Ser Bacco
Pinse
Pinsa Rossa
5,00 €
salsa di pomodoro
Pinsa Margherita
6,00 €
mozzarella e salsa di pomodoro
Pinsa Napoli
6,50 €
salsa di pomodoro, mozzarella e alici
Pinsa Margherita con Nduja
7,00 €
mozzarella, salsa di pomodoro e ‘nduja
Pinsa Bufalina
7,50 €
salsa di pomodoro, mozzarella e mozzarella di bufala
Pinsa Boscaiola
7,00 €
mozzarella, funghi e salsiccia
Pinsa Crostino
6,50 €
mozzarella e prosciutto cotto
Pinsa Diavola
6,50 €
salsa di pomodoro, mozzarella e salame piccante
Pinsa Funghi Rossa
6,00 €
salsa di pomodoro, mozzarella e funghi
Pinsa Filetto
7,50 €
mozzarella di bufala, mozzarella e pomodoro Pachino
Pinsa Capricciosa
7,50 €
mozzarella, salsa di pomodoro, uovo, carciofini, prosciutto crudo, olive e funghi
Pinsa Verdure
8,00 €
mozzarella, cicoria e friarielli
Pinsa Amatriciana
7,50 €
mozzarella, salsa di pomodoro, guanciale e pecorino
Pinsa Gricia
7,50 €
mozzarella, pecorino e pancetta
Pinsa Carbonara
7,50 €
mozzarella, uovo, pecorino, guanciale e pepe
Pinsa Provola e Speck
7,50 €
mozzarella, provola e speck
Pinsa Fiori di Zucca
7,50 €
mozzarella, alici e fiori di zucca
Pinsa Ser Bacco
8,50 €
mozzarella, pomodoro Pachino, guanciale, pecorino e riduzione di bacco
Pinsa La Modena
8,00 €
mozzarella, patate saltate, mortadella e glassa di aceto balsamico
Pinsa La Puzzona
7,50 €
mozzarella, gorgonzola, salsa di pomodoro, pecorino e guanciale
Pinsa Carbonara Tartufata
8,50 €
mozzarella, tartufo, guanciale, pecorino, uovo e pepe
Pinsa Essenza di Bosco
8,50 €
mozzarella, funghi porcini e tartufo
Pinsa Porcini Special
8,50 €
mozzarella, funghi porcini e lardo di colonnata
Pinsa Porciufala
8,50 €
funghi porcini e mozzarella di bufala
Pinsa Scampagnata Napoletana
8,00 €
mozzarella, friarielli e salsiccia
Pinsa La Vegana
8,00 €
fantasia di verdure e mozzarella vegana
Focacce
Focaccia
3,00 €
olio e rosmarino
Focaccia La Gustosa
8,50 €
stracciatella, mortadella e pistacchi
Focaccia La Cruda
8,50 €
rucola, pomodoro Pachino e mozzarella di bufala tutto a crudo
Antipasti
Scamorzone alla Piastra con Pere e Miele
5,50 €
Crudité di Champignon con Rucola, Noci e Balsamico
4,50 €
Hummus di Ceci
3,00 €
Primi
Carbonara
7,00 €
stringozzi, pomodori Pachino, guanciale, pecorino romano e riduzione di bacco al vino rosso
Amatriciana
7,00 €
Amatriciana di Bacco
9,00 €
Carbonara Tartufata
8,50 €
Gnocchi alla Sorrentina di Bufala
8,50 €
Stringozzi Acqua e Farina con Funghi Porcini e Tartufo
9,00 €
Secondi
Tagliata ai Ferri
12,50 €
350g
Tagliata di Manzo con Funghi Porcini
14,50 €
350g
Tagliata di Manzo con Rucola e Grana
14,50 €
350g
Tagliata di Manzo con Rucola e Pomodoro Pachino
14,50 €
350g
Spiedone di Angus ai Ferri
12,50 €
350g
Straccetti di Manzo Croccanti con Funghi Porcini
11,00 €
nostra produzione, servito con hummus di ceci
Straccetti di Manzo Croccanti con Rucola e Grana
11,00 €
Straccetti di Manzo Croccanti con Rucola e Pomodoro Pachino
11,00 €
Tagliata di Pollo alla Piastra
8,00 €
Tagliata di Pollo con Funghi Porcini
9,50 €
Tagliata di Pollo con Rucola e Grana
9,00 €
Tagliata di Pollo con Rucola e Pomodoro Pachino
9,00 €
Maialino Porchettato con Mele
9,50 €
Polpettone di Farro al Sesamo
6,50 €
Contorni
Broccoli Siciliani Ripassati
4,00 €
zucchine, melanzane e radicchio
Patate Saltate
3,50 €
Cicoria Ripassata
4,00 €
Radicchio alla Piastra
4,00 €
Verdure Grigliate
5,00 €
Patate Saltate Tartufate
4,50 €
Fritti
Sfoglie di Patate Cacio e Pepe
4,00 €
1 pezzo
Supplì all’nduja
1,50 €
3 pezzi
Mini Supplì al Ragu
2,00 €
3 pezzi
Mini Crocchette di Patate
2,00 €
3 pezzi
Mini Polpette di Melanzane e Mozzarella
2,50 €
2 crocchette, 2 supplì e 2 polpettine di melanzane
Mini Mix
4,50 €
1 pezzo
Fiore di Zucca Fritto con Alici e Mozzarella
2,50 €
3 pezzi
Verdure in Pastella
4,00 €
Medaglioni di Melanzane Ripieni di Nduja Vegana
4,00 €
Patate Fritte
3,50 €
Dolci
Cheesecake
4,50 €
Sbriciolata
4,50 €
Tiramisu
4,50 €
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €
Acqua Frizzante Coca Cola Zero
1,00 €
Bibita in Lattina 33cl Fanta
2,00 €
Coca Cola in Bottiglia Plastica 1L Sprite
2,00 €
Birre
Birra 50cl Peroni Cruda
3,00 €
Ser Bacco
Pinse
Pinsa Rossa
5,00 €
salsa di pomodoro
Pinsa Margherita
6,00 €
mozzarella e salsa di pomodoro
Pinsa Napoli
6,50 €
salsa di pomodoro, mozzarella e alici
Pinsa Margherita con Nduja
7,00 €
mozzarella, salsa di pomodoro e ‘nduja
Pinsa Bufalina
7,50 €
salsa di pomodoro, mozzarella e mozzarella di bufala
Pinsa Boscaiola
7,00 €
mozzarella, funghi e salsiccia
Pinsa Crostino
6,50 €
mozzarella e prosciutto cotto
Pinsa Diavola
6,50 €
salsa di pomodoro, mozzarella e salame piccante
Pinsa Funghi Rossa
6,00 €
salsa di pomodoro, mozzarella e funghi
Pinsa Filetto
7,50 €
mozzarella di bufala, mozzarella e pomodoro Pachino
Pinsa Capricciosa
7,50 €
mozzarella, salsa di pomodoro, uovo, carciofini, prosciutto crudo, olive e funghi
Pinsa Verdure
8,00 €
mozzarella, cicoria e friarielli
Pinsa Amatriciana
7,50 €
mozzarella, salsa di pomodoro, guanciale e pecorino
Pinsa Gricia
7,50 €
mozzarella, pecorino e pancetta
Pinsa Carbonara
7,50 €
mozzarella, uovo, pecorino, guanciale e pepe
Pinsa Provola e Speck
7,50 €
mozzarella, provola e speck
Pinsa Fiori di Zucca
7,50 €
mozzarella, alici e fiori di zucca
Pinsa Ser Bacco
8,50 €
mozzarella, pomodoro Pachino, guanciale, pecorino e riduzione di bacco
Pinsa La Modena
8,00 €
mozzarella, patate saltate, mortadella e glassa di aceto balsamico
Pinsa La Puzzona
7,50 €
mozzarella, gorgonzola, salsa di pomodoro, pecorino e guanciale
Pinsa Carbonara Tartufata
8,50 €
mozzarella, tartufo, guanciale, pecorino, uovo e pepe
Pinsa Essenza di Bosco
8,50 €
mozzarella, funghi porcini e tartufo
Pinsa Porcini Special
8,50 €
mozzarella, funghi porcini e lardo di colonnata
Pinsa Porciufala
8,50 €
funghi porcini e mozzarella di bufala
Pinsa Scampagnata Napoletana
8,00 €
mozzarella, friarielli e salsiccia
Pinsa La Vegana
8,00 €
fantasia di verdure e mozzarella vegana
Focacce
Focaccia
3,00 €
olio e rosmarino
Focaccia La Gustosa
8,50 €
stracciatella, mortadella e pistacchi
Focaccia La Cruda
8,50 €
rucola, pomodoro Pachino e mozzarella di bufala tutto a crudo
Antipasti
Scamorzone alla Piastra con Pere e Miele
5,50 €
Crudité di Champignon con Rucola, Noci e Balsamico
4,50 €
Hummus di Ceci
3,00 €
Primi
Carbonara
7,00 €
stringozzi, pomodori Pachino, guanciale, pecorino romano e riduzione di bacco al vino rosso
Amatriciana
7,00 €
Amatriciana di Bacco
9,00 €
Carbonara Tartufata
8,50 €
Gnocchi alla Sorrentina di Bufala
8,50 €
Stringozzi Acqua e Farina con Funghi Porcini e Tartufo
9,00 €
Secondi
Tagliata ai Ferri
12,50 €
350g
Tagliata di Manzo con Funghi Porcini
14,50 €
350g
Tagliata di Manzo con Rucola e Grana
14,50 €
350g
Tagliata di Manzo con Rucola e Pomodoro Pachino
14,50 €
350g
Spiedone di Angus ai Ferri
12,50 €
350g
Straccetti di Manzo Croccanti con Funghi Porcini
11,00 €
nostra produzione, servito con hummus di ceci
Straccetti di Manzo Croccanti con Rucola e Grana
11,00 €
Straccetti di Manzo Croccanti con Rucola e Pomodoro Pachino
11,00 €
Tagliata di Pollo alla Piastra
8,00 €
Tagliata di Pollo con Funghi Porcini
9,50 €
Tagliata di Pollo con Rucola e Grana
9,00 €
Tagliata di Pollo con Rucola e Pomodoro Pachino
9,00 €
Maialino Porchettato con Mele
9,50 €
Polpettone di Farro al Sesamo
6,50 €
Contorni
Broccoli Siciliani Ripassati
4,00 €
zucchine, melanzane e radicchio
Patate Saltate
3,50 €
Cicoria Ripassata
4,00 €
Radicchio alla Piastra
4,00 €
Verdure Grigliate
5,00 €
Patate Saltate Tartufate
4,50 €
Fritti
Sfoglie di Patate Cacio e Pepe
4,00 €
1 pezzo
Supplì all’nduja
1,50 €
3 pezzi
Mini Supplì al Ragu
2,00 €
3 pezzi
Mini Crocchette di Patate
2,00 €
3 pezzi
Mini Polpette di Melanzane e Mozzarella
2,50 €
2 crocchette, 2 supplì e 2 polpettine di melanzane
Mini Mix
4,50 €
1 pezzo
Fiore di Zucca Fritto con Alici e Mozzarella
2,50 €
3 pezzi
Verdure in Pastella
4,00 €
Medaglioni di Melanzane Ripieni di Nduja Vegana
4,00 €
Patate Fritte
3,50 €
Dolci
Cheesecake
4,50 €
Sbriciolata
4,50 €
Tiramisu
4,50 €
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €
Acqua Frizzante Coca Cola Zero
1,00 €
Bibita in Lattina 33cl Fanta
2,00 €
Coca Cola in Bottiglia Plastica 1L Sprite
2,00 €
Birre
Birra 50cl Peroni Cruda
3,00 €
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