Chopstick - Cassia
Antipasti
Involtino di Primavera
2,00 €
Insalata Esotica
4,00 €
Bao Bao Pork
Takoyaki
Bao Bao Chicken
Ebi Furai
Oyako
Salmone Nanbanzuke
Gambero e Bacon
Involtino di Salmone e Formaggio
Ebi Tempura
Gyoza al Vapore di Maiale
Gyoza di Maiale Grigliata
Gyoza di Verdure Grigliata
Gyoza di Gamberi
Edamame
Takosu
Insalata di Mango
Goma Wakame
Sake Karriage
Crispy Sake
Crispy Tuna
Zuppe
Zuppa di Miso
3,00 €
Zuppa Agropiccante
3,00 €
Zuppa di Miso ai Frutti di Mare e Tartufo
4,00 €
Riso
Riso Cantonese
3,50 €
Tori Shoyu Don
5,00 €
Riso Thai
Riso allAnanas e Pinoli
Riso Nero di Venere
Riso Malesiana
Pasta
Spaghetti alla Piastra
4,50 €
spaghetti di grano alla piastra con verdure e maiale
informazioni: contiene glutine, uova e prodotti a base di uova e soia e prodotti a base di soia
Spaghetti di Soia Alta Qualità
4,50 €
vermicelli fatti con farina di soia e patate dolce, con una consistenza maggiore rispetto al classico spaghetto di soia, cotto in wok con guanciale e verdure miste
informazioni: contiene glutine, soia e prodotti a base di soia, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo e molluschi e prodotti a base di molluschi
Spaghetti di Riso
4,50 €
con verdure miste
informazioni: contiene glutine, uova e prodotti a base di uova e soia e prodotti a base di soia
Yaki Udon
5,00 €
spaghetti di riso saltati con verdure, gamber e con salsa tonkatsu
informazioni: contiene glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce, soia e prodotti a base di soia e molluschi e prodotti a base di molluschi
Yaki Soba
5,50 €
spaghetti di grano saraceno salatati con verdure miste, gamberi e con salsa tonkatsu
informazioni: contiene glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce, soia e prodotti a base di soia e molluschi e prodotti a base di molluschi
Box
Box Light per 1 Persona
18,00 €
4 nigiri misti, 8 roll misti, 2 gunkan misti e 4 hosomaki misti
20 pezzi
Box Light per 2 Persone
35,00 €
8 nigiri misti, 20 roll misti, 4 gunkan misti e 8 hosomaki misti
Box Light per 4 Persone
65,00 €
16 nigiri misti, 40 roll misti, 8 gunkan misti e 16 hosomaki misti
80 pezzi
Box Golden per 1 Persona
22,00 €
4 nigiri misti, 4 roll misti, 2 gunkan misti, 4 hosomaki misti e 6 sashimi misto
20 pezzi
Box Golden per 2 Persone
40,00 €
6 nigiri misti, 16 roll misti, 2 gunkan misti, 4 hosomaki misti e 12 sashimi misto
40 pezzi
Box Golden per 4 Persone
75,00 €
12 nigiri misti, 32 roll misti, 4 gunkan misti, 16 hosomaki misti e 16 sashimi misto
80 pezzi
Sashimi
Fiore di Zucca Fresca con Ricotta, Gambero Rosso di Mazara e Carpaccio di Tartufo
5,50 €
salmone fredco
5 pezzi
informazioni: il prodotto è sottoposto al trattamento di bonifica, abbattimento a -40 c° conferme alle prescrizioni reg.ce 853/2004 e contiene pesce e prodotti a base di pesce
Carpaccio di Salmone con Salsa Nori allo Yuzu Kosho Piccante
5,50 €
tonno fresco
5 pezzi
informazioni: il prodotto è sottoposto al trattamento di bonifica, abbattimento a -40 c° conferme alle prescrizioni reg.ce 853/2004 e contiene pesce e prodotti a base di pesce
Sashimi di Salmone
6,00 €
misto di pesce crudo con salmone, spigola e tonno, tartare di salmone con avocado e mango
informazioni: il prodotto è sottoposto al trattamento di bonifica, abbattimento a -40 c° conferme alle prescrizioni reg.ce 853/2004 e contiene pesce e prodotti a base di pesce
Sashimi di Tonno
6,00 €
carpaccio di pesce misto marinato nella salsa leche de tigre alla frutta della passione e peperoncino aji amarillo
Sashimi Misto 15 Pezzi
15,00 €
misto di pesce crudo con salmone, spigola e tonno, tartare di salmone con avocado e mango
informazioni: il prodotto è sottoposto al trattamento di bonifica, abbattimento a -40 c° conferme alle prescrizioni reg.ce 853/2004 e contiene pesce e prodotti a base di pesce
Tiradito alla Frutta di Passione
7,00 €
Sashimi Misto 9 Pezzi
10,00 €
Capraccio di Salmone Crudo con Gambero Rosso di Mazara e Tartufo
7,00 €
Nigiri
Nigiri Tamago
4,00 €
Nigiri Sake
3,50 €
Nigiri Maguro
Nigiri Ebi
Nigiri Amaebi
Nigiri Sake Mango
Nigiri Sukuri
Nigiri Aji Amarillo
Nigiri Miso
Nigiri Sake Lime
Nigiri Ichigo Roll
Nigiri Spicy Tuna Roll
Uramaki
Uramaki Spring Roll
4,00 €
roll di riso, gambero fritto in tempura e avocado
informazioni: contiene glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei, soia e prodotti a base di soia e semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Uramaki California
3,50 €
roll di riso, surimi di granchio, avocado, omelette e maionese giapponese
informazioni: contiene glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e prodotti a base di uova e semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Uramaki Back Mango
5,00 €
roll di riso nero con interno di gambero fritto croccante e avocado, servito con philadelphia, mango e lampone ghiacciato
informazioni: contiene glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei e latte e prodotti a base di latte
Uramaki Yasai Sake
3,50 €
roll di riso con salmone crudo e avocado
informazioni: contiene pesce e prodotti a base di pesce, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo e prodotti come tobiko, masago, alghe, wasabi, che contengono coloranti e102, e104, e110, e122, e124, e129, e109, e133, che può influenzare negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini
Uramaki Sake Tappayaki
4,00 €
roll di riso con salmone fritto croccante, formaggio fresco, salsa teriyaki e scaglie di mandorle
informazioni: contiene glutine, pesce e prodotti a base di pesce, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti a base di latte, frutta secca come mandorle, nocciole, anacardi, noci e prodotti a base di frutta e semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Uramaki Spicy Sake Roll
3,50 €
roll di riso, tartare di salmone crudo, maionese piccante e arachidi
informazioni: contiene uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce, arachidi e prodotti a base di arachidi, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo e prodotti come tobiko, masago, alghe, wasabi, che contengono coloranti e102, e104, e110, e122, e124, e129, e109, e133, che può influenzare negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini
Uramaki Philadelphia Roll
5,50 €
roll di riso, philadelphia e pesce crudo
informazioni: crostacei e prodotti a base di crostacei, pesce e prodotti a base di pesce, latte e prodotti a base di latte e semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Uramaki Philadelphia Fragola
5,00 €
roll di riso con salmone crudo, avocado, formaggio fresco e fragola
informazioni: il prodotto è sottoposto al trattamento di bonifica, abbattimento a -40 c° conferme alle prescrizioni reg.ce 853/2004, contiene glutine, uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce, latte e prodotti a base di latte, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo e prodotti come tobiko, masago, alghe, wasabi, che contengono coloranti e102, e104, e110, e122, e124, e129, e109, e133, che possono influenzare negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini
Uramaki Black Sake
4,00 €
roll di riso nero con interno di salmone crudo e avocado, allesterno salmone scottato con salsa teriyaki e uova di tobiko
informazioni: il prodotto è sottoposto al trattamento di bonifica, abbattimento a -40 c° conferme alle prescrizioni reg.ce 853/2004, contiene glutine, uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce e soia e prodotti a base di soia
Uramaki Black Ebi
4,00 €
roll di riso nero con gambero fritto, formaggio fresco, maionese giapponese e salsa teriyaki
informazioni: contiene glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e prodotti a base di uova, soia e prodotti a base di soia, frutta secca come mandorle, nocciole, anacardi, noci e prodotti a base di frutta e latte e prodotti a base di latte
Uramaki Miso Sake Roll
5,00 €
roll con interno di salmone crudo e avocado, allesterno salmone scottato, servito con salsa miso dolce e pistacchio
informazioni: il prodotto è sottoposto al trattamento di bonifica, abbattimento a -40 c° conferme alle prescrizioni reg.ce 853/2004, contiene glutine, uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti a base di latte e semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Uramaki Tartufo Roll ai Gamberi Rossi
5,00 €
all’interno surimi di granchio, omelette, avocado ed esternamente maionese al tartufo, gambero rosso crudo e scaglie di tartufo sott’olio
informazioni: il prodotto è sottoposto al trattamento di bonifica, abbattimento a -40 c° conferme alle prescrizioni reg.ce 853/2004, contiene glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce, latte e prodotti a base di latte, frutta secca come mandorle, nocciole, anacardi, noci e prodotti a base di frutta e semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Hosomaki
Hosomaki Sake
3,00 €
rotolo di alghe con interno di riso e salmone crudo
informazioni: contiene pesce e prodotti a base di pesce
Hosomaki Tekka
3,00 €
rotolo di alghe con interno di riso e tonno crudo
informazioni: contiene pesce e prodotti a base di pesce
Hosomaki Ebi
3,00 €
rotolo di alghe con interno di riso e gambero cotto
informazioni: contiene crostacei e prodotti a base di crostacei
Hosomaki Fuji
3,00 €
rotolo di alghe con interno di riso, salmone cotto, formaggio fresco e salsa teriyaki
informazioni. contiene glutine, uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce, soia e prodotti a base di soia e latte e prodotti a base di latte
Hosomaki Kappa
3,00 €
rotolo di alghe con interno di riso e avocado
Hosomaki Kana
3,00 €
rotolo di alghe con interno di riso e surimi di granchio
informazioni: contiene glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei e latte e prodotti a base di latte
Temaki
Temaki Ebi Furai
3,00 €
allinterno gambero fritto, avocado, insalata, salsa teriyaki, granchio, caviale e riso allesterno
informazioni: contiene glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei, soia e prodotti a base di soia, frutta secca e prodotti come tobiko, masago, alghe, wasabi, che contengono coloranti e102, e104, e110, e122, e124, e129, e109, e133, che possono influenzare negativamente l’attività e l’attenzione dei bambini
Temaki Shake
3,00 €
allinterno salmone crudo, avocado, insalata, caviale, riso e allesterno alga
informazioni: contiene uova e prodotti a base di uova
Temaki California
3,00 €
allinterno granchio, avocado, cetriolo, insalata, maionese e allesterno alga
informazioni: contiene glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e prodotti a base di uova e prodotti come tobiko, masago, alghe, wasabi, che contengono coloranti e102, e104, e110, e122, e124, e129, e109, e133, che possono influenzare negativamente l’attività e l’attenzione dei bambini
Gunkan
Gunkan Sunshine
5,00 €
tartare di salmone piccante, allesterno salmonecrudo, maionese piccante e noccioline
informazioni: contiene crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce, arachidi e prodotti a base di arachidi, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo e prodotti come tobiko, masago, alghe, wasabi, che contengono coloranti e102, e104, e110, e122, e124, e129, e109, e133, che possono influenzare negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini
Gunkan Chop Flower
5,50 €
riso con salmone crudo allesterno, servito con caviale di ikura, maionese al lime, gambero rosso crudo e capperi
informazioni: il prodotto è sottoposto al trattamento di bonifica, abbattimento a -40 c° conferme alle prescrizioni reg.ce 853/2004, contiene crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e prodotti a base di uova e pesce e prodotti a base di pesce
Gunkan Tobiko
5,00 €
riso, alga nori e uova di pesce tobiko
informazioni: contiene pesce e prodotti a base di pesce
Gunkan Spicy Sake
5,00 €
riso, alga nori e tartare di salmone crudo
informazioni: contiene pesce e prodotti a base di pesce e prodotti come tobiko, masago, alghe, wasabi, che contengono coloranti e102, e104, e110, e122, e124, e129, e109, e133, che possono influenzare negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini
Gunkan Gani Flower
5,00 €
preparato con zucchine marinate in agrodoloce con interno di riso, surimi di granchio, maionese e caviale di tobiko black
informazioni: il prodotto è surgelato, contiene glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte e prodotti come tobiko, masago, alghe, wasabi, che contengono coloranti e102, e104, e110, e122, e124, e129, e109, e133, che possono influenzare negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini
Gunkan Love Flower
5,00 €
riso, allesterno salmone crudo e fromaggio fresco
informazioni: contiene uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce e latte e prodotti a base di latte
Tataki
Sake Tataki
6,00 €
salmone scottato con salsa tataki
8 pezzi
informazioni: contiene glutine, pesce e prodotti a base di pesce, soia e prodotti a base di soia e semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Tuna Tataki
6,00 €
tonno scottato con salsa tataki
8 pezzi
informazioni: contiene glutine, pesce e prodotti a base di pesce, soia e prodotti a base di soia e semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Chirashi
Chirashi
7,00 €
riso sushi servito con pesce misto, omelette, caviale tobiko black e nori
informazioni: il prodotto è sottoposto al trattamento di bonifica, abbattimento a -40 c° conferme alle prescrizioni reg.ce 853/2004, contiene crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce e prodotti come tobiko, masago, alghe, wasabi, che contengono coloranti e102, e104, e110, e122, e124, e129, e109, e133, che può influenzare negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini
Tartare
Tartare Tiradito di Tonno
7,00 €
tartare di tonno, salsa leche di tigre al pompelmo rosso e peperoncino aji rocoto
Tartare di Salmone in Salsa Ponzu
7,00 €
tartare di salmone con avocado, mango e salsa ponzu
informazioni: il prodotto è sottoposto al trattamento di bonifica, abbattimento a -40 c° conferme alle prescrizioni reg.ce 853/2004, contiene glutine, pesce e prodotti a base di pesce, soia e prodotti a base di soia e semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Tartare di Tonno allItalian Style
7,00 €
tartare di tonno con vinaigrette allo yuzu, accompagnato con pomodoro secco e olive taggiasche
informazioni: il prodotto è sottoposto al trattamento di bonifica, abbattimento a -40 c° conferme alle prescrizioni reg.ce 853/2004 e contiene pesce e prodotti a base di pesce
Wok e Teppanyaki
Bambu e Funghi Cinesi
3,50 €
bambù e funghi cinesi saltati in wok e profumati alle cipolline verdi
informazioni: contiene glutine, soia e prodotti a base di soia e molluschi e prodotti a base di molluschi
Pollo in Salsa al Limone
4,00 €
pollo stufato in salsa al limone
informazioni: il prodotto è surgelato
Pollo con Verdure alla Piastra
4,50 €
pollo saltato in wok con verdure miste, servito in piastra calda
informazioni: il prodotto è surgelato, contiene glutine, soia e prodotti a base di soia, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo e molluschi e prodotti a base di molluschi
Manzo con Bambu e Funghi
4,50 €
manzo saltato in wok con bambù e funghi cinesi
informazioni: contiene glutine, soia e prodotti a base di soia e molluschi e prodotti a base di molluschi
Donburi di Pollo e Gamberi al Sake e Aglio Piccante
5,50 €
gamberi saltati con verdure miste con la salsa thai al profumo di menta
informazioni: il prodotto è surgelato, contiene glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei, arachidi e prodotti a base di arachidi, soia e prodotti a base di soia, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo e molluschi e prodotti a base di molluschi
Gamberi in Salsa Thai
5,50 €
gamberi saltati con verdure miste serviti sulla piastra calda
informazioni: il prodotto è surgelato, contiene glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei, soia e prodotti a base di soia e molluschi e prodotti a base di molluschi
Gamberi con Verdure alla Piastra
5,50 €
calamaro grigliato e salsa teriyaki
Teppanyaki Ika
4,00 €
rostbeef scottato e salsa yakiniku al tartufo
Steak Tataki
6,00 €
Salse
Wasabi
0,10 €
crema di rafano piccante per pesce crudo
Zenzero
0,10 €
zenzero marinato per sushi
Salsa Teriyaki
0,10 €
salsa di soia dolce e denso
Salsa di Soia Senza Sale
0,10 €
per sushi
Salsa di Soia Senza Glutine
0,10 €
per sushi
Salsa Agrodolce
0,10 €
ottimo per involtino di primavera e fritture
Salsa Thai
0,10 €
salsa dolce piccante, ottimo per fritture
Salsa Piccante al Peperoncino
0,10 €
salsa di peperoncino piccante allolio
Salsa Chili
0,10 €
crema di peperoncino, ottimo per primi e secondi
Extra
Bacchette Monouso
0,20 €
bacchette di bambù monouso
Set di Posate
0,50 €
Bevande
Acqua di Nepi Naturale 501 1L
2,80 €
Acqua di Nepi Frizzante 503 50cl
1,50 €
Bibita 33cl 502 1L
2,80 €
Birre
Ichnusa 50cl
4,00 €
Asahi 50cl
5,50 €
Vini Rossi
Rosso della Casa 75cl
7,00 €
rosso beneventano
Chianti Classico DOCG 75cl
15,00 €
Chianti DOCG 75cl
12,00 €
Shiraz Casale del Giglio 75cl
16,00 €
Shiraz Casale del Giglio 37,5cl
9,50 €
Vini Bianchi
Pecorino DOP
12,00 €
Ribolla Gialla Attems
16,50 €
Pecorino IGT Bove
14,00 €
Satrico Casale del Giglio 75cl
14,00 €
Satrico Casale del Giglio 37,5cl
9,50 €
Bollicine
Valdobbiadene DOCG 75cl
16,00 €