Ai Sapori Antichi

Pizze

Biancaneve Normale
Capricciosa Maxi
Faccia di Vecchia Normale
Diavola Maxi
4 Stagioni Normale
4 Gusti Maxi
Emiliana Normale
Americana Maxi
Nostromo Normale
Margherita Maxi
Napoli Normale
Parmigiana Maxi
4 Formaggi Normale
Romana Maxi
Panino Greco Normale
Messicana Maxi
Ortolana Normale
Fuego Maxi
Campagnola Normale
Speck e Gorgonzola Maxi
Bruschetta Normale
Tirolese Maxi
Amatriciana Normale
Turiddu con Bordo Maxi
Bufalata Normale
Valtellina Maxi
Carpe Diem Normale
Peccato Maxi
Mambo Normale
Estate Maxi
Porchetta Normale
Solare Maxi
Salsiccia e Patatine Normale
Delicata Maxi
Italiana Normale
Sfiziosa Maxi
Bismarck Normale
Segreta Maxi
Rosa Normale
Greca Maxi
4 Salumi Normale
Bresaola Maxi
Broccoli e Salsiccia Normale
Gorgonzola e Salsiccia Maxi
Mari e Monti Normale
Salmone e Rucola Maxi
Tonno e Mais Normale
Tonno e Peperoni Maxi
Tonno e Pomodoro Fresco Normale
Zucchine e Gamberi Maxi
Gamberi e Rucola Normale

Pinse

Pinsa Principessa

mozzarella, speck croccante, cipolla caramellata, prezzemolo e Grana DOP stagionato 24 mesi

Pinsa Regina

salsa di pomodoro ciliegino, burrata e basilico

Pinsa Del Principe

crema di radicchio, prosciutto crudo, pomodorino e grana

Pinsa Utiveggio

vellutata di zucca e funghi porcini, mozzarella di bufala, menta, pinoli e profumo daglio

Pinsa Bianca

mozzarella, funghi freschi, salame di cinghiale e stracchino

Pinsa Bronte

pomodori, mozzarella di bufala, speck e pesto di pistacchio

Pinsa Fume Bianca

scamorza affumicata, funghi freschi e speck affumicato montano

Pinsa A Cala

mozzarella, gorgonzola, emmental e salmone

Pinsa A Vucciria

cavaccino, polpo, cozze, vongole, gamberetti, olio, carote, cipolla rossa, prezzemolo

Pinsa A Capu

mozzarella, salsiccia condita, gorgonzola, funghi porcini e prezzemolo

Pinsa A Ballaro

covaccino, cipolla infornata, patate, fagolina, pomodoro e insalata

Pinsa A Carrettiera

aglio, acciughe, prezzemolo, olio e pangrattato

Pinsa Vruoccoli Arriminati

mozzarella, broccoli, passolini, pinoli, caciocavallo e salsiccia

Pinsa Anciuova

concentrato di pomodoro, acciuga, passolini, pinoli, pangrattato, olio e aglio

Pinsa Saiddi a Palina

mozzarella, sarde fresche, finochietto montano fresco, uva passa, pinoli e pangrattato

Pinsa A Biedda

mozzarella, macchiata di salsa, funghi, prosciutto cotto, caciocavallo, prezzemolo, uva passa e pinoli

Pinsa Ai Sapori Antichi

vellutata fave, salsiccia di cinghiale, pecorino e olio extravergine doliva

Pinsa Cattedrale

patate, misto di funghi e crema di tartufo

Pinsa 4 Canti

pomodoro, cipolla, olive, peperoni e rucola

Pinsa Porta Felice

patate, funghi porcini, tartufo, pomodoro pachino, prezzemolo

Pinsa Iroscima

pomodoro, salame piccante, nduja, peperoncino e arissa

Pinsa Bolognese

mozzarella, crema di pistacchio, mortadella, mozzarella di bufala alluscita

Pinsa Alto Adige

mozzarella, stracchino, radicchio, noci, panna e speck montano affumicato

Pinsa Cordon Bleu

mozzarella, pollo, prosciutto cotto, cheddar e salsa di prezzemolo

Antipasti

Antipasto Caldo

melenzane fritte, salsa di pomodoro, parmigiano, olio, sale e pepe

Melanzane alla Parmigiana
Antipasto allItaliana

Bruschette

Primi di Terra

Boscaiola

funghi, salsiccia, speck, panna e scaglie di parmigiano

Maestosa

prosciutto cotto, salsiccia, funghi e panna macchiata di pomodoro

Amatriciana

speck, cipolla e concentrato di pomodoro

Carbonara

speck, uova e poca panna

Caserecce al Pesto di Rucola

gamberetti e pomodorino

Primi di Mare

Farfallette al Salmone

salmone e panna

Spaghetti con Cozze

melanzane, mentuccia e pomodorini

Spaghetti o Riso allo Scoglio

riso, gamberetti, calamari, vongole e prezzemolo

Fusilli con Pesce Spada

riso, funghi porcini, champignon, prezzemolo e curcuma

Risotto alla Marinara

riso, asparagi, salsiccia e prezzemolo

Risotto con Funghi Porcini
Risotto con Asparagi e Salsiccia

Secondi di Terra

Cordon Bleu di Pollo e Spinaci

pollo, spinaci, olio, sale e pepe, panati con pangrattato

Cordon Bleu

pollo, mozzarella, prosciutto cotto, olio, sale e pepe panati con pangrattato

Bastoncini di Pollo

pollo,olio, sale e pepe panati con pangrattato

Salsiccia Arrosto
Hamburger
Cosciotto di Pollo alla Brace

Pollo allo Spiedo

Pollo allo Spiedo Amadori

allevato a terra da 1,3K con contorno di patatine fritte o contorno del giorno

Mezzo Pollo allo Spiedo Amadori

allevato a terra con contorno di patatine fritte o contorno del giorno

Coscia di Pollo

Secondi di Mare

Fetta di Pesce Spada Arrosto o Panata
Gamberoni
Calamari

Calzoni

Calzone

pomodoro, mozzarella e prosciutto

Schiacciate

Schiacciata

Contorni

Insalata Mista
Patatine Fritte
Patate al Forno
Spinaci
Insalata di Pomodoro
Verdure alla Griglia

Insalatone

Insalatona Fantasia

pomodoro, radicchio, lattuga iceberg, mais, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, emmental, provola dolce, scamorza affumicata e pane pizza caldo

Insalatona Bufalina

pomodorino, rucola, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano e pane pizza caldo

Insalatona di Tonno

pomodorino, radicchio, lattuga iceberg, mais, tonno e pane pizza caldo

Insalatona di Pollo

pomodorino, radicchio, lattuga iceberg, mais, pollo e pane pizza caldo

Bevande

Acqua Naturale 50cl
Acqua Frizzante 1L
Bibita in Lattina 33cl 50cl
Coca Cola 1.5L 1L

Birre

Moretti 33cl Heineken
Birra 66cl Moretti
Birra 75cl Moretti

Vini

Terre Siciliane Bianco 75cl
Terre Siciliane Rosso 75cl
Toso Rosso 25cl
Toso Bianco 25cl

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