Olio & Pomodoro Cilea

Via Francesco Cilea 270, Napoli

Olio & Pomodoro Cilea

Pizze


Olio e Pomodoro
pomodoro, olio e basilico

Marinara
pomodoro, aglio, olio e origano

Margherita
olio, pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

Bianca
mozzarella fiordilatte, olio e basilico

Cosacca
olio, pomodoro, riccioli di carmasciano e basilico

Calabresina
olio, pomodoro, riccioli di carmasciano, basilico e peperoncino

Montanara
pizza fritta condita con sugo, mozzarella e basilico e asciugata a bocca di forno

Romana
olio, pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico e acciughe

Champignon
olio, pomodoro e funghi champignon

Olio e Pomodoro DOC
olio e pomodoro con aggiunta a crudo di mozzarella di bufala e olio Il Velato San Felice

Capri
filetto di pomodoro e mozzarella fiordilatte

Pioggia
olio, pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico e funghi champignon

Capricciosa
olio, pomodoro, mozzarlla fiordilatte, basilico, prosciutto e funghi

Quattro Gusti
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto, melanzane e salame

Quattro Formaggi
bianca con mix di formaggi assortiti e basilico fresco

Rucola
mozzarella fiordilatte, olio e rucola fresca

Lasagna
olio, pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico e ricotta

Panna, Prosciutto e Funghi
panna, prosciutto cotto e funghi

Panna, Prosciutto e Mais
panna, prosciutto cotto e mais

Wurstel e Patatine Fritte
mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte

Bufalina
olio, pomodoro, mozzarella di bufala DOP e basilico

DOC
pomodorini al filetto e mozzarella di bufala DOP

DOC Vesuvio
pomodorini del piennolo e mozzarella di bufala DOP

Carrettiera
bianca, salsiccia e friarielli

Completa
bianca, prosciutto crudo, rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano

Ortolana
mozzarella fiordilatte e verdure di stagione

Ripieno Bianco
mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e ricotta

Ripieno Rosso
mozzarella fiordilatte, ricotta, salame e pomodoro

Ripieno Provola e Melanzane
provola e melanzane

Ripieno Provola e Scarole
provola e scarole

Ripieno Salsiccia e Friarielli
salsiccia e friarielli

Ripieno Fritto
cicoli, ricotta e provola

Montanarona
ripieno fritto con cicoli e ricotta, condito con sugo e mozzarella stufata al forno

Crudaiola
focaccia con pomodorini, mozzarella di bufala e olio DOP, tutto a crudo

Mascalzone
doppio ripieno, mozzarella fiordilatte, ricotta, prosciutto cotto, provola e melanzane guarnito con funghi

DOP
pomodorini del Piennolo, mozzarella di bufala, mozzarella fiordilatte, provola e scaglie di provolone del Monaco dolce

Stella
ogni punta un gusto diverso e al centro filetto di pomodoro, prosciutto crudo, rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano

Ciaccarella
semi ripieno ai formaggi con insalata, prosciutto crudo e scaglie di Parmigiano Reggiano

Sorrentina
pomodori pacchettelle by Genaro Esposito chef, provola di Agerola e olio Il Velato di San Felice

Gregoriana
provola affumicata di Agerola, porchetta di Mangalica e caciocavallo barricato di Gregorio Rotolo

Corbarita
pomodoro corbarino, mozzarella fiordilatte e gocce di pesto

Pizza Franco
mozzarella fiordilatte, pesto di basilico, pomodorini e mandorle tritate

Profumo di Sorrento
mozzarella fiordilatte, spalla cotta di Mangalica, pepe rosa e zest di limone

Specialità


Criscitiello Provola e Melanzane
Criscitiello con Prosciutto Crudo e Mozzarella
Criscitiello con Prosciutto Crudo e Caciotta Dolce
Criscitiello con Salsiccia, Friarielli e Provola
Criscitiello con Funghi, Prosciutto Cotto e Provola
Criscitiello con Wurstel, Patate e Provola

Insalate


Insalata Caprese
pomodoro di Sorrento e mozzarella di bufala DOP

Insalata Panarea
insalata, tonno, pomodoro e olive

Insalata Positano
insalata mista, pomodorini secchi, mozzarella fiordilatte e carciofi

Fritti


Croquette
patate biologiche, provola di Agerola e salame di Napoli racchiusi in una panatura croccante e dorata

Arancino
il nostro arancino risottato e panato

Frittatina
frittata di bucatini di Gragnano trafolati al bronzo, carne tritata, piselli e besciamella

Patate e Wurstel
patatine fritte e wurstel a tocchetti

Patatine Fritte

Dolci


Pambellone alla Nutella
Straccetti alla Nutella

Bevande


Acqua Naturale Natia Coca Cola
Acqua Ferrarelle Coca Cola Zero
Bevanda Fanta

Birre


Becks 66cl
Tennents 33cl
Leffe Rouge 33cl
Stella Artois 33cl
Stella Artois 66cl

Vini Bianchi


Serrocielo
Falanghina DOC, Feudi di San Gregorio

Pietracalda
Fiano di Avellino DOCG, Feudi di San gregorio

Vini Rossi


Aglianico dal Re
DOC, Feudi di San Gregorio

Chianti
classico, Agricola San Felice

Bollicine


Champagne Mumm
Cordon Rouge
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