
pomodoro, mozzarella e alici
Pinsa Funghi
5,50 €
pomodoro, mozzarella e funghi
Pinsa Quattro Formaggi
6,00 €
mozzarella, gorgonzola, parmigiano e scamorza
Pinsa Ndujosa
6,00 €
pomodoro, mozzarella e nduja
Pinsa Parmigiana
6,00 €
pomodoro, mozzarella, malenzane e parmigiano
Pinsa Fiori
6,00 €
mozzarella, fiori di zucca e alici
Pinsa Ortolana
6,50 €
mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane e cipolla caramellata
Pinsa Wurstel
6,00 €
pomodoro, mozzarella, wurstel e patate
Pinse Gourmet
Pinsa Super Margherita
7,50 €
pomodoro, mozzarella di bufala di Aversa a crudo e pomodorino datterino giallo
Pinsa Formaggio e Pere
8,00 €
mozzarella, pere caramellate, gorgonzola, noci e miele
Pinsa Anatra
9,00 €
mozzarella di bufala, speck danatra, pinoli e salsa al vino Primitivo di Manduria Amabile
Pinsa Super Pesto
7,50 €
mozzarella, pesto alla genovese Very Good, stracciatella e pomodorini confit
Pinsa Lardo di Colonnata
8,50 €
mozzarella, pecorino, lardo di Colonnata e salsa ai funghi porcini della Sila
Pinsa Mortadella
7,50 €
crema di patate, parmigiano, mozzarella, mortadella e granella di pistacchio
Pinsa Super Cotto
8,00 €
crema di patate, mozzarella, prosciutto cotto di alta qualità e stracciatella
Pinsa Boscosa
9,00 €
mozzarella, salsa tartufata, salsa ai funghi porcini della Sila, salsiccia di suino di Cinta Senese e olio al tartufo bianco
Pinsa Fossa
8,00 €
valeriana, mozzarella di bufala, granella di pistacchio, pecorino di Fossa e miele
Antipasti
Deli Nuggets
4,50 €
nuggets di pollo con panatura croccante e salsa barbecue 4 pezzi
Ortoline
3,50 €
polpettine vegetali servite con salsa maionese 5 pezzi
Tris di Crostini
4,50 €
crostino con pesto di lattuga, pomodorini confit, stracciatella, crostino con salsa alla zucca e bacon e crostino con cacio, pepe e scaglie di pecorino di Fossa
Insalate
Insalata Caesar Very Good
5,00 €
lattuga, parmigiano, salsa yogurt, crostini di pane e pollo
Insalata Greca
5,00 €
cipolla, cetrioli, pomodori, feta e olive taggiasche
Insalata Misticanza
4,50 €
lattuga, insalata songino, cetrioli e pomodori
Contorni
Baked Potatoes alla Panna Acida e Erba Cipollina
4,00 €
salsa cacio e pepe e lardo di Colonnata
Baked Potatoes con Guanciale e Cheddar
4,00 €
mozzarella, prosciutto cotto di alta qualità e crostini di pane al rosmarino
Baked Potatoes con Nduja e Provola
4,00 €
ripassata in padella con olive taggiasche e capperi di Pantelleria
Baked Potatoes alla Crema di Tartufo
4,00 €
con ketchup e maionese monodose fatti in casa
Baked Potatoes con Stracciatella e Alici
4,00 €
patate al cartoccio intere con burro fuso leggermente salato
Baked Cacio
4,00 €
Baked Cotto
4,00 €
Indivia Belga
6,00 €
Patate al Forno
3,50 €
Cicoria Ripassata in Padella
3,00 €
Dolci
Birramisu
4,00 €
tiramisù leggermente aromatizzato alla birra guinness
Coppa al Cioccolato
4,00 €
mascarpone al cioccolato con gelatina al passito di Pantelleria
Mousse ai Frutti di Bosco
4,00 €
con meringa allitaliana
Coppa ai 3 Cioccolati
4,00 €
cioccolato fondente, cioccolato al latte e cioccolato bianco
Cremoso Ricotta e Pistacchio
4,00 €
pan di spagna allarancia, gocce di cioccolato e crema di pistacchio
Pinsa con Nutella
4,00 €
Bevande
Acqua Naturale 50cl Coca Cola
1,00 €
Acqua Frizzante 50cl Fanta
1,00 €
Bibita in Vetro 33cl Sprite
2,00 €
Red Bull 25cl Chinotto
2,00 €
Coca Cola 1,5L Coca Cola Zero
2,00 €
Birre
Birra 33cl Moretti
2,00 €
Heineken 66cl Heineken
2,50 €
Birre Artigianali
Aterno Witte 33cl
4,50 €
wit bier con malto Pilsner, farro integrale con aroma di coriandolo, buccia di arancia amara e miele millefiori
Maledetta Domenica 33cl
4,50 €
Golden Ale giallo oro con una nota citrica e fruttata
Rosella 33cl
4,50 €
American Amber Ale con malto Pale Ale e farro integrale con aromi agrumati di limone e mandarino
Pinsa Pils 33cl
4,50 €
Boemian Pilsner dalla luppolatura pungente con profumi di miele e biancospino
Calibro 5 33cl
4,50 €
Golden Ale dedicata a Thomas Milian dalla luppolatura aromatica sostenuta
Vini
Rosso Montepulciano 25cl
4,00 €
Bianco Falanghina 25cl
4,00 €
Bollicine
Prosecco 75cl
7,00 €
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